◆展會背景：
中華美食譽滿天下,中國具有深厚的飲食文明積淀和廣闊的消費市場基礎(chǔ),隨著我國經(jīng)濟的快速增長以及居民收入水平的不斷提高；消費觀念的逐漸改變；餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，服務(wù)質(zhì)量提高這造就了中國餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展,我國餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢頭強勁。
根據(jù)十二五計劃的提出：“培育一批地方特色突出、文化氛圍良好、社會影響力大的品牌餐飲企業(yè)集團，促進餐飲業(yè)科學(xué)化、規(guī)模化發(fā)展”。上海企順展覽服務(wù)有限公司得到上海市相關(guān)部門的大力協(xié)助，秉承"國際化、專業(yè)化、品牌化"的辦展模式,隆重舉辦"2016第十屆（上海）餐飲食品博覽會" 。本屆展覽會將以卓越的服務(wù)，為企業(yè)開拓市場、促進技術(shù)交流締造良機，同時積極引進世界知名的餐飲連鎖公司、餐飲設(shè)備公司參會，促進我國傳統(tǒng)餐飲業(yè)的改造，加快發(fā)展加盟連鎖和特許連鎖步伐。
◆展會一覽
布展時間：2016年3月23--24日
展覽時間：2016年3月25--27日
展覽地點：上海光大會展中心(上海市漕寶路88號)
主辦單位：上海企順展覽服務(wù)有限公司 中華餐飲網(wǎng)
◆展品范圍：
1、品牌餐飲企業(yè)：
中西式餐飲店、酒店、咖啡飲品店、茶坊、茶室連鎖、快餐、火鍋、日本料理、韓國拌飯、奶茶、茶坊、飲料、酒吧、燕窩、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等餐飲企業(yè);
2、餐飲食材、食品：
配餐、快餐及中/西餐食材原料、半成品，餐飲酒店特色菜品,糧油、調(diào)味品、配餐調(diào)料,火鍋料及火鍋專用食材, 烘培食品、速凍食品、豆制品、水產(chǎn)品、乳制品、蔬菜菌菜、休閑食品、綠色食品、罐頭食品、食品添加劑、食品原料、農(nóng)特產(chǎn)品等；
3、餐具廚具飲具:
中西廚房設(shè)備、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐
具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、咖啡機、咖啡器具、茶具等企業(yè)；
4、節(jié)能清潔：
餐飲專用洗地機、拋光機、擦地機、電子打泡箱、吸水機、吹風(fēng)機、吸塵器、垃圾桶、塵推、地墊、清潔劑、洗滌劑、洗手液、皂液機、干膚器、石材護理設(shè)備、空氣清新機、空氣清新劑等；
5、餐飲軟件：
餐廳無線服務(wù)軟件、餐飲收銀管理軟件、酒吧/快餐店管理軟件、觸摸屏點菜軟件、PDA無線點菜、PC手工
點菜、客戶服務(wù)管理軟件、餐飲信息管理軟件、酒店翻譯系統(tǒng)、票據(jù)打印機、POS收款機/收銀機等；
6、餐飲監(jiān)控:
餐飲營業(yè)控制系統(tǒng)、遠端數(shù)位監(jiān)視系統(tǒng)、酒店電腦管理系統(tǒng)、電視監(jiān)控系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、VOD點歌系統(tǒng)、點歌系統(tǒng)、消防防火設(shè)備、保險箱、門業(yè)控制系統(tǒng)、管理和咨詢服務(wù)等。
◆贊助方案:
組織方特邀有實力的企業(yè)作為大會贊助商：分為鉆石30萬、金牌20萬、銀牌10萬三種贊助方式，享受大會提供的各種特殊待遇（詳細資料和待遇備索）；
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