眼下甜品市場行業火熱，創業開家甜品店也興起一片熱潮，那么，如何開甜品店，甜品店廚房裝修需要哪些事項？且聽錦春記甜品怎么說：

第一、廚房高度適宜
有些甜品店經營者由于不懂而進行了不合理的裝修，建好的廚房過矮，廚師工作時熱氣和高溫很難散發，造成廚師工作很不方便。蛋糕廚房在設計時應慎重考慮到廚房是高溫作業場所，如何將溫度降至最低，房屋的高度十分重要。一般要求廚房凈高不應低于3.5—4米，一是便于清掃衛生，二是保持空氣流通。頂部的天花板最好用吸水和吸音效果好的、嚴密無縫的材料。

第二、墻面光而滑
由于廚房內溫度較高、油污較多，墻面應用不易吸水的光滑材料裝修。如白色瓷磚，方形或長方形均可;鋪制方法應從墻底角直鋪到房頂部，要鋪得均勻、整齊，瓷磚之間縫隙要細密，以防沾油污后不易清洗。

第三、通風有保證
廚房內安裝適度的排風扇十分必要，目前排風扇是主要的換氣手段和方式。一旦廚房在工作中排風不通暢，將會導致廚房內其他設備的使用壽命降低，同時，對廚師的安全生產和甜品質量產生不利，尤其是對廚師本人的身心健康會有嚴重的影響，甚至有造成某種呼吸系統疾病的可能。

第四、預防發生危險
廚房里許多地方要考慮到防止發生危險。如爐臺上設置必要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗滌用品應放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子里，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。

吊柜與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵：如食品加工機，烤面包機等。

看完上述內容，相信錦春記的加盟商應該懂得了甜品店廚房裝修的關鍵要點吧，把你店鋪裝修好，讓自己擁有一個屬于自己的精致而且能賺錢的甜品店。【錦春記甜品加盟】甜品廚房的四大裝修注意要點，錦春記甜品加盟-上海卉投資管理有限公司官網：www.jinchunji.com;全國加盟免費熱線：4006-069-089