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主題:2013新、舊超市整改方案——做盈利超市

 
河北沃克金屬有限公司

 積分:28  金幣:14
 發表于 2013-09-27 11:49 | 只看他
樓主

新店開業策劃咨詢方案

您的企業存在以下困惑嗎:

1、您知道如何運用河流原則進行門店選址嗎?
2、您知道什么樣的投入產出比可以保證新開門店不虧損嗎?
3、您知道怎樣進行人員培訓和薪酬制定嗎?

項目收益:

科學的市場定位——通過專業的商圈調研和消費者調研確定適合自身發展的經營定位。                                  
合理的商品結構——結合當地的供應商資源和實際情況挑選商品,運用專業的數據
                    構建科學的商品結構。    
適合的人員結構——建立與企業發展方向相配套的人員組織架構,包括采購、營運、
                  信息等。
全新的企業形象——設計與企業自身發展和企業文化相匹配的CI-VI,提升門店的形象。

項目周期:2-3個月

執行周期

執行天數

項目內容

指導內容

項目產出

 第一階段

5

市調階段

商圈調查,商品調查、競爭對手調查等。 

《新店商圈調查分析表》《開業倒計時清單計劃》

第二階段

10

整體規劃階段

進行賣場定位和布局規劃

《賣場布局圖》《商品組織結構表》

制定與企業相適宜的商品組織結構。 

《設備采購清單》

建立與企業相配套的人員組織架構

《人員組織架構圖》

信息系統的整合和優化。

《管線及設備安裝布局圖》

第三階段

25

招聘招商階段

針對各部門的空缺人員進行招聘和定崗

《貨架及商品數量分配表》

挑選適合新店的供應商及商品

《供應商談判記錄表》

制定促銷海報

《敏感商品清單》

提供VI-CI系統設計方案的思路

 

第四階段

7

人員培訓

對工作人員進行全方位培訓

 陳列、訂貨、收貨、收銀、客服等

第五階段

15

收貨和陳列

《庫存管理與訂單控制》《補貨與理貨技巧》《商品陳列規律和技巧》

 

第六階段

5

開業準備

確定商品清單,檢查商品的到貨及陳列

 

VI-CI安裝到位。

 

確保工程和設備安裝、調試完畢。

 

安排好服務的人員崗位及職責。

 

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老店升級整改方案

項目整改期間銷售同比增長低于20%不收取費用!

1、您企業存在以下困惑嗎?
2、如何讓我們的老門店、舊門店在新的經濟形勢下煥發新的生機?
3、如何為我們的老門店注入新的活力?
4、如何讓我們舊門店成功變臉,完成優雅的轉身?

管理收益:

連鎖企業門店標準體系----包括:標準市場調研操作方法、標準業態商品組織結構表、貨架空間管理表、公司整體毛利策略、VI體系、促銷策劃/實施/管理流程等。

重新開業前90 

系統調研(包括:消費者調研、商品調研、門店歷史數據分析等) 

10 

調研總結與分析 

3 

開業前80 

經營定位的確定 

  

賣場布局規劃與調整、陳列規范體系建立 

15 

確定品類結構與商品組織結構表 

15 

確定商品價格帶、各品類價格策略、商品毛利率標準 

6 

VI設計思路明確 

10 

開業前50 

根據商品組織表制定新品引進與老品淘汰計劃 

7 

執行商品引進與淘汰計劃 

15 

VI設計完成并投入制作 

30 

開業前30 

制定商品陳列方案 

7 

規劃、討論老店調整促銷方案 

10 

VI現場施工 

10 

開業前20 

確定促銷方案 

5 

采購促銷商品談判 

20 

確定促銷商品清單、促銷活動細則 

10 

新品洽談進貨、滯銷品清理退貨 

10 

開業前10 

布局調整、商品標準化陳列 

7 

開業后三個月 

開業后階段性業績評估與分析 

  

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