最近常常在杭州翁梅一帶的城中村找鋪面，這里服裝廠很多，在這些城中村中有很多的私人超市，雜牌店加上世紀華聯，聯華超市，興盛等店鋪，按做聯鎖便利店的感覺去看，很多店都是一個臟亂差，有很多水貨，假貨在陳列，還有一些過期的貨擺在貨架上，有的貨被鼠咬爛了還是陳列在貨架上（世紀華聯店），興盛有的門店是新開的。陳列還可以。看上去還比較干凈。他們的經營主要還是以普通超市產品為主。

     因為是工廠區，很多人都沒有什么家電，很多超市門口都有投幣式洗衣機。

     我的想法是按便利店的方式來做這個超市，400平方左右的店，劃出一個五十平方左右的餐飲區，放上桌椅，再擺上一臺超大屏幕電視，連接上網絡，在非用餐時間段播放電影，電視劇。劃出30平方左右的廚房，按奶茶店的裝修，主要賣漢堡類的西餐產品，奶茶咖啡，甜品及看市場需要上軟硬冰琪淋，再賣點油炸食品，肉串之類的。大概餐飲設備投資成本在4-5萬元。

     城中村，來往打工的人多，上一部分洗化用品，加大生活日用百貨，做精而細，食品方面按便利店產品標準上，不需要什么量感陳列，同質商品大量陳列在排面上。以節省空間。

    未完待續。。。。。。。希望各位高手就餐區這塊提提意見，城中村這塊能不能做。晚上回來接另一想法（生鮮）

深圳這邊的情況

人流大的點很好做，主做生鮮，煙酒，飲料，控制袋裝食品，好日化用品的SKU。其它的東西盡量外包出去。

城中村最大的風險的未來的競爭對手，因為不規范，不起眼的點，利用門頭，將來很有可能成為同質競爭對手。同時，生意做得熱鬧時，免不了村委、城管眼紅，要多收些錢。

如果在城中村，不做生鮮，而是利用四百平米做小型的shopmall，市場上暫未看到，慎重。