俗話說(shuō)：“民以食為天”，在中國(guó)，自古以來(lái)，“吃”就是一件大事，以前是為了溫飽而吃，現(xiàn)在是為了享受、品味生活而吃。從粗制簡(jiǎn)單到精雕細(xì)琢，從煎、煮、燜、炒、炸到八大菜系，人們?yōu)榱艘粡堊炜芍^是費(fèi)盡了心思。

尤其是現(xiàn)在，各大商場(chǎng)、購(gòu)物中心也開(kāi)始大幅度調(diào)整餐飲比例，紛紛向“吃貨”們投降，從大眾化的快餐到小眾化的高端豪華酒樓，從熱門(mén)火辣的川菜館到精致典雅的私房菜館......有的購(gòu)物中心餐飲占比甚至高達(dá)五成，愣是將一個(gè)購(gòu)物休閑好去處變成了美食城，只為了滿足客官的胃，吸引更多的客流。

本期搜鋪網(wǎng)將盤(pán)點(diǎn)2012年度餐飲百?gòu)?qiáng)全國(guó)拓展情況，供各大購(gòu)物中心招商及各大餐飲品牌拓展參考之用。

百勝(中國(guó))投資有限公司

百勝集團(tuán)是世界上最大的餐飲集團(tuán)，在全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)3.3萬(wàn)家連鎖店和84萬(wàn)名員工。旗下?lián)碛锌系禄�、必勝客、東方既白、必勝宅急送等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮、甜品餐飲領(lǐng)域名列全球第一。

天津頂巧餐飲服務(wù)諮詢有限公司

1996年5月，天津頂巧餐飲事業(yè)群并購(gòu)“德克士”事業(yè)，正式進(jìn)入西式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。10多年來(lái)，頂新相繼投資了5000多萬(wàn)美金，重新定位、經(jīng)營(yíng)管理“德克士”，為建立一個(gè)最受中國(guó)人歡迎的西式快餐而努力。

至2009年9月，已在全國(guó)設(shè)有三個(gè)區(qū)域公司，十二個(gè)子公司，三十六個(gè)營(yíng)運(yùn)中心，并在除海南以外的30個(gè)省、市、自治區(qū)的200多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了近1000家餐廳。

2006年7月，餐飲連鎖店“康師傅私房牛肉面”在北京安貞開(kāi)業(yè)，截止2009年9月開(kāi)業(yè)40家。

內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司

2001年9月12日，內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司在包頭正式創(chuàng)立，集餐飲文化研究、傳統(tǒng)膳食開(kāi)發(fā)、肉羊養(yǎng)殖加工、民族食品生產(chǎn)于一體，通過(guò)餐飲連鎖這一現(xiàn)代商業(yè)模式，迅速成長(zhǎng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲行業(yè)的龍頭企業(yè)。目前，小尾羊公司根據(jù)發(fā)展需要，分別在北京、上海、深圳、江蘇、安徽、浙江成立了六家分公司和小尾羊調(diào)味品有限公司等三家子公司，在全國(guó)已經(jīng)有600多家連鎖店。并開(kāi)始走上國(guó)際化的道路，分別在日本、澳大利亞、英國(guó)、阿聯(lián)酋、越南等地開(kāi)設(shè)了小尾羊火鍋店。

稻香控股有限公司

稻香集團(tuán)是香港一個(gè)中式酒樓飲食集團(tuán)。集團(tuán)成立于1991年，至今擁有多個(gè)品牌，包括稻香、稻香超級(jí)漁港、迎囍大酒樓、客家好棧、潮樓、潮館、鐘菜、上樓、領(lǐng)鮮、HIPOT、稻坊、HITEA巧味、燒一流。各品牌自有不同的飲食風(fēng)格，集團(tuán)于香港擁有逾60間分店。稻香集團(tuán)以“選擇豐富、品質(zhì)優(yōu)良、信譽(yù)昭著、大膽創(chuàng)新”及“好食、抵食”作為宗旨。

河北千喜鶴飲食股份有限公司

河北千喜鶴飲食股份有限公司，是中國(guó)人民解放軍后勤社會(huì)化保障龍頭企業(yè)、國(guó)內(nèi)團(tuán)膳的第一品牌，經(jīng)營(yíng)區(qū)域涉及北京、上海、天津、重慶、廣東等30多個(gè)省市，在全國(guó)各地設(shè)立了100余個(gè)管理區(qū)，承擔(dān)了全軍四分之三的軍事院校和500余家地方院校、大型企業(yè)、醫(yī)院的社會(huì)化飲食保障。

