近期，實(shí)體零售企業(yè)紛紛遇到庫(kù)存積壓的問(wèn)題。庫(kù)存的消化和調(diào)整問(wèn)題影響著企業(yè)的發(fā)展;很多企業(yè)面對(duì)龐大并快速增長(zhǎng)的存貨量，如果對(duì)存貨的管理能力不能及時(shí)提升，對(duì)訂貨安排、存貨數(shù)量、存貨周轉(zhuǎn) 和存貨調(diào)度的控制將面臨風(fēng)險(xiǎn)，可能對(duì)公司經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不利影響”。隨著時(shí)間的推移，存貨含金量只會(huì)越來(lái)越低，庫(kù)存的跌價(jià)準(zhǔn)備會(huì)成為影響利潤(rùn)的重要因素之一。

庫(kù)存管理的目的就是要通過(guò)采購(gòu)環(huán)節(jié)、訂貨環(huán)節(jié)、數(shù)據(jù)分析環(huán)節(jié)等手段對(duì)商品庫(kù)存的結(jié)構(gòu)狀況、庫(kù)存總量情況進(jìn)行有效的調(diào)節(jié)、優(yōu)化，使商品的庫(kù)存結(jié)構(gòu)趨于合理，庫(kù)存總金額達(dá)到最佳數(shù)值，最終實(shí)現(xiàn)公司商品庫(kù)存的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，為公司資金的高效運(yùn)轉(zhuǎn)打下良好基礎(chǔ)。

在零售行業(yè)，庫(kù)存是企業(yè)運(yùn)營(yíng)水平的標(biāo)尺。作為購(gòu)銷(xiāo)模式為主的商業(yè)流通企業(yè)，庫(kù)存管理是整個(gè)供應(yīng)鏈的核心和主導(dǎo)。從“生產(chǎn)商-零售商-消費(fèi)者”的商品流向中，零售企業(yè)承擔(dān)了商品的流通作用，對(duì)消費(fèi)者而言零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)的是商品而后是服務(wù)，但對(duì)企業(yè)自身而言經(jīng)營(yíng)的其實(shí)是庫(kù)存周轉(zhuǎn)。

為提高庫(kù)存運(yùn)營(yíng)效率，降低資金占用，庫(kù)存管理人員需要持續(xù)推進(jìn)以下方面的工作:

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限定商品品類(lèi)和SKU 總數(shù)，并不斷優(yōu)化商品組合 零售的本質(zhì)就是產(chǎn)品，商品規(guī)劃是零售運(yùn)營(yíng)的出發(fā)點(diǎn)，也就構(gòu)成了庫(kù)存管理的源頭。商品規(guī)劃的主要內(nèi)容包括: 品類(lèi)與SKU 的增減、商品的陳列方式及位置管理。零售企業(yè)整體的商品品類(lèi)范圍確定后，還要對(duì)門(mén)店的品類(lèi)及SKU 進(jìn)行設(shè)定。具體操作時(shí)，需要考慮不同市場(chǎng)、不同業(yè)態(tài)、不同面積門(mén)店的差異。商超與便利店的品類(lèi)及SKU 數(shù)量不可能一樣。選對(duì)產(chǎn)品是庫(kù)存效率的第一步，門(mén)店SKU 要由清晰的定位，SKU 和庫(kù)存不是越多越好，只有清晰的SKU 準(zhǔn)化，才能使庫(kù)存合理化，降低資金占用。需要特別說(shuō)明的是，商品規(guī)劃不僅僅是商品管理部門(mén)的工作，庫(kù)存管理人員必須參與規(guī)劃中，規(guī)劃是所有職能的最上層，是執(zhí)行和運(yùn)作的發(fā)動(dòng)機(jī)。

