訂貨是服裝加盟店鋪經營過程中非常重要的一個環節。訂貨的好壞,決定了當季銷售業績的一半,這句話是有幾分道理的。在任何一個行業里,產品的好壞是銷售業績的基礎。擁有一批好貨,對于店鋪的經營發展和店鋪形象都會有所提升;相反,如果訂的貨不夠理想,后期的工作就要難上很多。
“現 在的生意難做啊!”這是老板們經常說的一句話,為什么有些經銷商總是期貨不夠賣,到公司拼命補單,好賣的貨品卻難以補到,導致所訂期貨款多量少這一大誤 區,這充分說明一點就是要有計劃性的訂貨,不要憑感覺訂貨,不要過分擔心怕賣不掉,只有合理下單才能達到店鋪最高的盈利,下面我就和大家一起分享一下如何 科學的訂貨。
1、原始銷售數據的統計及分析
訂貨的目的是為了銷售,也就是說,訂貨應該圍繞著銷售來進行的。所以,在參加訂貨會之前,我們必須統計出去年本季的銷售數據,以這個銷售數據作為依據進行訂貨。
1)銷售總數量
去 年本季的銷售總數量決定本季訂貨的總數量。但并不是說上一季銷售多少這一季就訂多少。我們要統計出去年本季銷售中,有多少缺貨現象、有多少貨品是因為為了 減少最終的實際庫存而打折銷售的,這樣我們就可以分析出去年本季銷售的數據是本身還有潛力上升的還是實際上超出了店鋪的銷售能力的
2)各類別銷售量及占比
比如去年本季襯衫銷售多少、褲子銷售多少等等,在褲子當中牛仔多少、西褲多少,長褲多少、七分褲多少……都要進行統計與分析。另外一方面,要看哪些類別銷售有困難、哪些類別銷售還有潛力,這樣在所統計出的數據后面做適當的調整。
3)各類別尺碼占比
在訂貨中尺碼的確定上,不能想當然。有些加盟商認為,我們是北方的,應該大碼偏多點。這是不夠精確的,要以銷售分析出一個具體的尺碼比例來。另外,不同類別在同一地區的銷售中其尺碼比例也可以存在差異。
4)各類別顏色占比
在不同類別的顏色占比上也同樣要以銷售的實際數據作為參考。比如,下季通常來講深顏色和素色的比例就會偏多一點,而上裝則是彩色的、亮色的比例相對偏多一點。這些都不能加盟商自己說了算,而要通過銷售數據的分析。
5)其他數據分析
以上四個方面的數據統計和分析是非常重要的,加盟商要訂貨之前必須做的一項工作。除了這些方面以外,根據品牌定位的不同,還有其他的一些數據也要進行統計和分析。
6)業績增長率
去年本季的銷售數據只是作為參考,還要看今年一整年的銷售增長率。根據幾個季度的銷售潛力以及實際銷售狀況,我們就可以分析出我們店鋪的業績增長率。當然業績增長率并不表示只增不減,也可能由于競爭、管理、品牌等原因,增長率為負數,這也要進行考慮。