中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

'全聚德',創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年）。1999年1月，'全聚德'被國(guó)家工商總局認(rèn)定為'馳名商標(biāo)'，是我國(guó)第一例服務(wù)類(lèi)中國(guó)馳名商標(biāo)。1993年5月，中國(guó)北京全聚德集團(tuán)成立。1994年6月，由全聚德集團(tuán)等6家企業(yè)發(fā)起設(shè)立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。2004年4月，首都旅游集團(tuán)、全聚德集團(tuán)、新燕莎集團(tuán)實(shí)施戰(zhàn)略重組。

全聚德目前在北京擁有12家店，上海，重慶，青島，鄭州，長(zhǎng)春，新疆，無(wú)錫，沈陽(yáng)，杭州等地各有1家。此外，全聚德?食王府是全聚德集團(tuán)全力打造的中餐高端品牌，位于素有“金街”之稱(chēng)的北京王府井步行街。

浙江兩岸食品連鎖有限公司

浙江兩岸咖啡實(shí)施多品牌戰(zhàn)略：除“兩岸咖啡”是世界知名中外合資餐飲連鎖品牌，另外還有卡卡國(guó)王牛排餐廳，兩岸鐵板燒，木の蘭日本料理店。公司未來(lái)擬定全國(guó)四大區(qū)布局發(fā)展計(jì)劃穩(wěn)步前進(jìn)，包括以杭州為中心的華東地區(qū)、以武漢為中心的華中地區(qū)，以天津?yàn)橹行牡娜A北地區(qū)，及以重慶為中心的大西部地區(qū)，預(yù)計(jì)在十年內(nèi)按公司的開(kāi)店計(jì)劃完成全國(guó)5000家“兩岸咖啡西餐廳”的連鎖規(guī)劃。

重慶市毛哥食品開(kāi)發(fā)有限公司

重慶市毛哥食品開(kāi)發(fā)有限公司成立于2002年1月，是一家集食品開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)生態(tài)度假酒店的綜合性實(shí)業(yè)公司，旗下“毛哥老鴨湯”餐飲連鎖加盟店1267家，遍布于除港、澳、臺(tái)地區(qū)以外的全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市。

四川海底撈餐飲股份有限公司

四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主，融會(huì)各地火鍋特色于一體的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè)。十九年來(lái)，公司已發(fā)展成為在北京、上海、西安、鄭州、天津、南京、杭州、深圳、廈門(mén)、廣州等全國(guó)21個(gè)城市擁有81家直營(yíng)餐廳。

重慶劉一手餐飲管理有限公司

重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專(zhuān)業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的知名企業(yè)。十幾年間，將劉一手從一個(gè)幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個(gè)目前擁有近500家分店，遍及中國(guó)二十九個(gè)省、市、自治區(qū)及美國(guó)、阿聯(lián)酋迪拜、新加坡、澳大利亞、澳門(mén)等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、年創(chuàng)營(yíng)業(yè)總額超過(guò)20億元。

重慶陶然居集團(tuán)

重慶陶然居集團(tuán)創(chuàng)立于1995年，目前是以餐飲為龍頭，涉足生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營(yíng)、食品加工等跨行業(yè)集團(tuán)。在全國(guó)26個(gè)省市擁有近百家大型中餐連鎖店。

旗下?lián)碛刑杖痪印ぶ貞c會(huì)館，陶然居·陶然會(huì)館，陶然古鎮(zhèn)，陶然素食閣，鴻恩·陶然大觀園，陶然半山桂花森林酒店，陶然居新農(nóng)村金色陽(yáng)光生態(tài)酒店等品牌。

味千(中國(guó))控股有限公司

味千（中國(guó)）控股有限公司是中國(guó)最大的快速休閑餐廳連鎖經(jīng)營(yíng)商之一，2007年3月，味千中國(guó)在香港聯(lián)交所主板掛牌，成為首家在香港上市并以內(nèi)地為主營(yíng)業(yè)務(wù)基地的快速休閑連鎖餐廳經(jīng)營(yíng)商。截至2012年底，味千中國(guó)的快速休閑連鎖餐廳網(wǎng)絡(luò)遍布中國(guó)120個(gè)主要城市的商業(yè)地段，在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區(qū)設(shè)有661家分店，2012年?duì)I業(yè)額達(dá)30.43億港元。

真功夫餐飲管理有限公司

真功夫餐飲管理有限公司，1990年創(chuàng)立，直營(yíng)店數(shù)及發(fā)展規(guī)模在全國(guó)領(lǐng)先，是中國(guó)最具影響力的中式快餐品牌。自第一家餐廳起，真功夫一直主營(yíng)以蒸品為特色的中式快餐。憑借在“標(biāo)準(zhǔn)化”上的精耕細(xì)作，真功夫從發(fā)源地東莞，自1999年來(lái)，先后進(jìn)駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽(yáng)、天津、武漢、長(zhǎng)沙、福州、鄭州等30多個(gè)城市，成為國(guó)內(nèi)首家全國(guó)連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。