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建立門(mén)店銷(xiāo)售人員對(duì)單品績(jī)效的考評(píng)體系，門(mén)店銷(xiāo)售人員需對(duì)門(mén)店庫(kù)存 的管理負(fù)責(zé) 企業(yè)層面的庫(kù)存管理人員幾乎不可能監(jiān)控到每個(gè)門(mén)店每個(gè)SKU 的進(jìn)銷(xiāo)存管理，門(mén)店銷(xiāo)售人員作為與顧客接觸的一線職員，必須有主動(dòng)推銷(xiāo)的意識(shí)，主動(dòng)影響市場(chǎng)需求。因此，零售企業(yè)必須通過(guò)績(jī)效考核體系的設(shè)定將庫(kù)存管理的職責(zé)下壓到門(mén)店層級(jí)，庫(kù)存管理不能僅限于公司層面的庫(kù)存管理人員。具體來(lái)說(shuō)，門(mén)店人員需要考核庫(kù)存周轉(zhuǎn)，督促其監(jiān)控并不斷優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)。針對(duì)積壓庫(kù)存，通過(guò)增加銷(xiāo)售提升等方式加快銷(xiāo)售�；蛘咄ㄟ^(guò)促銷(xiāo)等手段加快滯銷(xiāo)品的處理和末尾產(chǎn)品的淘汰。作為公司層面的庫(kù)存管理人員，需要定期對(duì)門(mén)店的庫(kù)存和銷(xiāo)售進(jìn)行分析，定期進(jìn)行自上而下的庫(kù)存調(diào)整。

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準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)和科學(xué)的補(bǔ)貨管理方法銷(xiāo)售預(yù)測(cè)及需求預(yù)測(cè)，從基本面上決定了庫(kù)存水平，如果銷(xiāo)售預(yù)測(cè)脫離客觀的市場(chǎng)需求，必將導(dǎo)致庫(kù)存積壓。例如零售企業(yè)一般會(huì)在重大節(jié)假日開(kāi)展大力度的促銷(xiāo)，并制定有一定難度的銷(xiāo)售目標(biāo)。為確保銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成，必須做好對(duì)應(yīng)的備貨，否則必定會(huì)影響銷(xiāo)售的達(dá)成。不過(guò)，反之，如若銷(xiāo)售沒(méi)有100%達(dá)成目標(biāo)，將必定導(dǎo)致庫(kù)存積壓。此種情況下，如再遇到供應(yīng)商調(diào)價(jià)，零售商現(xiàn)有庫(kù)存如果無(wú)法取得補(bǔ)差，庫(kù)存處理時(shí)必定會(huì)降低毛利甚至負(fù)毛利銷(xiāo)售。

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合理使用進(jìn)銷(xiāo)存軟件，幫助我們方便管理，進(jìn)銷(xiāo)存軟件對(duì)于商業(yè)貿(mào)易型企業(yè)的幫助是必不可少的，從貨品銷(xiāo)售出貨單據(jù)的打印，到貨品單據(jù)的清點(diǎn)核算，從進(jìn)出倉(cāng)記錄的生成，到實(shí)時(shí)庫(kù)存數(shù)量的計(jì)算，從客戶(hù)貨款的累加，到財(cái)務(wù)收支的盤(pán)點(diǎn)，進(jìn)銷(xiāo)存軟件都一一為企業(yè)解決妥當(dāng)，有了進(jìn)銷(xiāo)存軟件，企業(yè)的管理才可以松一口氣。那么哪款進(jìn)銷(xiāo)存軟件適合中小型企業(yè)呢?小編推薦大家使用的是速達(dá)榮耀進(jìn)銷(xiāo)存系列，速達(dá)榮耀進(jìn)銷(xiāo)存主要具有操作簡(jiǎn)單，功能實(shí)用，數(shù)據(jù)穩(wěn)定和性?xún)r(jià)比高等幾個(gè)功能，所以一款合適的進(jìn)銷(xiāo)存軟件是必不可少的。

庫(kù)存管理是一個(gè)持續(xù)的日常工作，這項(xiàng)工作涉及到企業(yè)內(nèi)部的良多部門(mén)與人 員，包括采購(gòu)、補(bǔ)貨員、營(yíng)運(yùn)部門(mén)、門(mén)店、倉(cāng)庫(kù)等，庫(kù)存管理人員不但要從技術(shù) 層面做好日常的進(jìn)銷(xiāo)存管理，企業(yè)還應(yīng)在此基礎(chǔ)上制定相關(guān)的制度和流程，整合 企業(yè)資源，將庫(kù)存管理作為一項(xiàng)持續(xù)的不間斷的重要工作來(lái)執(zhí)行方能夠真正達(dá)到 將庫(kù)存維持在科學(xué)的合理的水平線，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)的目的。