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選址考慮因素.
僅僅做出了店址的區(qū)域位置選擇還不夠,因?yàn)樵谕粎^(qū)域內(nèi),一個(gè)便利店可能會(huì)有好幾個(gè)開設(shè)地點(diǎn)可供選擇,但有些地點(diǎn)對(duì)某個(gè)便利店店來(lái)說(shuō),是最滿意的開設(shè)地點(diǎn),而對(duì)另一類便利店來(lái)說(shuō),就不一定是合適的開設(shè)地點(diǎn),如果把便利店設(shè)在這里,就會(huì)直接影響便利店開業(yè)后的商品銷售。因此,便利店的選址要在做好區(qū)域或位置選擇以后,還要細(xì)致地分析區(qū)域內(nèi)的具體情況,做出具體營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的選擇。
1.分析交通條件.
交通條件是影響便利店選擇開設(shè)地點(diǎn)的一個(gè)重要因素,決定了便利店經(jīng)營(yíng)的順利開展和顧客購(gòu)買行為的順利實(shí)現(xiàn)。從便利店經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看,對(duì)交通條件的評(píng)估主要有以下兩個(gè)方面:在開設(shè)便利店地點(diǎn)或附近,是否有足夠的停車場(chǎng),是否有車流經(jīng)常經(jīng)過(guò)便利店附件,這些車主是否在便利店周圍久留。
為方便顧客購(gòu)買,促進(jìn)購(gòu)買行為的顧客實(shí)現(xiàn),對(duì)交通條件作如下具體分折。
設(shè)在一般商業(yè)中心附件的便利店,要分析與附近車站、碼頭的距離和方向。一般距離越近,客流較多,購(gòu)買越方便。開設(shè)地點(diǎn)還要考慮客流來(lái)去方向,如選在面向車站、碼頭的位置,以下車,船客流為主;選在鄰近市內(nèi)公共汽車站的位置,則以上車的客流為主。
設(shè)在市內(nèi)公共汽車站附近的便利店,要分析公共車站的性質(zhì),是中途站還是終始站,是主要停車站還是一般停車站。一般來(lái)說(shuō),終始站、主要停車站客流量大,便利店可以吸引的潛在顧客較多。
要分析市場(chǎng)交通管理狀況所引起的有利與不利條件,如單行線街道,禁止車輛通行街道,街道的護(hù)欄與人行橫道距離較遠(yuǎn)都會(huì)造成客流量在一定程度上的減少。
2.分析客流規(guī)律.
便利店成功的另一個(gè)關(guān)鍵因素是客流量大小,客流包括現(xiàn)有客流和潛在客流,便利店選擇開設(shè)地點(diǎn)總是力圖處在潛在客流最多,最集中的地點(diǎn);以使多數(shù)人就近購(gòu)買商品,但客流規(guī)模大,并不總是帶來(lái)相應(yīng)的優(yōu)勢(shì),具體問(wèn)題還需具體分析。
分析客流類型。一般便利店客流分為三種類型。
l 自身客流。指那些專門為購(gòu)買某商品的來(lái)便利店顧客所形成的客流,這是便利店客流的基礎(chǔ),是便利店店銷售收入的主要來(lái)源,因此,新設(shè)便利店在選址時(shí),應(yīng)首先著眼評(píng)估自身客流的大小及發(fā)展規(guī)模。
l 分享客流。指一家便利店從鄰近便利店形成的客流中獲得的客流,這種分享客流往往產(chǎn)生于經(jīng)營(yíng)相互補(bǔ)充商品種類的便利店之間,或大便利店與小便利店之間。如經(jīng)營(yíng)某類商品的補(bǔ)充商品的便利店,在顧客購(gòu)買了這類主商品后,就會(huì)附帶到鄰近補(bǔ)充商品便利店去購(gòu)買,供日后進(jìn)一步消費(fèi)的補(bǔ)充商品;又如鄰近大型便利店的小便利店,會(huì)吸引一部分專程到大便利店購(gòu)物的顧客順便到毗鄰的小店來(lái)。不少小便利店傍大店而設(shè),就是利用這種分享刻流。
l 派生客流。指那些順路進(jìn)店的顧客所形成的客流,這些顧客并非專門來(lái)便利店店購(gòu)物。在一些旅游點(diǎn)、交通樞紐、公共場(chǎng)所附近設(shè)立的便利店要利用的就是派生客流。
