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樓主
業內人士都知道,超市的利潤來源門店的規范化運營管理,但一直一來這卻是很多民營超市老板的心中之痛。如何有效進行超市貨架商品陳列與布局?
一、貨架商品的陳列:所有陳列商品的大前提是要有清潔感,都要給進店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔,必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。各個貨架按商品品類陳列。劃分好各個區域。
二、特殊商品的陳列:特價商品和活動商品的陳列比較特殊,這種商品多數是庫存較大或則是換季商品,需要在短期能大量賣清理。可以有幾種方式來:
1大量堆陳:大量的堆陳有量的感覺,會吸引顧客注意,顧客可聯想到“便宜”。
2明顯的價格牌:越大越清楚的價格牌,會有越便宜的感覺。
3價格讓利:吸引人的價格,讓顧客第一眼看到商品的價格,覺得“物超所值”,提高購買欲望,店內廣播造勢,用聽覺刺激消費者產生購買欲。
三、賣場布局:通過教合理的布局也能起到很好的作用。在賣場的重要通道配置合適的商品促進銷售,例如:賣場中主通道的兩側,是顧客必經之地,也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是:①主力商品,②購買頻率高的商品,③快速消費的商品。
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