“即使到了2025年，羅森也不可能實現(xiàn)1萬家門店的規(guī)模。”對于羅森便利近日將萬店計劃推后至2025年實現(xiàn)的計劃，一位不愿具名的知名連鎖便利店高管直言。

　　雖然各大品牌便利店力求實現(xiàn)規(guī)模效益來實現(xiàn)盈利，面對競爭對手動輒上千家的門店規(guī)模，羅森目前354家的門店規(guī)模讓其目標(biāo)顯得更加飄渺。

　　即便如此，羅森仍然熱衷于積極造勢，對相對緩慢的擴張進(jìn)程和陷入盈利泥沼的境況似乎視而不見。

　　頻放煙霧彈

　　三年前高調(diào)拋出2020年萬家門店計劃，如今羅森決定推后至2025年實現(xiàn)。羅森方面解釋稱中國政府沒有采取足夠措施來刺激消費。

　　羅森首席執(zhí)行官新浪剛史表示，起初他認(rèn)為中國薪資水平不斷上漲會很快促進(jìn)消費，而不是推動房地產(chǎn)價格上漲。不過，這個理由在全家便利成都負(fù)責(zé)人李建鵬看來有點牽強，沒有太大的正相關(guān)性。

　　新浪剛史同時聲稱，羅森將把重點放在東南亞地區(qū)。重慶羅森副總經(jīng)理楊志浩向記者表示，羅森會根據(jù)市場對羅森的接受程度和競爭壓力大小來調(diào)整步伐，但不會退出。

　　在便利店行業(yè)中，目標(biāo)高遠(yuǎn)的企業(yè)并不少見。全家現(xiàn)在擁有1000多家門店，計劃2020年前網(wǎng)點增至5000個。今年剛進(jìn)入重慶的7-11希望未來在該市場開1000家門店，目前大陸地區(qū)門店為1000多家。

　　雖然外資便利店不約而同地朝著大體量發(fā)展，與其他外資品牌便利店相比，略微尷尬的是，1996年進(jìn)入中國市場的羅森目前僅有354家門店。

　　具體到各地門店，羅森也是喊口號式擴張。初入中國市場時，羅森計劃5年內(nèi)在華東地區(qū)發(fā)展500家便利店，而十多年過去了，華東地區(qū)僅有300家左右。

　　羅森的第二大市場重慶的開店目標(biāo)一再調(diào)整，原本計劃2013年突破100家門店，而后又改口延遲至2014年實現(xiàn)。

　　雖然羅森預(yù)計將在北京開設(shè)300店，并將羅森(北京)有限公司打造為華北區(qū)總部，不過目前羅森在北京僅有4家門店，羅森在去年年底新開發(fā)杭州市場，當(dāng)時預(yù)計2013年會超過20家門店，而記者查詢羅森官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)實際開店數(shù)量為12家。

　　羅森不僅在圈地運動中沒有占上風(fēng)，經(jīng)營情況也不出彩。有消息稱，2012年，羅森在上海、重慶和大連的門店總計虧損2920萬美元。新浪剛史辯稱，羅森在中國有一半以上的門店在盈利，他希望5年內(nèi)在中國實現(xiàn)盈利。

　　強勢內(nèi)因?

　　羅森在華業(yè)務(wù)的虧損，新浪剛史將此歸咎于租金和物流成本高昂，以及勞動力成本上漲等因素。中國的勞動力成本每年以大約13%的速度上漲。不過羅森自身的因素也不可忽略。

　　新浪剛史表示，羅森目前把在華經(jīng)營重點放在上海、重慶、大連和北京這四座大城市上。盡管很多品牌便利店把重點放在一線城市，羅森還把目光投向二三線城市。

　　上述高管指出，便利店在一個市場的發(fā)展前景不只是和人均所得掛鉤，還得看人口密度和中產(chǎn)階級人群的比例。

　　在開發(fā)新區(qū)域方面，羅森的業(yè)績有點令其難為情，進(jìn)入重慶3年，羅森方面披露其客單價只有9元，低于全國平均水平。另外，僅三成左右的店面盈利。

　　為適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌觯�羅森近日在重慶開賣小面。重慶羅森便利店副總經(jīng)理上野功稱，這只是羅森走“本土化”線路發(fā)展的一步，明年還將在店內(nèi)售賣生鮮、水果，推出水電氣代繳服務(wù)。

