初到舊金山，公寓里一窮二白，最重要是解決各種生活之需，逛超市成了初來(lái)乍到者必須完成的功課。舊金山又稱(chēng)圣弗朗西斯科和三藩市，是美國(guó)人口密度第二高的城市，僅次于紐約，這里居住著大量早期說(shuō)粵語(yǔ)的華人移民，還有日本人、意大利人等，多元文化雜糅，讓這里呈現(xiàn)出不同的風(fēng)采。這樣一個(gè)大都市，各種大小超市可謂步步為營(yíng)，一條商業(yè)街上看到好幾家連鎖超市或便利店的情形，并不稀罕。

1、日本制造日用雜貨鋪

這種日常雜貨小超市在海外許多城市都可以見(jiàn)到，在臺(tái)灣也看到過(guò)，全部商品為日本制造并出口，大多為生活中需要用到的小件日用品，如牙線、刮刀、鏡子、餐具、廚具、刀具、泡泡棉、耳機(jī)、老花鏡、纏線器、相框等等，品類(lèi)十分齊全，幾乎可以滿足你日常生活的一切需要。單品價(jià)格統(tǒng)一規(guī)定為1.5美元，相當(dāng)于國(guó)內(nèi)的十元自選店，物美價(jià)廉，特別適合來(lái)讀書(shū)的留學(xué)生或短期工作的人，一站式搞定所有生活必需品，而且價(jià)格不貴，離開(kāi)時(shí)不用帶走，丟棄或者送人也不覺(jué)得可惜。而對(duì)于一些熱愛(ài)生活的小女生來(lái)說(shuō)，這里也是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的寶地，好多日本產(chǎn)生活用品制作精良，分類(lèi)細(xì)化，在國(guó)內(nèi)根本看不到，等待你來(lái)發(fā)現(xiàn)和挖掘。

2、私人小型便利店

舊金山大學(xué)或住宅區(qū)集中的地段，有不少私人經(jīng)營(yíng)的小型便利店，里面多以食品飲料為住，也售賣(mài)一些簡(jiǎn)單的生活必需品，所以，即使沒(méi)有來(lái)得及趕去大超市進(jìn)行周末大購(gòu)物，也還有這些便利店來(lái)補(bǔ)充需要。這些小型便利店通常有些雜亂，燈光昏暗，好多物品看起來(lái)已經(jīng)擺放了很久沒(méi)有人動(dòng)過(guò)，但是唯獨(dú)角落里一排整齊的冷柜會(huì)讓你眼前一亮。美國(guó)人太愛(ài)各種五顏六色的碳酸飲料、果汁、啤酒等，這種小超市里擁有的品種，有時(shí)候比大型超市還來(lái)得齊全和詭異，對(duì)于未知飲料探索愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這將是一件需要花上一段時(shí)間才能完成的任務(wù)。

3、大型連鎖超市Andronico’s與Safeway

除去小型的便利店和私人超市，在舊金山地區(qū)常見(jiàn)的大型連鎖超市有Andronico’s與Safeway等，一般位于城市的Downtown附近，交通便利，規(guī)模大，價(jià)格相對(duì)便宜，辦理了會(huì)員卡還可以享受特別折扣，因此非常受歡迎，周末停車(chē)場(chǎng)上擠滿了來(lái)進(jìn)行每周購(gòu)物的私家車(chē)。

這樣的大型超市往往寬敞明亮，布局合理，每一道貨架同類(lèi)商品集中，很方便尋找想要的物品，而且因?yàn)槭沁B鎖，每家店的布局都很類(lèi)似，如果你已經(jīng)非常熟悉他們的擺放規(guī)律，盡管超市很大，也可以很方便快速地找到所需。這樣的大型超市也很講究商品的擺放藝術(shù)和視覺(jué)美觀，之前在網(wǎng)絡(luò)上流行的用商品擺放出造型的行為藝術(shù)，在這里也可以見(jiàn)到，利用水果、蔬菜的艷麗色彩，組合出讓人耳目一新的造型，看一眼都覺(jué)得心情大好起來(lái)。

就商品的豐富程度來(lái)說(shuō)，大型連鎖超市非常具有優(yōu)勢(shì)，選擇多，而且?guī)齑媪繕O大，不用擔(dān)心會(huì)賣(mài)斷貨的情景。價(jià)格上某些食品由于是美國(guó)本土出產(chǎn)，因此比較國(guó)內(nèi)也非常劃算，比如車(chē)?yán)遄印⑺{(lán)莓、牛排、牛肉、三文魚(yú)、奶酪等，非常適合大吃特吃。而一些日用品、廚具等的價(jià)格與國(guó)內(nèi)同一品牌、品質(zhì)相比，由于進(jìn)口關(guān)稅的差別，要便宜許多，嘗嘗帶給人驚喜。

與歐洲和澳洲的大型連鎖超市類(lèi)似，這些地方出品的面包、糕點(diǎn)、甜品類(lèi)通常個(gè)頭碩大，顏色靚麗，價(jià)格比專(zhuān)門(mén)的烘培店便宜許多，但是味道一般，普遍偏甜，對(duì)甜品有品質(zhì)要求的不推薦購(gòu)買(mǎi)。

4、會(huì)員制超市COSTCO

如果說(shuō)Andronico’s與Safeway是大型超市，那么COSTCO則完全像一個(gè)巨型倉(cāng)庫(kù)，走進(jìn)里面，感覺(jué)來(lái)到了宜家的倉(cāng)庫(kù)，所有貨品都是特大號(hào)的包裝，而且是成箱累放在鋼鐵貨架上，特別適合全家來(lái)掃蕩各種家庭裝貨品。這個(gè)超市距離市區(qū)比較偏遠(yuǎn)，一般沒(méi)有便利的交通接駁，需要開(kāi)車(chē)前往，去一次如此不易，絕對(duì)是大賣(mài)特賣(mài)的節(jié)奏。

盡管造型巨大，貨品擺放豪放，但這樣的巨型超市的商品品類(lèi)卻并沒(méi)有非常齊全，因此去之前最好明白自己需要什么，這里有沒(méi)有貨。與其他超市不同，COSTCO是會(huì)員制的，只有辦理了會(huì)員卡的會(huì)員，才可以在這里使用會(huì)員卡購(gòu)買(mǎi)。會(huì)員卡有110美元每年和55美元每年兩種，可以享受不同的優(yōu)惠，臨時(shí)訪客可以到服務(wù)臺(tái)開(kāi)具一個(gè)授權(quán)證明，也可以在超市購(gòu)買(mǎi)物品，但僅限現(xiàn)金結(jié)賬。

在COSTCO的諸多貨架當(dāng)中，我特別偏愛(ài)它的廚具用品區(qū)，會(huì)有非常專(zhuān)業(yè)的廚師機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)等，一般都是頂尖或者最新的型號(hào)，特別適合烹飪愛(ài)好者來(lái)尋寶。我甚至在里面發(fā)現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)的冰茶機(jī)，一個(gè)機(jī)器只用來(lái)制作冰茶，美國(guó)人的創(chuàng)造思維和懶人精神真是到達(dá)了極致。

（文/攝影/凡影）