1、飲料冷藏展示柜制冷壓縮機的排氣溫度。
    飲料冷藏展示柜制冷壓縮機的排氣溫度是指排氣閥門處的制冷劑溫度。為了保證壓縮機的安全運行，規定R12裝置的排氣溫度不能超過130℃，R22和氨的系統不能超過150℃。排氣溫度過高，會引起潤滑油因溫度升高而降低粘度，使潤滑效果變差，易造成運轉部件損壞。當排氣溫度升
高到接近潤滑油的閃點時，不容易出危險，排氣溫度比冷凝溫度要高得多。
    2、超市飲料冷藏柜制冷壓縮機的吸氣溫度。
    飲料冷藏展示柜制冷壓縮機的吸氣溫度是指吸入閥處的制冷劑的溫度。為了保證壓縮機的安全運轉，防止液擊沖缸現象。吸氣溫度要比蒸發溫度高一點，也就是使制冷劑氣體成為過熱氣體，有一定的過熱度。一般情況下，在沒有氣液過冷器。

    飲料冷藏柜氟利昂系統里，吸氣溫度應比蒸發溫度高5℃的吸氣過熱度是合適的。對于氨制冷裝置，吸氣過熱度一般為5~10℃，吸氣過熱度過大或過小都應避免，若過熱度過大，則會使制冷量下降，排氣溫度升高，耗功增大，若過熱度過小，易產生液擊沖缸現象。

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