重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司

重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)，有自營(yíng)酒樓50余家，特許連鎖加盟店500余家。

自1999年創(chuàng)辦以來(lái)，重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)在業(yè)界響亮地提出了“以德經(jīng)商、以德興莊”的經(jīng)營(yíng)理念和“科技興火鍋、綠色興火鍋、文化興火鍋”的發(fā)展方針，以“創(chuàng)新再創(chuàng)新”的企業(yè)精神，在餐飲業(yè)界迅速崛起壯大。

浙江凱旋門(mén)澳門(mén)豆撈控股集團(tuán)有限公司

浙江凱旋門(mén)澳門(mén)豆撈控股集團(tuán)有限公司成立于1998年10月，是一家以經(jīng)營(yíng)連鎖餐飲及娛樂(lè)為主的大型集團(tuán)公司，下屬機(jī)構(gòu)有200余家澳門(mén)豆撈連鎖餐飲精品、中餐精品（北京金鷹匯館、鄭州凱旋門(mén)大酒店）、及澳門(mén)豆撈休閑會(huì)所等。澳門(mén)豆撈依其自身強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、完善的管理體系、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)、穩(wěn)定的配送體系，現(xiàn)已涉足河南、河北、山東、吉林、山西、內(nèi)蒙、上海、福建、陜西、江西、浙江、安徽等多個(gè)省份，在同行業(yè)產(chǎn)生了一定的影響力。

北京李先生餐飲管理股份有限公司

北京李先生加州牛肉面大王有限公司是國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)“李先生”快餐項(xiàng)目的一家大型餐飲企業(yè)，有著近40年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展歷史。1987年5月28日，李北祺先生運(yùn)用先進(jìn)快餐經(jīng)營(yíng)管理模式，在北京東四開(kāi)辦了國(guó)內(nèi)第一家牛肉面專(zhuān)營(yíng)店“美國(guó)加州牛肉面大王”快餐廳。其后，又在長(zhǎng)春開(kāi)辦了第二家餐廳。進(jìn)而拉開(kāi)了中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)的序幕，開(kāi)創(chuàng)了中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)的先河。目前，公司在全國(guó)十九個(gè)省市已有400余家餐廳。

小南國(guó)(集團(tuán))有限公司

小南國(guó)餐飲控股有限公司的總部設(shè)于上海，于1987年開(kāi)設(shè)的第一間小南國(guó)餐廳內(nèi)只有幾張小桌，截至2012年8月，小南國(guó)業(yè)已在中國(guó)10多個(gè)省市擁有和經(jīng)營(yíng)逾65間分屬不同中餐品牌的餐廳。持有并經(jīng)營(yíng)中國(guó)中高端市場(chǎng)最大的中餐正餐連鎖餐廳之一。核心品牌包括為中高端顧客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南國(guó)”(Shanghai Min)。服務(wù)于商務(wù)及高端客戶，在格調(diào)高雅的公館式環(huán)境中提供粵菜及滬菜佳肴的“慧公館”(Maison De L'Hui)。以及在2012年推出以時(shí)尚閑適空間中呈獻(xiàn)海派美食理念的第三個(gè)品牌“南小館”(the dining room)。

內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司

內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司成立于2003年8月，是一家專(zhuān)業(yè)從事蒙式火鍋開(kāi)發(fā)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、肉羊養(yǎng)殖及肉制品生產(chǎn)銷(xiāo)售、調(diào)味品生產(chǎn)銷(xiāo)售和餐飲物流配送于一體化的股份制企業(yè)。草原牧歌是蒙式火鍋的締造者，是蒙式火鍋“鮮”、“香”、“補(bǔ)”行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者。草原牧歌已打造出針對(duì)不同消費(fèi)群體的三大火鍋連鎖品牌，進(jìn)一步細(xì)分了火鍋種類(lèi)，即：面向大眾群體的“草原牧歌·肥羊火鍋”；面向商務(wù)人士的“金澳尚品·海鮮肥牛”；面向追求時(shí)尚人群的“索愛(ài)ing…自助美食匯”。

深圳市麥廣帆飲食策劃管理有限公司

深圳市麥廣帆餐飲策劃管理集團(tuán)（MGF集團(tuán))，始創(chuàng)于1994年。走品牌經(jīng)營(yíng)的MGF集團(tuán)，在打響自身品牌的同時(shí)，更是創(chuàng)建了王子國(guó)宴飯店、王子飯店、王子鉑金飯店、廚房制造、海港大酒樓、海港城、翅福酒家、名廚飯?zhí)�、�?guó)宴飯店、王子廚房、王子私房菜十一大知名餐飲品牌。業(yè)務(wù)遍布中山、深圳、惠州、廣州、廈門(mén)、無(wú)錫、上海、香港、北京、天津、杭州、成都、重慶、寧波、臺(tái)州、南京、徐州、南通、貴陽(yáng)、柳州、三亞、南昌、鄭州、西安、寶雞、大連、長(zhǎng)春、撫順、西寧、新疆、蘭州、銀川、呼和浩特等國(guó)內(nèi)大中城市，截止目前已有近百家分店。

