火鍋，中國餐飲界最熱鬧的一種美食，再沒有哪一種食物敢與它比口味的豐富、包容性之強了。但很多時候，很多人對火鍋是又愛又怕，愛它的美味，卻怕它的麻辣上火。龍門魚府火鍋，將魚的鮮味融入的火鍋之中，打造好吃不上火的魚府火鍋。

“龍門魚府”采用46味中草藥、香辛料和28種專用調輔料依民間養生配方經數十道加工工序秘制成數十種純植物油專用調料包，食無藥味永吃不上火。純天然植物油鍋底，不含色素、不含動物油，湯色靚麗食不發胖;同時配以龍門專用蘸料更能滿足各地域和季節口味的變化。多味型 “一次性”鍋底料包，讓消費更加安全、衛生、放心。

多種鍋底，多種口味更能適應不同的消費群體對營養的需求和味覺的變化，具有廣泛的市場適應性，更營養、更健康。與傳統火鍋相比龍門魚府菜品更豐富更能滿足消費需求，同時吃過特色魚后還能涮所有老火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福。

龍門魚府廚政研發中心在菜品上打破傳統火鍋菜品基本不變的格局，更加豐富、符合現代生活質量的需求創新、求變，推出一系列健康、綠色、美容菜品，為投資者解除經營后顧之憂，現已推出龍門靚湯全清鍋菜系、龍門滋補全魚菜系、龍門一魚多吃、每人美套餐、龍門魚宴、養生魚羹、養生面塊等多種菜系。加盟店可根據不同地域，不同季節自行選擇，讓您四季經營無憂。

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