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主題:告訴你什么是防損的本質?

劇烈

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防損是什么?

一個在百度能搜索到789萬條的話題;一個讓人誤解為“保安”的職業;一個在重視與忽視間徘徊的矛盾體;一個保護營運和銷售利潤的武器;一個讓防損人愛恨交加的工作……

在互聯網+深刻影響零售業的年代,零售在變化,防損的理念、防損的方法在變化,防損如何變化?

防損是適應

不要再抱怨老板不重視,店長不配合,全員防損意識差了。再土豪的老板,也不會看著門店被“小偷搬空的”、也不會對“吃里扒外”的舞弊置之不理的,老板有老板的邏輯,該出手時比出手,不出手只是時機未到而已;再不配合防損工作的店長,也不會在門店的高損耗視而不見的,除非是能力不濟,沒有任何責任感和職業操守的“自我毀滅者”,這點你不用著急,她自己早晚會把自己干掉的;再也不要埋怨員工防損意識差了,要先問一問自己,你的防損意識強嗎?你門店管理層的防損意識強嗎?整明白這兩個問題,再下結論也不遲。即使是真的存在這些問題,你施加自己的影響了嗎?

很多時候你的抱怨,都在說明你不適應,不適應在老板“不重視”的情況下如何影響老板;不適應如何在店長“不配合”的情況下實現防損的目標;不適應如何在“全員防損意識差”的現狀下刮骨療傷。

如果你不適應,老板重金挖你做防損總監又如何?如果你不適應,空有先進的防損理念、有效的防損方法又如何?如果你不適應,有沃爾瑪、家樂福、樂購、永輝、華潤萬家的背景又如何?

記住一句話,防損要先適應,適應企業的文化、適應企業的人際密碼、適應老板的不重視,只有適應了,學會變化了,防損才能在你的企業生根發芽。

防損是流程

“沒有規矩不成方圓”,火車跑得快,不只是因為車頭帶,還有軌道,沒有軌道,即使是再厲害的火車頭能跑得過汽車嗎?

零售看似簡單,實則不然,各種細節問題盤根錯節,任何一個細節的忽視帶來的都可能是無法挽回的損失,所以,要建立完整的、可操作的流程、標準才行。

你知道門店都需要哪些防損流程嗎?你會繪制門店防損流程的框架圖(魚骨圖、樹狀圖、思維導圖)嗎?

你知道門店最欠缺的防損流程和標準有哪些嗎?你知道哪些防損流程是最重要的嗎?

你會編寫防損流程嗎?你的防損流程得到執行了嗎?產生效果了嗎?

現在給你十分鐘時間,你能在不參考任何資料的情況下,使用樹狀圖將門店的防損流程繪制出來嗎?

你熟悉門店的營運流程、配送中心流程、采購流程、財務流程、行政流程嗎?你知道在這些流程中與防損有關的關鍵點都有哪些嗎?你知道這些流程在執行過程中的漏洞都有哪些嗎?

只有把這些整明白了,我們再談防損也不遲。

防損是執行

什么是執行?你琢磨一下這個詞的含義,“執是貫徹,行是行動”,知道為什么執行的不到位嗎?原因在 “貫徹”兩個字上,什么是“貫徹“呢?——透徹地理解,人們對流程標準、任務都有一種天然的排斥,除非是人命關天、事關個人核心利益的事兒,其余的都逃不過這個規律,為何呢?因為人性都是懶散的,事不關己高高掛起、多一事不如少一事,你看老祖宗說的多有道理。

某店決定在收貨區對贈品粘貼贈品標簽,店長反映:“贈品簽用量太大,成本太高;奶品促銷員反映奶品贈品數量多,太耗費時間,能不能每一箱貼一個?”遇到這些情況你怎么辦呢?你的流程沒問題,那為何在執行中會出現這些問題呢?

原因在于大家不理解,以為增加了工作負擔,看似合理的理由,其實在表達自己的“不滿”而已,你說:“行,我們的贈品不貼標簽了!”完了,徹底完了,防損的活兒沒法干了。這不是自己在打自己的臉嗎?

嚴格執行,必須執行!標簽貴,我們找便宜的,一次貼不完,分兩次、分三次貼行嗎?你的態度堅決了,別人才會在你的框架下想辦法,人都是聰明的。

當然,在門店實際工作中的執行遠比這個案例復雜的多,但總要有人支持、有人信任、有人去排除執行過程中的“障礙”才行。連組織執行的人都排斥、都不支持、都不相信,能執行到位才怪呢?

防損是細節

什么是細節?細節是看似不起眼,卻對損耗有關鍵影響的小事兒。收貨員不執行黃線原則;收貨員讓供應商念條碼、報數、念保質期;收貨員開箱率不足;防損員不檢查垃圾桶;員工自用品、試用品、贈品無人管理;商品空包裝當垃圾扔掉;收銀員沒事兒點錢玩兒……

以上我說的只是門店防損工作很小的一部分,如果你用心去查找的話,找個幾十條、上百條是不成問題的,不信找找看!

如果這些細節如果連你都默認了,連你都認可了,連你都覺得“我們就這樣,一直都是這樣做的。”那么,壞事兒了,你的門店徹底變成了“損耗的溫床”。

你會說,我們提到過,沒人重視。我問你,你重視了嗎?你去想辦法解決了嗎?1+1不止等于2。你對發現的防損細節隱患分解了嗎?哪些是需要店長配合的?哪些是現在馬上能解決的?哪些是需要一些時機和條件才能解決的?

我就不想了,發現了十條隱患,一條都解決不了。如果這樣,請連續念10遍:“防損是執行!”