重慶五斗米飲食文化有限公司

成立于2001年的五斗米公司致力于打造從田園到餐桌的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從創(chuàng)立之初的單一“五斗米風(fēng)味酒樓”品牌，發(fā)展到擁有鴨棚子·靚湯坊、湯亦有道、順?biāo)�魚(yú)館等多個(gè)知名品牌。目前，公司連鎖店已遍布北京、新疆、云南、沈陽(yáng)、貴州等十多個(gè)省市自治區(qū)。

北京華天飲食集團(tuán)公司

北京華天飲食集團(tuán)公司餐飲業(yè)態(tài)，主要由子公司聚德華天控股有限公司經(jīng)營(yíng)。該子公司是在原北京華天飲食集團(tuán)公司基礎(chǔ)上改制而成立的有限公司。其股權(quán)結(jié)構(gòu)分別為中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司、北京華天飲食集團(tuán)公司和民營(yíng)企業(yè)福建超大集團(tuán)有限公司各占30%，企業(yè)骨干占10%。公司旗下老字號(hào)云集，擁有鴻賓樓、烤肉季、烤肉宛、砂鍋居、峨嵋酒家、同和居、同春園、延吉餐廳、西安飯莊、又一順、新路春、曲園酒樓、西來(lái)順、玉華臺(tái)、大地西餐廳、柳泉居飯莊、馬凱餐廳、厚德福酒樓、杏園餐廳、合義齋、新川面館、護(hù)國(guó)寺小吃、慶豐包子、香妃烤雞連鎖店、華天凱豐餐飲有限公司和惠豐酒家等20多家老字號(hào)品牌、100多家門(mén)店。這些企業(yè)大都是經(jīng)營(yíng)百年以上的歷史名店，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)遍布北京城區(qū)，主營(yíng)京、湘、魯、蘇、豫、川、清真等不同菜系，涵蓋中式正餐、快餐、小吃、西餐等不同業(yè)種。

迪歐餐飲管理有限公司

迪歐餐飲集團(tuán)自2002年在上海青浦創(chuàng)設(shè)首家門(mén)店以來(lái)，目前集團(tuán)旗下項(xiàng)目包括“迪歐咖啡”、“米蘿咖啡”、“上島咖啡（擁有6省份的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)）”三個(gè)連鎖品牌經(jīng)營(yíng)及管理、迪歐食品加工等，全國(guó)門(mén)店總數(shù)800余家，遍布中國(guó)二十多個(gè)省份、自治區(qū)和直轄市中的百余城市。

山東皇宮餐飲集團(tuán)

山東皇宮餐飲集團(tuán)創(chuàng)建于1999年，在短短10余年的時(shí)間里由最初的一家小酒樓，發(fā)展輻射至山東、江蘇、河南三省。目前，集團(tuán)擁有大型餐飲酒店10座，分別為濟(jì)南魚(yú)翅皇宮大酒店、濟(jì)南魚(yú)翅皇酒家、濟(jì)南鵲華居酒樓、濟(jì)南皇宮大酒店、鄭州皇宮大酒店、鄭州東方威尼斯水世界、南京魚(yú)翅皇酒樓、南京魚(yú)翅皇酒家、石家莊皇宮大酒店、御景風(fēng)味城。

北京東來(lái)順集團(tuán)有限責(zé)任公司

東來(lái)順集團(tuán)是中國(guó)知名清真連鎖餐飲服務(wù)商，歷史可以追溯到1903年，是中華老字號(hào)中為數(shù)不多的歷史悠久且經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)定、發(fā)展有序的餐飲企業(yè)。2003年，東來(lái)順成立集團(tuán)公司。

東來(lái)順集團(tuán)目前下設(shè)東來(lái)順餐飲直營(yíng)、東來(lái)順清真食品、東來(lái)順特許加盟等業(yè)務(wù)板塊，擁有東來(lái)順餐飲直營(yíng)門(mén)店23家，覆蓋北京、武漢、杭州、銀川、哈爾濱、青島等六個(gè)城市，初步形成了以北京、武漢為依托的北南直營(yíng)區(qū)域發(fā)展格局。餐飲特許加盟業(yè)務(wù)保持著全國(guó)130家左右的門(mén)店數(shù)量規(guī)模，地區(qū)分布較為均衡，覆蓋到23個(gè)省市自治區(qū)。

