在3C等大量非食品的產品被B2C網站慢慢侵蝕后,還有很多的商超零售人堅持認為電商對食品的沖擊不大。
主要的理由有二
1. 購物體驗差異,可見非所得。
農業產業化的發展勢必造成產品的標準化,如佳沃藍莓,進口水果。客戶可以到實體店(大型商超)看樣。
O2O模式下,是否有更多的自提點可以讓客戶所見即所得。或者生鮮電商靈活的退貨條款提升客戶的體驗感。
2.生鮮的優勢。認為電商難介入生鮮,特別是在品項的完整性上。
目前的生鮮電商,如:沱沱公社 ,莆田網 ,中糧我買網 ,本來生活網 ,依谷網 ,順豐優選 ,易果網,美味七七,天天果園這類B2C生鮮網站,品類的切入點集中在水果,冷凍肉類海產品,而這些品類也正是大型商超總體毛利高的產品線。
至于蔬菜,除了永輝能干倒農貿市場的大型商超寥寥無幾。
那么商超零售還有什么?
1,冷鮮豬肉冰鮮魚可能是大型商超的最后的世外桃源。
2,生鮮電商的配送能力不足以覆蓋大多數城市。
2014年是商業模式顛覆創新的前夜,在這最后一公里可能會被越來越發展的物流平臺攻克前,如果零售人缺乏急迫感,藐視新的模式創新時,必將面臨“Nokia”式危機。
- 該帖于 2014-7-24 9:38:00 被修改過