分析客流目的、速度和滯留時(shí)間。不同地區(qū)客流規(guī)模雖可能相同,但其目的、速度、滯留時(shí)間各不相同,要做具體分析,再作最佳地址選擇。如在一些公共場(chǎng)所附近,車輛通行干道,客流規(guī)模很大,雖然也順便或臨時(shí)購(gòu)買一些商品,但客流目的不是為了購(gòu)物,同時(shí)客流速度快,滯留時(shí)間較短。
分析街道兩側(cè)的客流規(guī)模。同樣一條街道,兩側(cè)的客流規(guī)模在很多情況下,由于光照條件、公共場(chǎng)所、交通條件設(shè)施等影響,而有所差異。另外,人們騎車、步行或駕駛汽車都是靠右行,往往習(xí)慣光顧行駛方向右側(cè)的便利店。鑒于此,開設(shè)地點(diǎn)應(yīng)盡可能選擇在客流較多的街道一側(cè)。
再對(duì)客流進(jìn)行分析的同時(shí),也要分析街道特點(diǎn),選擇便利店開設(shè)地點(diǎn)還要分析街道特點(diǎn)與客流規(guī)模的關(guān)系。交叉路口客流集中,能見度高,是最佳開設(shè)地點(diǎn);有些街道由于兩端的交通條件不同或通向地區(qū)不同,客流主要來(lái)自街道一端,表現(xiàn)為一端客流集中,縱深處逐漸減少的特征,這時(shí)候店址宜設(shè)在客流集中的一端,還有些街道,中間地段客流規(guī)模大于兩端,相應(yīng)地,店址放置中間地段就更能招攬潛在顧客。因此,總的原則就是,選擇客流集中的地方開店,距離客流越近,顧客的上門率就越高。
3.分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手.
便利店周圍的競(jìng)爭(zhēng)情況對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)的成敗產(chǎn)生巨大影響,因此對(duì)便利店開設(shè)地點(diǎn)的作選擇時(shí)必須要分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。一般來(lái)說(shuō),在開設(shè)地點(diǎn)附近如果競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多,便利店經(jīng)營(yíng)獨(dú)具特色,將會(huì)吸引客流,促進(jìn)銷售增長(zhǎng),增強(qiáng)店信譽(yù),否則與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相鄰而設(shè),將難以獲得發(fā)展。便利店應(yīng)該盡量不要選擇太靠近大型超市的地方,大型超市強(qiáng)大的人流吸引力,會(huì)造成便利店客流的貧瘠,影響便利店的經(jīng)營(yíng)。作為便利店的地點(diǎn)還是盡量選擇在便利店相對(duì)集中且有發(fā)展前景的地方,成行成市對(duì)新開業(yè)的便利店有一定的幫助。。
另外,當(dāng)?shù)曛分車谋憷觐愋停瑓f(xié)調(diào)并存,形成相關(guān)便利店群,往往對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生積極影響,如經(jīng)營(yíng)相互補(bǔ)充類商品的便利店相鄰而設(shè),在方便顧客的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大了各自的銷售。因此,在對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行考察的時(shí)候,不僅要注意其地理位置和顧客上門情況,還應(yīng)該注意其銷售產(chǎn)品的種類與價(jià)錢。
4.分析地形特點(diǎn).
選擇便利店開設(shè)地點(diǎn)時(shí),分析地理特點(diǎn),就是要選擇能見度高的地點(diǎn)設(shè)店,所以便利店盡量臨街而設(shè),并盡可能選在二面或三面臨街的路口,增強(qiáng)能見度,并可多設(shè)出入口,多設(shè)臨街宣傳櫥窗。同時(shí),一些大型公共場(chǎng)所迎面處都是能見度較高的地點(diǎn)。
分析城市規(guī)劃便利店開設(shè)地點(diǎn)的選擇要分析城市建設(shè)的規(guī)劃.