防損是數據

防損就是個數兒,簡單點的,每個月抓獲了多少內盜?抓獲了多少外盜?挽回了多少商品損失?在捉獲的盜竊中,監控、EAS捉獲的有多少?員工、便衣抓獲的有多少?每個月生鮮報損了多少?非生鮮報損了多少?報損高的商品毛利是多少?……復雜點的,時段銷售、單品數、負庫存、高庫存、滯銷庫存、退貨率、配送差異等……

以上這些,在防損工作中只不過是工具和手段,還有兩個數是最關鍵的,第一個,對門店的防損你的心里有數嗎?第二個,你門店的損耗是多少?

如果這兩個如果沒數的話,上面的話可以忽略不計;如果這兩個有數的話,上面的數自然而然你會利用起來。

防損是技術

不要再迷信“全員防損”了,為啥呢?因為只靠宣傳、靠口號、靠全員補損,是喊不出來、也不補出來防損艷陽天的。

公司防損定位是門技術、總部門店防損組織架構設計是門技術、防損職責分配是門技術,防損設備選擇與使用是門技術,舞弊調查是門技術、風險控制是門技術、成本控制是門技術、生鮮防損是門技術、損耗數據分析是門技術、防損課程開發是門技術、防損培訓是門技術、防損稽核是門技術、防損團隊建設是門技術、防損流程制度編寫是門技術……

你說上面的那一項內容不是實打實工作,所以說,防損是門技術,需要塌下心來認真的學習、領悟才行。不然的話,那就無休止的給損耗和舞弊交學費吧!

防損是團隊

有防損員,不見得有防損團隊,防損團隊一定是從總部到門店來建設的,在防損團隊建設上,最主要的環節是總部防損團隊的建設,那是整個公司防損的神經系統,無論企業規模大小,我們評估防損團隊的依據之一就是有沒有建立總部防損部,只有建立了總部防損部才具備建設防損團隊的基礎。

防損是效果

企業是逐利的,防損是需要投入的,大到設備的投入、人員成本的投入、培訓的投入,小到防損表格的印刷、贈品標簽的印刷,哪一個不是真金白銀啊!我們花費幾十萬購買了一套收銀數據疊加系統、聲磁EAS防盜系統、電子秤數據疊加系統、監控系統,到頭來卻發現抓獲的內外盜數量寥寥,你好意思花這么多錢嗎?

每年幾十萬甚至幾百萬防損人事成本,門店損耗居高不下、防損團隊紀律松懈、監守自盜、防損技能差、連報損檢查、物品攜出攜入管理都監管不到位,情何以堪啊!

你編寫了一套詳細的防損手冊,除了你之外,真正仔細研讀此“防損手冊”的店長、門店防損經理又有幾人?真正嚴格依照防損手冊去執行的門店又有幾個?

不是你的錯,都是效果惹的禍�!安豢磸V告,看療效!”兄弟們,把心沉下來吧!防損沒有特效藥,想一想怎樣把監控設備、EAS設備、防損崗位的作用充分的發揮出來,調整監控位置、時常回放監控、提升軟硬標簽的布防率、提升防損崗位的防損技能、完善門店的防損流程、提高對高損耗商品的管控力度,效果就出來了。不信,可以試一下!

防損是老板重視

在防損上聽的最多的一句話,我們老板不重視,“不重視”三個字相信許多防損人大家都有深刻的感受,大家都說老板不重視,我也就信了!

事實真的是這樣的嗎?老板不重視的邏輯是怎樣產生的呢?你跟老板匯報說:“監控器要更新、防損人員緊張、店長有抵觸、部門不配合、某個內盜一定開除�!崩习逡宦�,心里想:“這是我的事兒,這是你的事兒,我高薪聘請你,就是讓你來給我解決這些問題,什么都沒干,就提這提那的,不要以為你會說,哪里有問題我難道不知道嗎?”然后,老板很嚴肅的說:“寫個方案出來再定”。你一聽這話,還以為老板和你產生共鳴了呢?傻乎乎的寫個方案,結果只有一個,石沉大海。

你的心里很委屈,文明一點的想:“管他呢?反正我匯報了,不重視是你的事兒!”粗糙一點的心里開始罵娘:“什么(此處省略兩個字)老板,大不了(此處再省略兩個字)不干了!”

碰了一鼻子灰的你,于是產生了一個判斷,老板不重視。由于你是有“座位”的人,你的認識、你的抱怨開始傳染,然后再加上大家遇到的某些不公,“老板不重視防損”的帽子便硬生生的扣在了“老板”頭上。

說了這么多,我只想說一句話,防損必須要老板重視和支持是對的,因為只有老板重視,下邊才會重視,店長才會重視,部門才會配合,要不連個地位都沒有,誰把你當成事兒啊!

錯的不是這個認識,是我們的邏輯,“不是老板重視防損,防損才能有效的開展;而是要讓老板重視防損,防損才能有效的開展”!兩個字的差距,你認真考慮沒?

老板看你干的有效果,認可你了,不就等于認可防損了嗎?你距離得到老板的支持和重視,還難嗎?

2015-11-19 01:10被設為精華,積分加20,金幣加4- 該帖于 2015/11/18 17:07:00 被修改過
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生命不息!防損不止!
虎嘯山林!鷹擊長空!

kangwenyi2015

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張生

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好文章,好觀點

零售白狼

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好,說的真。
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醉里挑燈看劍,夢里聽雨吹風;不忘初心,歸去,也無風雨也無晴;聯系方式 QQ與微信號同步493777439 電話13082474779。同時承攬策劃門店培訓等項目,主要研究品類管理。

yunma

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好文章
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江邊月

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