由于之前有過一段門店管理工作,其中制定規(guī)范了一些業(yè)務(wù)流程、營運日常表格及業(yè)務(wù)報表。前兩天一朋友向我了解,于是就跟他分享了一些,覺得可以分享一下(其實網(wǎng)絡(luò)上也有不少類似的流程和表格)。投資經(jīng)營一家連鎖便利店的店主,其中需要了解每月營運狀況,那么總部需要編制相應(yīng)的清晰的經(jīng)營報表,可以從以下項目入手:
一、日常經(jīng)營
a)銷售金額(常規(guī)品類、便民品類、其它收入部分)
b)門店營業(yè)款上交
i. 現(xiàn)金 ii. 銀聯(lián)刷卡
iii. 兌獎(商品兌獎 ) iv. 移動支付(支付寶、微信、apple pay、翼支付和購物券等等)
v. 儲值卡 vi. 代金卷
c)營業(yè)存款差異(監(jiān)督管理門店營業(yè)款)
d)銷售成本(常規(guī)品類、便民品類、其它收入部分)
e)銷售毛利及毛利率(常規(guī)品類、便民品類、其它收入部分)
二、商品庫存
那么以上數(shù)據(jù)來源哪里?需要用到的表格有:
先說這一部分吧,希望有些用處。
——要睡了,明天還要早起去菜市場,買點新鮮的蔬菜,前段時間廣東這邊菜價很貴,而且還不是特別新鮮。
[email protected] 該帖于 2016/2/28 9:08:00 被修改過