重慶秦媽餐飲管理有限公司

重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經(jīng)營(yíng)火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。歷經(jīng)11年時(shí)間，現(xiàn)已發(fā)展成擁有11家直營(yíng)店、400余家連鎖店。秦媽旗下第二品牌“美食美客火鍋”也于2006年走出中國(guó)，開(kāi)到了美國(guó)舊金山。

北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司

北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究的民營(yíng)企業(yè)，其主打菜品為“黃記煌三汁燜鍋”。黃記煌自2003年創(chuàng)立以來(lái)，市場(chǎng)迅速發(fā)展，截止2012年底，經(jīng)營(yíng)店面已達(dá)360余家，覆蓋了除西藏、港澳臺(tái)地區(qū)以外所有省會(huì)城市，展現(xiàn)出了中式餐飲的特有風(fēng)范，為實(shí)現(xiàn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化及創(chuàng)建綠色健康、環(huán)保低碳的餐飲模式做出了突出貢獻(xiàn)。

大娘水餃餐飲集團(tuán)股份有限公司

1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州的“大娘水餃”，為具有近兩千年傳統(tǒng)文化的水餃注入了時(shí)尚元素和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂，引領(lǐng)了中式快餐的新潮流。至今已在南京、上海、北京等上百個(gè)城市開(kāi)設(shè)了連鎖店和加盟店300多家。

北京吉野家快餐有限公司

1992年2月，國(guó)內(nèi)第一家吉野家招牌在北京掛起，正式宣告中國(guó)速食市場(chǎng)有了亞洲東方米食文化的身影。此后，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的努力耕耘，直至2000年，京城才有第6家吉野家的開(kāi)幕。

從此，吉野家進(jìn)入了快速成長(zhǎng)期：2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家…

幾乎一年十家的增長(zhǎng)速度，而吉野家的腳步也從北京邁出，到達(dá)了天津、廊坊、石家莊、東北的沈陽(yáng)和大連等地。

目前，僅在北京市吉野家就有53家餐廳，而中國(guó)境內(nèi)的第100家餐廳也已在2006年于香港開(kāi)張了。目前吉野家已在北京、天津、石家莊、廊坊、內(nèi)蒙、沈陽(yáng)、大連和香港特區(qū)等地共設(shè)有170多家分店餐廳。

福州佳客來(lái)餐飲連鎖有限公司

佳客來(lái)，英文名為JOYCALLER，1998年創(chuàng)于中國(guó)臺(tái)灣，是一家專(zhuān)業(yè)從事牛排制作與銷(xiāo)售的餐飲連鎖企業(yè)。在中國(guó)，佳客來(lái)有著超過(guò)150家的直營(yíng)店和超過(guò)120家的加盟店。

呷哺呷哺餐飲管理有限公司

呷哺呷哺餐飲管理有限公司始創(chuàng)于1998年，是一家外商投資、國(guó)內(nèi)首創(chuàng)、最大規(guī)模的吧臺(tái)式涮鍋連鎖企業(yè)。呷哺呷哺以其新穎獨(dú)特的就餐形式和親切溫馨的家庭式服務(wù)走出了一條屬于自己的中式快餐之路。

紹興市咸亨酒店有限公司

紹興咸亨集團(tuán)股份有限公司是以百年老店咸亨酒店為核心，于1994年組建的股份制公司。公司實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長(zhǎng)，成為集文化旅游、商貿(mào)服務(wù)、食品加工、生態(tài)農(nóng)業(yè)于一體，文化底蘊(yùn)深厚，品牌優(yōu)勢(shì)明顯的知名企業(yè)。咸亨酒店先后在北京、上海、深圳、河南、江蘇、江西、天津、安徽等地相繼開(kāi)設(shè)30家連鎖分號(hào)。

順?lè)屣嬍尘频旯芾砉煞萦邢薰��?/strong>

順?lè)寮瘓F(tuán)始創(chuàng)于2001年1月6日，位于牡丹江市東四條路11號(hào)。集團(tuán)遵循“正確經(jīng)營(yíng)模式，追求長(zhǎng)遠(yuǎn)利益”的發(fā)展信念，現(xiàn)已成為一家吃、住、洗、唱一條龍服務(wù)的大型餐旅、康樂(lè)型著名企業(yè)。旗下?lián)碛校喉樂(lè)迕朗硰V場(chǎng)、順?lè)?59夜總會(huì)、順?lè)逑丛○B(yǎng)生館、福順天天大酒店、寧安順?lè)宸逝；疱伋�、海林順�(lè)宸逝；疱伋�、綏芬河順�(lè)宕缶频�、多福�?lái)快捷酒店、昆侖酒店、禧祿達(dá)國(guó)際酒店。

