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主題:與您分享超市布局設計的精髓

海東青

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  零售店鋪的入口設計 零售店鋪賣場人口要設在顧客流量大、交通方便的一邊,通常人口較寬,出口相對窄一些,人口比出口大約寬1/3。根據出入口的位置來設計賣場通道,設計顧客流動方向。零售店鋪的人口與賣場內部配置關系密切,在布局時,應以人口設計為先。在人口處為顧客購物配置提籃和手推車,一般按1輛(個)/10人~3輛(個)/10人的標準配置。 在零售店鋪的賣場內,入口的地方最好陳列對顧客具有較強吸引力的商品,不僅可以發揮招徠作用,而且能夠增強賣場對顧客的吸引力。

 

 

 

  零售店鋪的出口設計 零售店鋪的賣場的出口必須與人口分開,出口通道寬應大于1.5米。出口處設置收款臺,按每小時通過500-600人為標準來設置一臺收款臺。出口附近可以設置一些單位價格不高的商品,如口香糖、圖書報刊、餅干、飲料等,供排隊付款的顧客選購。

  直線式通道設計 零售店鋪的通道是指顧客在賣場內購物行走的路線。通道設計的好壞直接影響到顧客能否順利地進行購物,影響到零售店鋪的商品銷售業績。零售店鋪賣場中的通道可以分為直線式通道和回型式通道兩類。 直線式通道也被稱為單向通道。這種通道的起點是賣場的人口,終點是零售店鋪的收款臺。顧客依照貨架排列的方向單向購物,以商品陳列不重復,顧客不回頭為設計特點,它使顧客在最短的線路內完成商品購買行為。圖4—1就是一則典型的直線式,道。

  回型通道設計 回型通道又被稱為環型通道,通道布局以流暢的圓形或橢形按從右到左的方向環繞零售店鋪的整個賣場,使顧客依次瀏商品,購買商品。在實際運用中,回型通道又分為大回型和小回兩種線路模型。

  重大回型通道 這種通道適合于營業面積在1600平方米以上的零售店鋪顧客進入賣場后,從一邊沿四周回型瀏覽后再進人中間的貨架它要求賣場內部一側的貨位一通到底,中間沒有穿行的路口。

  小回型通道 它適用于營業面積在1600平方米以下的零售店鋪。顧客人零售店鋪賣場,沿一側前行,不必走到頭,就可以很容易地進中間貨位。

 

 

 

  在設計零售店鋪賣場的通道時,應注意通道要有一定的寬度。一般來講,營業面積在600平方米以上的零售店鋪,賣場主通道的寬度要在2米以上,副通道的寬度要在1.2—1.5米之間。最小的通道寬度不能小于90公分,即兩個成年人能夠同向或逆向通過(成年人的平均肩寬為45公分)。 在設計通道時還應注意不能給賣場留有“死角”。“死角”就是顧客不易到達的地方,或者顧客必須折回才能到達其它貨位的地方。顧客光顧“死角”貨位的次數明顯少于其他地方,非常不利于商品銷售。

 

 

 


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