既包括短期規(guī)劃,又包括長(zhǎng)期規(guī)劃。有的地點(diǎn)從當(dāng)前分析是最佳位置,但隨著市場(chǎng)的改造和發(fā)展將會(huì)出現(xiàn)新的變化而不適合沒(méi)店,反之,有些地點(diǎn)從當(dāng)前來(lái)看不是理想的開設(shè)地點(diǎn),但從規(guī)劃前景看會(huì)成為有發(fā)展前途的新的商業(yè)中心區(qū)。因此,便利店經(jīng)營(yíng)者必須從長(zhǎng)考慮,在了解地區(qū)內(nèi)的交通、街道、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)或改造項(xiàng)目的規(guī)劃的前提下,做出最佳地點(diǎn)的選擇。
5.分析便利店的戶型.
便利店的戶型對(duì)于便利店的布局乃至以后的生意都會(huì)產(chǎn)生巨大的影響,所以戶型的選擇一定要慎重。在戶型選擇中一定要注意以下幾點(diǎn):
開間,即便利店的入口寬度,適合便利店的面寬應(yīng)在3米以上,否則招牌不會(huì)醒目,降低對(duì)于顧客的吸引力,而且也會(huì)嚴(yán)重影響.
進(jìn)深,便利店的進(jìn)深和開間的最佳比例為4倍左右,這樣的房型對(duì)于便利店以后的貨架擺放很有好處,如何戶型進(jìn)深過(guò)長(zhǎng),不利于銷售費(fèi)購(gòu)物,會(huì)對(duì)以后便利店的銷售造成影響。
便利店門外及門前 門錢安裝沒(méi)有阻礙,如空調(diào)室外機(jī)等,門口無(wú)障礙物,如樹木等會(huì)遮擋便利店,還有街道上的隔離帶,臺(tái)階等,這些障礙物都會(huì)影響便利店的銷售,便利店外有無(wú)影響便利店購(gòu)物環(huán)境的場(chǎng)所,如公廁、廢品收購(gòu)站等。
網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)的承重梁與隔墻.
盡量不要租賃網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)帶有承重梁與隔墻的房間作為便利店來(lái)營(yíng)業(yè),這樣容易造成后期便利店內(nèi)部布局的麻煩,當(dāng)然,如果網(wǎng)點(diǎn)所處位置很好,譬如毗鄰商業(yè)街與公園,也可以進(jìn)行綜合考慮。
公攤,現(xiàn)在商業(yè)網(wǎng)店的公攤一般會(huì)在20%的公攤,當(dāng)然還有比這還高的公攤,因此在便利店選址的時(shí)候,不僅僅要看便利店所處的位置,還有看其內(nèi)部空間,是否適合作為便利店來(lái)營(yíng)運(yùn)。
仔細(xì)想想建議
現(xiàn)在便利店,沒(méi)有午餐,不太好做吧?
可是在寫字樓里邊,物業(yè)的性質(zhì)是辦公而不是商業(yè),你能夠取得零售的許可么?
就算取得零售的許可,可是寫字樓的性質(zhì)決定了你難以有動(dòng)力電,排煙道,專間加工
這樣在你取得食品流通許可證、加工許可證上有很大困難,在取得煙草、酒類許可證上是否有問(wèn)題我說(shuō)不清,但是食品流通上,你肯定存在很大問(wèn)題
這種物業(yè)性質(zhì)決定了,你很可能是什么都沒(méi)開始,上來(lái)先自廢一半武功。甚至可能是個(gè)別城市先期松,讓你辦下食品流通許可及食品加工許可證來(lái),今后管的一嚴(yán),隨時(shí)死的節(jié)奏。
建議lz好好想想,先打聽清楚再來(lái)
2014-05-29 10:34被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4