陜西一尊餐飲管理有限公司

陜西一尊餐飲管理有限公司于2010年3月在陜西省西安市注冊(cè)成立，前身為河南一尊實(shí)業(yè)有限公司，一尊企業(yè)創(chuàng)建于2001年，立足服務(wù)行業(yè)，以餐飲為核心產(chǎn)業(yè)，以肥�；疱仦橹鲗�(dǎo)產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)近十年的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，陜西一尊餐飲管理有限公司目前已經(jīng)擁有48家直營(yíng)店和76家加盟店，遍及陜西、山西、河南、河北、山東、江蘇、浙江、福建、吉林等省市。公司以一尊皇牛為核心品牌，三食六趣、摩登假日、牛博士、X-Power等多個(gè)品牌共同發(fā)展。在西安、南京、鄭州、太原、運(yùn)城、洛陽(yáng)、邯鄲、無(wú)錫等國(guó)內(nèi)二、三線城市均有分支或派出管理機(jī)構(gòu)。

凈雅食品股份有限公司

凈雅食品股份有限公司，創(chuàng)立于1988年10月18日，是一家以經(jīng)營(yíng)膠東活海鮮為主體的大型餐飲企業(yè)聯(lián)合體，經(jīng)過(guò)23年的發(fā)展，凈雅在山東、北京兩地迅速擴(kuò)張發(fā)展。凈雅自成立以來(lái)，以烹小鮮若治大國(guó)的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，立足于中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)魯菜、膠東海鮮與現(xiàn)代飲食特點(diǎn)相結(jié)合，率先在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化操作，依托中央廚房等標(biāo)準(zhǔn)化體制，最大限度保證菜品的新鮮、健康、安全。

公司目前橫跨京、魯、遼、豫四地，在鄭州曼哈頓廣場(chǎng)、沈陽(yáng)未來(lái)城、濟(jì)南舜泰廣場(chǎng)、青島銀海大世界等地?fù)碛?6家酒店。

重慶佳永小天鵝餐飲有限公司

重慶小天鵝投資控股（集團(tuán)）有限公司創(chuàng)建于1982年，經(jīng)過(guò)22年發(fā)展已成為集餐飲服務(wù)、賓館旅游、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、物業(yè)管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業(yè)為一體的跨國(guó)集團(tuán)。旗下餐飲品牌裝修檔次、文化氛圍、管理水平、服務(wù)技能、菜品質(zhì)量，均位于重慶餐飲領(lǐng)軍地位。

目前，小天鵝火鍋在全國(guó)及海外擁有300多家連鎖門(mén)店，遍及全國(guó)34個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。重慶、成都、上海、無(wú)錫、太原、西安、鄭州、濟(jì)南、昆明、、長(zhǎng)沙、蘇州、蘭州等220個(gè)城市，都留下了小天鵝火鍋的美味和服務(wù)。

廣州酒家集團(tuán)股份有限公司

廣州酒家文昌有限公司，前身為西南酒家，創(chuàng)建于1935年，是廣州酒家企業(yè)集團(tuán)公司的發(fā)源地，長(zhǎng)期以來(lái)以“廣州酒家”作為招牌，素有“食在廣州第一家”的美譽(yù)。 廣州酒家集團(tuán)擁有眾多高級(jí)烹調(diào)、面點(diǎn)和服務(wù)大師，不斷致力于發(fā)掘傳統(tǒng)粵菜文化和創(chuàng)新菜品服務(wù)，先后推出“滿漢大全筵”、“五朝華筵”和“南越王宴”等仿古宴席而備受贊譽(yù)。公司目前在廣州擁有11家分店。未來(lái)，廣州酒家集團(tuán)將繼續(xù)鞏固中高端市場(chǎng)定位，大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈延伸。

北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司

北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司成立于2007年10月23日，前身為北京湘鄂情酒樓有限公司，成立于1999年9月。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為中式餐飲、中式快餐及團(tuán)膳�，F(xiàn)擁有“湘鄂情”、“湘鄂春”、“湘鄂情·源”、“晶殿禮宴”、“菁英會(huì)”；中式快餐品牌“味之都”、團(tuán)膳品牌“龍德華”等多個(gè)社會(huì)知名度較高的餐飲品牌，截止到2012年底，集團(tuán)“湘鄂情”品牌門(mén)店遍布北京、上海、南京、合肥、成都、武漢、太原、長(zhǎng)沙、西安、株洲、拉薩、�？凇⒑艉秃铺亍⑻┲�、深圳等十余座城市。

