樓主和閨蜜都是工作好幾年了，不太滿意在公司高不成低不就的位置，想出來創業。上禮拜天去一家咖啡店小坐，順便就開咖啡店問題做了個brainstorming。咖啡店的咖啡好喝自然重要，那么除了咖啡呢？

　　閨蜜說環境優雅最為關鍵~坐在咖啡店不僅是為了喝咖啡，可能對很多人來說，更重要的是去享受下難得的愜意休閑時光。環境當然要優雅舒適，裝修要有格調，比如文藝小清新，歐洲復古風等等，有舒緩的音樂，還有免費的WiFi可以蹭網，這個也是必須的~

　　我還加了一點，要安靜。現在某些咖啡店人太多，環境嘈雜，像進了菜市場一樣，讓人很不舒服，我一般買了咖啡就外帶，根本不想坐。不過人多也意味著受歡迎，并不是壞事，只是這個環境要怎么控制，值得思考。如果客戶因為這個給差評，得不償失。

　　還有店內甜點小食絕不能少，好的咖啡再配上好的甜點小食，可以讓味蕾絕對滿足，也可以解決只喝咖啡稍顯單調的問題。我和閨蜜去的那家蛋糕和松餅就特別好吃~

　　喜歡咖啡的親們，你們覺得除了咖啡，咖啡店最重要的是什么咧？

很漂亮，沒事的時候，來一杯這樣的咖啡，聽著音樂，享受。

現在很多人在上班或下班的路上買杯咖啡，所以樓主可以考慮開個外賣式的街頭咖啡店。