劉娟娟
積分:212 金幣:146
| 只看他
3樓
水果合采？是什么意思？
---------------------------------------------------
連鎖經(jīng)營www.ccfcc.net/business.html；o2o模式www.ccfcc.net/odetail-19983.html；連鎖www.ccfcc.net,o2o,www.ccfcc.net/o2o.html 做連鎖就要復制~
| 只看他
4樓
誰家不這樣？
---------------------------------------------------
佛道，魔道，不在身處，在發(fā)心處！劍宗，氣宗，至善兼修，奈何相爭？
| 只看他
5樓
水果與蔬菜在早上出臺面的時候，請需要提前將昨天剩下不太新鮮的、爛的，全部分批挑選出來，買菜與水果會出現(xiàn)早晚高蜂期，在合理的時間把不新鮮的打折售賣 。
零售白狼
積分:3507 金幣:1615
| 只看他
7樓
三部分，一是訂貨，定量合適？高于銷售多？
二是：排面管理，蔬果不能超于兩小時整理，促銷
三是打折出清 不要等到晚上，從早上開始，就整理開始，中午，下午，晚上，多個時段
生鮮損耗的概念是賣一元等于賺兩元，要做到。
---------------------------------------------------
醉里挑燈看劍，夢里聽雨吹風。歷經(jīng)十二寒暑，營采拓展做過。兩岸黃河會友，致力中國零售。專業(yè)策劃打造，暫時不接連鎖QQ493777439
| 只看他
9樓
最好的方法是當天全部打折銷售完畢，未銷售完畢在閉店前也要做成買贈方式贈于顧客，不要留在次日再次做銷售，夏天本身就熱，留存一天基本第二天商品就出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。
---------------------------------------------------
生鮮營運管理
| 只看他
13樓
超市一貫的做法，剩菜加工熟食售賣，水果切塊打包繼續(xù)賣。坑那些不懂的顧客還是家常便飯。
1個金幣 未解決