　　不過在進(jìn)入重慶3年多之后才做出適應(yīng)市場的調(diào)整，在業(yè)內(nèi)人士看來滯后性十分嚴(yán)重，按照慣例，便利店進(jìn)入新的市場半年到1年時間就要調(diào)整到位了。

　　李建鵬則認(rèn)為每個市場消費者的習(xí)慣不一樣，商品結(jié)構(gòu)不一樣，投放的國際性商品和自有商品不同。“便利店運作是立體的4D戰(zhàn)爭，從網(wǎng)點開發(fā)、營業(yè)銷售、商品尋找、后勤資源這四大塊構(gòu)成便利店主體，一定要統(tǒng)籌。”

　　此外，羅森試圖通過動漫主題便利店來取悅消費者，楊志浩表示，開動漫主題店是羅森創(chuàng)新的一種方法，為的是增加知名度，提升形象，在中國地區(qū)還是有一定提高的作用。羅森會根據(jù)市場發(fā)展決定是否開動漫主題店。

　　不過成本過高使羅森觸到了高壓線，其首家主題便利店——奧特英雄主題店開業(yè)半年多夭折。而羅森并未因此劃上休止符，今年9月在上海開出了第6家動漫主題店。

　　上述高管認(rèn)為羅森的動漫主題便利店只是噱頭，消費者在便利店的訴求上更多地還是會考慮價格因素。

　　繞不開的政策

　　與羅森一樣，其他便利店也未實現(xiàn)盈利，仍在為盈利絞盡腦汁。多名業(yè)內(nèi)人士向記者坦言，事實上政策的確是便利店發(fā)展的最大障礙。

　　“稅負(fù)太重。”在大陸便利店行業(yè)浸淫十幾年的上述高管深有感觸。在重壓下不僅是羅森，整體而言品牌連鎖便利店都很痛苦。除非政府在稅制上進(jìn)行改革，否則盈利的空間確是很小。

　　具體來說，品牌連鎖便利店需承擔(dān)17%的增值稅，在便利店發(fā)達(dá)的日本和臺灣僅為5%。在中國大陸，夫妻店可以通過二三級批發(fā)市場拿到相同的貨，不用稅票，成本低，商品售價自然可以更低些。

　　不僅僅是進(jìn)貨方面正規(guī)的連鎖品牌便利店成本居高，上述高管舉了個租賃所得稅的例子，“交租金時，連鎖品牌便利店有租賃所得稅的問題，開發(fā)票可能要加14%，而個體戶開店不用為這多余的稅負(fù)買單。連鎖便利店的成本無形中就比他們高。”

　　另外，用工要求不一樣，通常連鎖品牌便利店按照勞動法的用工標(biāo)準(zhǔn)提供四險或五險，而普通的夫妻店不用，人力成本低。限制外資便利店賣香煙的政策同樣是其發(fā)展的桎梏。

　　上述原因產(chǎn)生的影響是品牌連鎖便利店在與夫妻店正面交鋒時有可能敗下陣來。

　　而楊志浩認(rèn)為，面對本土的競爭對手有壓力，但也是一個良性競爭的局面。以重慶市場為例，原來重慶市民對便利店的認(rèn)識程度還不是很高，而通過大家開發(fā)便利店市場，提高消費者的接受度，加大市場需求。

　　不過，面對同一塊蛋糕，適者生存的游戲不斷上演。在與重慶本土一家便利店及社區(qū)超市擠占市場時，羅森南岸亞太商谷兩家店最終出局。當(dāng)?shù)厥袌鋈耸糠治龇Q，社區(qū)便利店的商品不僅比羅森便宜，而且貨架上有更多針對當(dāng)?shù)厝松�活�?xí)慣的產(chǎn)品。同時，他們還提供繳水電氣費等便民服務(wù)。

　　楊志浩坦言，羅森現(xiàn)在的開店速度還太慢，接下來會根據(jù)市場變化不斷推出新開門店計劃。不過如果要實現(xiàn)2025年萬家店的計劃，不論是和地方軍交戰(zhàn)還是適應(yīng)市場上都得好好反省。

　　(本報記者 李婷)