天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,甜蜜宣言很多加盟商們都在近幾天迎來了他們奶茶加盟店的開業(yè),開奶茶店選對日子很重要,但是想要奶茶加盟店業(yè)績一路領(lǐng)先,加盟商們還要重點了解會影響業(yè)績的因素有哪些?讓我們來從甜蜜宣言近期開業(yè)的廣州總部店來進一步分析一下吧。
一 室內(nèi)裝修完備
據(jù)了解很多加盟商為了趕上一個好日子,比如國親、元旦這種舉國歡慶的好日子,往往時間計劃的很倉促,這樣就會造成裝修馬虎,沒有按照設(shè)計師的建議來裝修,首先會不符合店鋪所在方位的消費風格,其次,當奶茶加盟店開業(yè)后因為裝修環(huán)境不好,很容易導致顧客消費體驗不好,反映不佳,這兩種情況都會影響到奶茶店開業(yè)后的業(yè)績。
二 設(shè)備器材齊全
奶茶店開業(yè)一定要做好充分的準備,開業(yè)難免會推出多種優(yōu)惠,產(chǎn)品制作的種類也非常多,但是設(shè)備器材不齊全的話,是非常會影響到開業(yè)當天業(yè)績和口碑的。所以在保持開業(yè)時間充足的情況下,甜蜜宣言奶茶建議加盟商們確定好加盟品牌的設(shè)備器材的發(fā)貨時間,避免造成開業(yè)是的一些失誤。
三 人員技術(shù)良好
開業(yè)要人員,要技術(shù)這是每個加盟商都清楚的事情,甜蜜宣言在對客戶進行培訓時有準們講解過關(guān)于店員招聘、人才培養(yǎng)的知識。這些方面在奶茶店的開業(yè)上也占據(jù)了很重要的地位,假如店員服務(wù)態(tài)度不好,不懂得去觀察消費者的心理很容易就會造成消費者的不滿,更不要說產(chǎn)品技術(shù)了。所以這些都非常影響奶茶加盟店開業(yè)的業(yè)績的。
四 制定銷售計劃
在開業(yè)前夕,奶茶加盟店英愛制定相應的銷售計劃,比如在學校附近的奶茶店可以色丁一款比較新穎的系列預計開業(yè)當天銷量多少杯,產(chǎn)生盈利多少,這樣在開業(yè)期間全員就可以有計劃地進行銷售,這樣不僅原材料的備選有計劃,當達到目標后,大家的喜悅感也會增強很多,正所謂“不打無計劃之戰(zhàn)”。
奶茶加盟店的開業(yè)關(guān)乎于后期的經(jīng)營情況,像甜蜜宣言此次廣州總部店雖然從開店選址到店面裝修,再到計劃開業(yè)時間也僅僅運用了不倒一個月的時間。所以說,開業(yè)時間準備的長短不重要,重要的是要排除一些會影響開業(yè)業(yè)績的因素,有計劃,有安排的進行開業(yè)才能獲得火爆商機。
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