超市以經(jīng)營(yíng)生活必需品為主,轉(zhuǎn)型試水購(gòu)物中心需謹(jǐn)慎。
在零售業(yè)整體呈現(xiàn)不景氣的前提下,大型零售超市也不得不尋求轉(zhuǎn)變之路,有的發(fā)力生鮮領(lǐng)域,有的涉足電商,有的干脆跨界做起購(gòu)物中心,永旺、歐尚、家樂福、沃爾瑪、物美等紛紛踏足商業(yè)地產(chǎn),刮起一陣“超市購(gòu)物中心化”的風(fēng)潮。
業(yè)界在看好這一轉(zhuǎn)型之路的同時(shí),亦指出,隨著商業(yè)地產(chǎn)日益增多,跨界之舉暗藏風(fēng)險(xiǎn),超市試水購(gòu)物中心,應(yīng)在選址、定位、招商等方面謹(jǐn)慎決策。
超市在行動(dòng)
今年8月,沃爾瑪在珠海舉行奠基儀式,計(jì)劃投資約6億元,在珠海香洲區(qū)及旅游路周邊興建社區(qū)型購(gòu)物中心——珠海樂世界,建筑面積約10萬平方米,計(jì)劃引進(jìn)山姆會(huì)員商店珠海首店作為主力店。這是沃爾瑪在中國(guó)自行開發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)管理的第一個(gè)購(gòu)物中心,預(yù)計(jì)于2016年落成營(yíng)業(yè)。
在此之前,永旺、歐尚、家樂福、物美等大型連鎖超市均已開始涉足商業(yè)地產(chǎn),5月,法國(guó)零售大鱷歐尚集團(tuán)傳出要在東莞自建購(gòu)物中心的消息。據(jù)悉,該項(xiàng)目全部商業(yè)將由歐尚集團(tuán)自持,項(xiàng)目業(yè)態(tài)由自營(yíng)超級(jí)大賣場(chǎng)、現(xiàn)代家居及電器主題館、時(shí)尚餐飲休閑場(chǎng)所和最受市場(chǎng)歡迎的零售品牌等組成。新快報(bào)記者查詢資料發(fā)現(xiàn),近兩年,歐尚集團(tuán)在華策略有所改變,不再單純以零售布局市場(chǎng),已經(jīng)嘗試商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)。2013年底,歐尚集團(tuán)在華共有59家商業(yè)中心營(yíng)業(yè),其中包括4家超級(jí)商業(yè)中心。
永旺則計(jì)劃2016年底之前在中國(guó)開設(shè)15家大型購(gòu)物中心,總量發(fā)展至20家,海外購(gòu)物中心將由36家增長(zhǎng)至70家。家樂福方面也表示未來將推進(jìn)更有吸引力的大賣場(chǎng)建設(shè),如提供更好、更舒適、更方便的購(gòu)物環(huán)境,發(fā)展以大賣場(chǎng)為基礎(chǔ)的小型購(gòu)物中心等。
試水購(gòu)物中心,國(guó)內(nèi)品牌超市也在行動(dòng)。2013年北京最大本土超市品牌物美以3.22億元的價(jià)格競(jìng)得北京市國(guó)際雕塑園地下文化娛樂中心項(xiàng)目用地,計(jì)劃打造成地下購(gòu)物中心,預(yù)測(cè)2015年內(nèi)開業(yè)。
跨界需謹(jǐn)慎
大型連鎖超市跨界試水購(gòu)物中心儼然成風(fēng),主要原因是受電商沖擊以及零售業(yè)整體不景氣的影響,目前國(guó)內(nèi)百貨零售業(yè)營(yíng)收負(fù)增長(zhǎng)已成常態(tài),據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì),2014年前三季度,全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)商品零售額同比下降0.1%。
有業(yè)內(nèi)人士指出,大型連鎖超市有一定的商業(yè)積累,熟悉消費(fèi)者市場(chǎng),轉(zhuǎn)型做購(gòu)物中心可將此前積累的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用于資源整合,市場(chǎng)前景看好。
相關(guān)調(diào)查顯示,由于投資商業(yè)地產(chǎn)的利潤(rùn)率遠(yuǎn)高于零售業(yè),價(jià)值店鋪?zhàn)赓U成本連年看漲,國(guó)內(nèi)零售企業(yè)超半數(shù)都開始涉足商業(yè)地產(chǎn)。這一情形既顯示購(gòu)物中心的潛力,亦暗示其背后的風(fēng)險(xiǎn)。
風(fēng)險(xiǎn)主要來自于近年來商業(yè)地產(chǎn)日益增多,競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì),11月全國(guó)新開業(yè)的購(gòu)物中心至少有17家,而中購(gòu)聯(lián)行業(yè)研究報(bào)告資料顯示,至2013年底,全國(guó)購(gòu)物中心數(shù)量已達(dá)3450家,預(yù)計(jì)2015年總量將達(dá)4000多家,這還不包括百貨、超市轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心的情形。
商業(yè)地產(chǎn)的存量不斷增加,背后的泡沫也隨著越來越大。業(yè)內(nèi)人士指出,想要跨界做購(gòu)物中心的超市應(yīng)三思而后行,在選址、定位、招商等方面謹(jǐn)慎決策。
廣州商業(yè)總會(huì)秘書長(zhǎng)羅志杰認(rèn)為,大型連鎖超市以經(jīng)營(yíng)一般日常消費(fèi)品為主,且積累了一定的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和資源,在選址、定位準(zhǔn)確的前提下轉(zhuǎn)型做社區(qū)型購(gòu)物中心,成功的幾率較大,原來的超市可以做購(gòu)物中心的主力店,一舉多得。
不過,購(gòu)物中心尤其是大型綜合性購(gòu)物中心,需要大型超市、百貨店等主力支撐的同時(shí),還要配備娛樂、餐飲、專賣店等多種業(yè)態(tài)。羅志杰提醒,超市若要轉(zhuǎn)型做大型綜合性購(gòu)物中心,還應(yīng)謹(jǐn)慎考慮。“大型購(gòu)物中心是綜合性很強(qiáng)的商業(yè)平臺(tái),對(duì)非生活必需品營(yíng)銷、時(shí)尚營(yíng)銷、文化營(yíng)銷等有較高要求,如影院、餐飲等業(yè)態(tài)就需要豐富的商業(yè)資源支撐,這恰恰是超市相對(duì)欠缺的。”
（新快報(bào) 記者 陳琳）