北京西貝餐飲管理有限公司

西貝餐飲管理有限公司發(fā)源于內(nèi)蒙古臨河市，迄今已有24年的發(fā)展歷程。從起初的一個(gè)“黃土坡小吃店”發(fā)展成為全國(guó)近50家店面，市場(chǎng)分布于北京、上海、天津、石家莊、深圳、沈陽(yáng)、廣州、呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等全國(guó)9大城市。

巴江水飲食文化有限公司

重慶市巴江水飲食文化有限公司創(chuàng)立于一九九六年，旗下五大品牌“巴之緣火鍋”、“巴江水新派火鍋”、“巴江水老鴨湯”“巴江干鍋居”、“巴江水川菜食府”。公司自開(kāi)展特許加盟經(jīng)營(yíng)以來(lái)，已在重慶、四川、山東、廣東、貴州、河南、河北、湖北、云南、江西、山西、山東、遼寧、江蘇、陜西、新疆、西藏等發(fā)展加盟店百余家。

索迪斯中國(guó)

法國(guó)索迪斯集團(tuán)于1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前，索迪斯大中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)已涉足北京、天津、沈陽(yáng)、武漢、大連、上海、蘇州、無(wú)錫、杭州、南京、廣州、深圳、東莞、珠海、香港等30個(gè)城市，全國(guó)各地近600個(gè)運(yùn)營(yíng)點(diǎn)。索迪斯致力于為客戶設(shè)計(jì)、管理并提供綜合一體化的生活質(zhì)量服務(wù)解決方案，包括：餐飲服務(wù)、業(yè)務(wù)支持服務(wù)、工程服務(wù)以及生活便利服務(wù)。

鄉(xiāng)村基(重慶)投資有限公司

鄉(xiāng)村基 CSC國(guó)際快餐連鎖有限公司1996年11月23日在重慶成立，引進(jìn)美國(guó)CSC國(guó)際公司管理模式，鄉(xiāng)村基現(xiàn)已擁有直營(yíng)連鎖餐廳200余家，做為中國(guó)健康快餐的領(lǐng)跑者，鄉(xiāng)村基的經(jīng)營(yíng)是以直營(yíng)連鎖形式、集中式生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、中央配送等方式來(lái)持續(xù)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)都是最優(yōu)秀的。

江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司

香港品尚集團(tuán)下屬江蘇品尚餐飲連鎖管理有限公司，作為時(shí)尚火鍋的領(lǐng)軍代表，品尚豆撈巧妙運(yùn)用西餐、日餐和韓餐的裝盤(pán)技巧，以獨(dú)到的技術(shù)，科學(xué)的管理模式和不斷進(jìn)取創(chuàng)新的企業(yè)精神，開(kāi)創(chuàng)了品尚豆撈連鎖加盟行業(yè)的鼎盛時(shí)代。豈今為止，品尚豆撈的加盟店已達(dá)百余家。

永和大王餐飲集團(tuán)

永和大王是全國(guó)連鎖快餐企業(yè)，所經(jīng)營(yíng)的品均是符合中國(guó)人的口味的豆?jié){、油條、各種稀飯以及中式的小點(diǎn)心。1995年12月12日，上海市長(zhǎng)寧區(qū)水城路，誕生了永和大王的第一家餐廳，也將“24小時(shí)不間斷經(jīng)營(yíng)”這一嶄新的經(jīng)營(yíng)理念帶到了大陸。自此，上海、北京、廣州等大城市如雨后春筍般地開(kāi)出各類(lèi)24小時(shí)不間斷經(jīng)營(yíng)的餐廳、便利店等。2004年2月，永和大王與菲律賓快餐巨頭快樂(lè)蜂餐飲集團(tuán)成功合并。永和大王將借助快樂(lè)蜂集團(tuán)超過(guò)25年快餐業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，力爭(zhēng)成為中式快餐第一品牌。

重慶市朝天盟餐飲管理有限公司

重慶朝天門(mén)火鍋是一家于一九九四年注冊(cè)商標(biāo)的老字號(hào)企業(yè)，是專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)重慶火鍋及特色川菜的餐飲連鎖企業(yè)�，F(xiàn)在全國(guó)已擁有多家直營(yíng)店及加盟店，重慶朝天門(mén)火鍋是重慶市朝天盟餐飲管理有限公司旗下品牌,它們擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

內(nèi)蒙古三千浦餐飲連鎖有限責(zé)任公司

內(nèi)蒙古三千浦餐飲連鎖有限責(zé)任公司，始創(chuàng)于2000年，總部位于呼和浩特，是一家以餐飲相關(guān)產(chǎn)業(yè)為主，兼營(yíng)調(diào)味品、烘焙、園林綠化等產(chǎn)業(yè)的多元化、綜合性連鎖企業(yè)。

