近期,頻頻被各大報刊、網絡爆出“甜品加盟店月賺上萬元”的新聞,吸引了無數眼球。眼下十一黃金周期,錦春記很多客戶們也都將要迎來他們甜品加盟店的開業,開店前的指導事不宜遲。接下來小編就來說說錦春記甜品店如何做好開店指導的,不妨一起來看下吧。
一 技術鞏固
甜品加盟店開業前,開店指導工作的第一步就是考核店長的產品制作技術,錦春記在每一個店面開業前都會派培訓老師駐店進行支持,對店長的產品制作技術做一個鞏固的練習,對口感進行評估。
二 宣傳廣告
據錦春記了解,一般情況下,客戶都會選擇將甜品加盟店的開店選擇在一些熱鬧后者重要的節假日里。為開業成功討一個好兆頭。對此,錦春記在開業指導時也會專門設置一套宣傳方案給到客戶。并且會根據對當地消費人群的消費水平和口味進行分析然后給客戶一個開店的宣傳建議。
三 產品準備
甜品加盟店開業,必定會引來很多顧客朋友們。那么,開店前一天制作甜品的原材料也是要提前準備好,對這些,錦春記也會給客戶一些指導,原材料的配比等一些情況的指導,指導店長足夠熟悉。
四 環境布置
因為每個地區的人群對待一些事物的看法都是不一樣的,審美也有所不同。那么,開店前環境布置的指導工作也必不可少。首先是對餐具、裝飾、座椅的擺放進行分析,然后還要對店面的裝修風格進行指導或者加以改良。
五 人員安排
對于剛開店并且毫無經驗店長,錦春記還會對甜品加盟店的人員安排進行指導,服務態度等一些細節。避免在開店是出現一些慌亂的事情,以免對顧客和店面都造成影響。
錦春記的伙伴們奔赴在全國各個地區對即將開業的甜品加盟店進行開店指導和支持工作。甜品加盟店在開業前對各個方面做好充足的準備,小編在這里希望所有的甜品加盟店都能開業大吉,財源滾滾。
【錦春記甜品加盟】-錦春記如何做好開店指導 -上海百卉投資管理有限公司官網:www.jinchunji.com;全國加盟免費熱線:4006-069-089