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百貨業態:百貨業態門店整改的關鍵在哪?
在中國,沒有一家百貨公司可以做到實質的連鎖,百貨必須因環境不同而策略不同。
1、百貨仍需堅持打造同質化競爭下的相對優勢
一方面說百貨不能連鎖,是從內部資源整合角度而言,另一方面又講同質化,是從消費者需求感知而言的。
關于定位差異化,我們判斷二三線城市因客群容量不足難以實現或仍需經濟發展支持。在社會商品極大豐富的今天,差異化需要調動全系統放棄和堅持的力量,差異化的邏輯在于客群容量的有效聚集,需要便捷的交通和經濟基礎支持,二三線城市仍缺乏厚度,因此,單體百貨的差異化一線城市可能會有,但低層級市場難。只能依賴相對競爭優勢,可能就在于我們的經營團隊、營銷水平和店鋪位置。
2、同城惡性競爭仍將長期存在,拖垮對手將是長期選擇
同質化的結果,必然導致企業選擇相似的策略,在咨詢發達的今天,任何營銷及管理措施,都有可能被從業者快速使用,操作質量有差異,但對顧客的宣傳效果卻很相似。讓誰快速死掉都難,只有持久戰的爭奪。
當亂戰發生時,建議如下:
(1)保證核心客戶群:對百貨來說特別是VIP客戶,鎖定能力決定業績穩定度。
(2)有針對性的攻擊競爭對手的利潤池:要了解競爭對手的強勢品類和品牌,利用自身的規模和市場地位,從品牌商那里爭取更多的資源,必須立足將自己打造成優勢的零售平臺,因為馬太效應會隨競爭推進而加碼。
(3)尋求增加有效的營銷預算:顧客獲取成本增加將是必然,盡管我們不想,但商業競爭最終拼的還是成本競爭力。那些因珍惜利潤而削減營銷預算的企業,將很可能更快走進惡性循環。
(4)專注安全領域,強調核心價值:很少有領域是安全的,但是百貨應知道自己的堡壘品類,化妝品、女裝等百貨屬性更加鮮明的品類,傳遞給顧客持續購買的信心更加重要。
(5)快速放棄那些不合適的項目:重點強化強勢品牌,必要時犧牲弱勢品牌,放棄弱勢 門店 。
3、買手制在低層級市場可能更加有效
買手是近年百貨轉型的關鍵詞之一。但就中國的市場環境而言,自營、買手可能還為時尚早,歐洲系百貨成長于商品與品牌短缺的、相對封閉的環境下,經歷了幾十年的發展才有買手的積累,而中國的百貨包括新型百貨,已經來到了社會商品極大豐富、商品交流非常便捷的開放時代,因此,買手在中國甚至在東南亞百貨系中,很難有大的突破。百貨要做的仍是平臺定位,做好平臺服務質量,做個“相對更好的”二房東。
但在低層級市場,由于品牌的稀缺度和下沉意愿低,買手可能空間更大。在電商不斷擴大滲透的今天,這種有效性正變的薄弱,但仍將是相對藍海市場,所以信譽樓買手被逼的,也是市場環境的結果。
4、依照城市級別,適度超前的品質組合仍將是百貨生存的主流
不管時代如何發展,高層次消費總是有那么樣的群體和市場,老牌百貨高端形象曾經已經進入消費者心智,但今天正被過度的營銷打破,價格營銷消逝的是高端品牌自己的情懷,只有符合高端營運邏輯的公司才能更好。盡管電商、代購一定程度上會激發消費者的價格需求,高端品牌全渠道的高單價統一性將成為關鍵,百貨需要依然堅持高品質的定位。
另一方面,今天的百貨需要賦予新的高品質內涵,除了傳統以國際精品、高端化妝品、鐘表、珠寶等之外,高品質家庭用品、高品質小家電、高品質餐飲等都需要依據自身物業環境進行增補。
同時,由于高端化定位,百貨的命運與是否核心商圈息息相關,可能只有位處核心商圈的百貨,才有持續的生命力,百貨仍將是位置為王的業態。
5、具備單品化管理能力將成為企業的黑馬選擇
不適合買手制,但并不代表百貨不要做單品管理。做單品管理的核心是實現全渠道的信息精細化,從而更加深入ECRM管理。因此,像上品折扣這樣具備單品信息化能力,并能快速識別顧客的企業,未來如果有雄心大擴張,有可能會成為黑馬。
雖然很難,但未來一定會有方案快速解決貨品識別及貨品庫存問題。
6、打通全渠道信息能力將是企業的基本能力
將CRM系統、商品系統、賣場位置系統、營銷系統通過信息技術有效連接起來,精確的識別顧客,形成大數據并運用大數據,將是未來百貨購物場景的基本配置。企業一是需要推進自身的信息技術化水平,現在各個環節碎片中建立管理要素;二是打通系統,連接碎片。在信息融通的基礎上,新營銷基礎才有應用的寬闊土壤,識別消費者才有更高的意義。
7、富有創意的營銷和精準的會員服務是提升百貨經營的關鍵
當技術成為基本時,體驗將會回歸,富有創意的全渠道營銷及實體運作能力,將成為建立企業品牌形象的關鍵,企業的品牌差異主要是服務行為。企業在大硬裝很難常變的情況下,主要通過組織人文、藝術、娛樂、社交、自然等等各種形式的新營銷活動,在打折、送券、低價的基礎上,更加富有情懷的升級系統。
新的營銷進入價值時代,富有創意的營銷更加需要百貨對顧客進行客群化規劃和組織,引爆社區即是新企業具備的能力,但也是傳統企業升級的必由之路。會員服務新的內涵在于社群組織,過去的會員座談、在線調查已經顯的低級無趣,營銷需要更加社群化。百貨的社群難有單品鏈接,卻很容易有品牌鏈接。新時代情況下,企業需要將營銷資源向重點品牌傾斜,依賴重點供應商的社群活動,激發渠道力量和品牌能量。事實上我們也看到,眾多的品牌廠家的活動對于引爆百貨物業自身的人氣有著十分驚人的效用。
galiztb
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