時間：2015年5月4-6日



主辦單位：世界肉類組織
          山東省肉類協會
          中國食品工業協會
          青島市人民政府
          青島質量監督局

承辦單位：青島金諾國際會展有限公司



鳴謝單位：山東伊斯蘭教協會
          山東省包裝技術協會
          肉類加工機械專業委員會信息部
          中國畜產品加工研究會 
          中國包裝聯合會
          英國加工和包裝機械協會
          美國國際商會青島商務處
          德國肉類協會
          波蘭肉類協會

支持媒體：肉類產業資訊
          食品伙伴網
          中國肉類產業
          食品商務網
          肉類加工機械網




★展會簡介：經肉類協會和世界肉類組織批準定于2015年5月4—6日在青島召開第十二屆中國（青島）國際肉類工業展覽會（CMIE2015）。屆時，來自全國各地及海外的肉類加工企業、科研機構等代表將齊聚青島，CMIE歷經十一屆的發展，從展會規模、展商數量、專業觀眾質量到展會成交額都已逐漸成為肉類行業不可或缺的重要展會之一。
上屆展會于2014年5月6日-8日在青島成功舉辦。大會吸引了來自全球近456家企業前來參展，展會規模21700平方米，來自歐洲、美國、日本、韓國、泰國等20多個國家參觀商。在各界肉類企業和同仁的支持下，CMIE2015必將為中國肉類行業發展的領跑者，讓我們攜手前行，共創美好未來。


★展出范圍：  
●Meat and finished goods 肉食及成品 
冷鮮肉、速凍分割肉、腌制肉、清真肉食品、肉制品、水產品、各類畜、禽、蛋食品及肉食調理制品等。
●Ingredients and related items 配料和相關
各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、保鮮劑、調味品、肉制品加工工藝、配方等。
●Processing and detection 加工與檢測
畜禽屠宰設備、肉類產品包裝設備、肉類產品加工設備及技術、肉類產品檢驗及檢測設備、肉類產品滅菌衛生設備、水產加工設備、罐頭加工設備、肉類食品安全追溯體系產品及技術、肉類食品認證等。
●Low temperature distribution and technology低溫物流與技術
肉類產品冷藏及冷凍設備、終端銷售保溫儲藏設備、肉類產品冷藏運輸車輛與設備、包裝物料等。
●Others其他
畜禽養殖設備、飼料加工技術、畜禽獸藥及生物制品等；
車間凈化消毒工程、實驗室、工作臺配套產品；其他科研成果展示與推廣等。

★參展商范圍：
●屠宰廠、肉食加工、水產加工、肉品包裝、肉品冷藏、養殖廠
●調理食品、肉類配料加工、方便、休閑肉類加工廠
●酒店、餐飲、大型連鎖超市商場肉類部、冷藏部
●肉類加工機械、包裝機械代理商、經銷商、出口貿易商
●科研咨詢、媒體、政府協會
●相關的經銷商、貿易代理商、進出口商、批發商、分銷廠商
●肉類罐頭加工、配套技術和包裝廠、檢測檢疫機構、原輔材料、商標專利設計、貿易咨詢、科研院校、信息服務等方面負責人