縱觀中國當下的經濟型酒店市場,當價格已經不再能成為各大品牌競爭的主力手段時,調整思路、重新考慮新的發展方向則成了各大酒店集團不謀而合的新選擇。不論是格林豪泰的“貝殼酒店”還是7天突擊式經營思維模式,亦或是尚客優的整體升級,想要在競爭激烈的今天分得市場一杯羹的酒店業巨頭們,都開始尋找獨具特色的發展新模式。
貝殼:一專多能的模式創新
貝殼酒店是格林豪泰旗下品牌的子品牌。貝殼酒店摒棄了傳統酒店將客房服務員、清潔工、前臺接待、銷售等工種進行細分任用的模式,轉而全面推行“一專多能、一人多崗”的管家式服務。這一創新和獨特的服務理念,不僅降低了人力成本,也帶來了即為客觀的經濟效益。
貝殼酒店秉承了格林豪泰的 “超健康,超舒適,超價值,超期望”的高品味,高性價比的產品和服務。少人化管理,并不等于減少服務項目和質量。貝殼酒店的管家都是從大學中優選的應屆畢業生。在正式上崗前,需要經過3個月的脫產專業培訓以及考核。
七天:突擊式的戰略思維
7天連鎖酒店創立于2005年,跳出攜程系的鄭南雁對于7天的擴張采取了“突擊式”的戰略思維。與傳統的酒店擴張模式不同,7天采用的是“多區域核心城市第一”的深入模式。具體做法就是集中各種資源,每選準一個地區,就以10家以上店面的規模進入,迅速搶占市場,成為該區域第一。
因此,在“7天”的重點城市中,7天色彩明快的大樓幾乎在一夜之間就遍布了該城市,這種做深模式與其它連鎖經濟型酒店先布局全國、再精耕細作的傳統做法大相徑庭。當“7天”開始在全國市場大舉擴張時,其它品牌發現再去那些7天”占領的地方發展很難,品牌的影響力已經形成。
如家:主打“溫情”的營銷之路
如家酒店集團創立于2002年,展示著中華民族賓至如歸的“家”的文化服務理念和民族品牌形象。不同的城市一樣的家,是如家自成立以來一直貫穿始終的溫情線。盡管子啊競爭如此激烈的今天,但是遠遠的看到那一棟暖黃色的建筑,多少人的心還是會為之一動。
提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產品,讓顧客感受到了家的溫馨,以此來減少“獨在異鄉為異客”的孤寂和落寞,此種理念正中人心,如家快捷酒店業因此快速崛起,成為行業的龍頭老大,2006年10月在美國納斯達克上市。
尚客優:設施過硬 U3全面升級獲青睞
扎根三線市場的尚客優集團,在獲得了三線城市廣泛的市場份額之后,沒有滿足于現狀,而是緊跟時代的發展,對快捷酒店整體進行了“U3”升級,讓其由內而綻放異彩。紅飄帶的外立面、時尚大方的酒店前臺還有一些不能忽略的小細節(風情房的蝴蝶燈等)。
并且同時推出了IMAX影視房和養生休閑養心房,做到了動靜結合。IMAX影視房,主打影視娛樂,用LED微型投影機和網絡高清播放器取代了傳統的“電視+機頂盒”組合,超大畫面,猶如床前的電影院,給人以震撼的視覺效果;酒店中的養心房則是客房內裝有氧氣裝置,促進了空氣流通,環境清新怡人,讓顧客有回歸大自然的感覺。
行業內英雄輩出,仿佛八仙過海,各顯其能。新模式和創新理念不僅為后人增加了借鑒的經驗,也提醒了后來者,先驅們的成功是不可復制的,也是唯一不可模仿的。