公司經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，逐步形成了以時(shí)尚火鍋、韓國(guó)烤肉一體化經(jīng)營(yíng)的特色餐飲模式，并發(fā)展成為擁有五家直營(yíng)店、近三十家加盟連鎖店的專(zhuān)業(yè)餐飲企業(yè)，“3000浦”品牌在內(nèi)蒙古餐飲行業(yè)擁有較高的知名度。

三千浦立足內(nèi)蒙古中西部，依托強(qiáng)勁的人氣和品牌影響力，輻射全區(qū)，外延晉、陜、甘、寧等省區(qū)，未來(lái)將適時(shí)挺進(jìn)京、滬、粵、江浙等跨區(qū)域的一級(jí)省市。

安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司

老鄉(xiāng)雞（前身“肥西老母雞”），是安徽省最大的連鎖快餐企業(yè)�，F(xiàn)在老鄉(xiāng)雞餐廳已達(dá)240余家，并且在持續(xù)發(fā)展中。老鄉(xiāng)雞快餐店實(shí)行24小時(shí)營(yíng)業(yè)，并提供全天候外賣(mài)送餐服務(wù)。全新的“老鄉(xiāng)雞”餐廳較之前的“肥西老母雞”店面在形象、服務(wù)、品質(zhì)上全方位提升，給消費(fèi)者營(yíng)造了更溫馨、更綠色的用餐環(huán)境，并創(chuàng)造了更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。新餐廳設(shè)計(jì)典雅，環(huán)境舒適愉悅。

重慶奇火哥快樂(lè)餐飲有限公司

1997年，奇火鍋品牌從一個(gè)僅有7張桌子的小火鍋店開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過(guò)15年的發(fā)展，已成長(zhǎng)為一家全國(guó)知名的大型餐飲連鎖集團(tuán)，是中國(guó)十大火鍋品牌之一。自1998年第一家加盟店開(kāi)業(yè)以來(lái)，奇火鍋已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)展直營(yíng)店及加盟店（含技術(shù)合作店）達(dá)200多家。

眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司

1996年4月，第一家眉州東坡酒樓在京開(kāi)業(yè)。集團(tuán)致力于弘揚(yáng)東坡文化，塑造眉州東坡品牌。目前已成為以北京、四川、河北、湖北、陜西、美國(guó)為中心，覆蓋全國(guó)，旗下?lián)碛小懊贾輺|坡酒樓”、“王家渡火鍋”、“眉州小吃”、“眉州私家廚房”、“小渡火鍋”、“四川王家渡食品有限公司”六大業(yè)態(tài)、近百家分店的大型連鎖集團(tuán)。

慈溪市陽(yáng)明餐飲有限公司

“陽(yáng)明”餐飲隸屬漢爵集團(tuán)旗下，品牌主要面向餐飲。香港漢爵國(guó)際酒店管理集團(tuán)創(chuàng)立于2000年8月，致力于打造國(guó)際酒店業(yè)的航空母艦�，F(xiàn)已發(fā)展成為一家集五星級(jí)酒店、大型高檔餐飲、大型高檔娛樂(lè)于一體的綜合性酒店集團(tuán)。 漢爵主營(yíng)“白金漢爵”高端酒店品牌，擁有“白金漢爵”系列高星級(jí)酒店、“漢爵”系列精品商務(wù)酒店和“陽(yáng)明”系列純餐飲酒店三大品牌系列�，F(xiàn)在無(wú)錫，蕪湖，慈溪，平湖等地?fù)碛?家大酒店。其中“陽(yáng)明美食超市”是國(guó)內(nèi)最早以超市命名的中式精品快餐連鎖企業(yè)。陽(yáng)明遵循的調(diào)味原則是突出原來(lái)的本味使一物各獻(xiàn)一性，一碗各成一味，達(dá)到“濃而不膩，淡而不薄”的標(biāo)準(zhǔn)。

唐宮(中國(guó))控股有限公司

唐宮（中國(guó)）控股有限公司是一家在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的連鎖飲食集團(tuán)，首間餐廳于1997年在中國(guó)開(kāi)業(yè)。唐宮自創(chuàng)有唐宮海鮮舫、唐宮膳、唐宮壹號(hào)、盛世唐宮、忍者居日本料理、櫻川日本料理6個(gè)品牌。在中國(guó)為顧客提供各種優(yōu)質(zhì)的中式佳肴、港式茶點(diǎn)、日式美食以及多元化的餐飲服務(wù)。餐廳策略性地開(kāi)設(shè)在中國(guó)一線及二線城巿，包括北京、上海、深圳、蘇州、杭州及東莞，以迎合不同的消費(fèi)市場(chǎng)。

（搜鋪網(wǎng)商業(yè)地產(chǎn)研究部 劉萍萍/統(tǒng)計(jì)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處�。