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計劃明年4月開店，面積不到2000平。定義綜合超市。
現(xiàn)在我預(yù)算商品采購總額是300萬，食品占額60%，非食40%。
我想請問，庫存占比應(yīng)該遵循怎樣一個準(zhǔn)則？按照我的預(yù)算，食品和非食庫存占比大概多少？
感激涕零！！！！
多謝老師！
因為是在國外設(shè)的超市，當(dāng)?shù)貙儆谇钒l(fā)達地區(qū)，所以對食品需求量比較大。擔(dān)心當(dāng)?shù)貢r局不穩(wěn)，所以庫存是在國內(nèi)儲備，物流環(huán)節(jié)需要5-7天。
原則上當(dāng)?shù)厥遣涣魩齑妗Ｎ业念A(yù)算是300萬，牌面商品占額和少量庫存占額這個問題我比較頭疼。因為需要給領(lǐng)導(dǎo)講這個問題，不知道該怎么來講。
