節約用電：
1.百貨周一到周四早上10：30之前顧客比較少，射燈可晚點開；晚上10：00之后顧客比較少，部分射燈可早點關閉；
2.沒有人在保鮮庫的時候及時關門；
3.下班前，各個部門的晚班人員應及時關閉電源；
4.賣場燈周一到周四早上9:00之前顧客比較少，可酌情考慮少開部分燈；
5.周一到周四早上10：30之前，顧客比較少的家電區域可以少開部分電器；
6.對所有大型用電器進行全面保養，避免無功電量增加。重點關注：面包加工設備避免在峰期使用，增加對風機濾網清洗頻率，避免增大風機無功使用；
7.早上嚴格控制5：00至7：40分洗地用電，必須做到人走燈熄；
8.加強員工節能用電安全知識培訓。
    節約用水：
1. 禁止長流水，重點關注收貨通道、員工餐廳、衛生間、理菜間和熟食部面包部，必須做到人走水停；
2.收貨通道禁止提供私人洗車，包括供應商車輛清洗；
3.魚檔下班后必須關閉魚池循環水泵；
員工餐廳和衛生間由顧客服務中心進行監督，其他由相應管理部門進行對應管理。
    以上純屬個人建議，不足之處還請大家不吝賜教。

華南區金港店--吳勇強\文