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主題:談?wù)勅藲庵笜?biāo)和消費(fèi)指標(biāo)的(客單價(jià)及客流量)。

 
Yuyu187

 積分:72  金幣:25
 發(fā)表于 2013-07-30 20:01 | 只看他
樓主

    身為國(guó)內(nèi)便利店創(chuàng)業(yè)者的一員,我們來(lái)談?wù)撓旅咳疹櫩偷南M(fèi)能力、意向和每日店內(nèi)客流情況。

    如果把客單價(jià)與客流量作為評(píng)價(jià)顧客對(duì)本店購(gòu)買傾向來(lái)分析的話,相對(duì)每天到店里光顧的顧客,我會(huì)樹(shù)起大拇指,但是單單從愿意買單的顧客群體來(lái)說(shuō),我表示沉默。這兩個(gè)指標(biāo)從無(wú)論從理論上還是實(shí)際情況上來(lái)說(shuō)真的非常重要,這可以讓你看到一些非常重要的問(wèn)題。

    現(xiàn)在國(guó)內(nèi)便利店的每日客單價(jià)大概在一個(gè)什么樣的水平,請(qǐng)舉例。     

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豬在笑

 積分:88  金幣:15
 發(fā)表于 2013-07-31 11:24 | 只看他
2樓
各店所屬區(qū)域不同、消費(fèi)水平不同而有不同

鄭進(jìn)龍

 積分:165  金幣:156
 發(fā)表于 2013-07-31 13:19 | 只看他
3樓
RE:
正常便利的客單都不會(huì)高的,“便利”通俗的來(lái)講就是顧客方便,商家有利。所以大部分便利點(diǎn)都是在街邊,馬路上,車站外,小區(qū)里等,顧客是為了方便快捷的買了就走,一般都是缺啥買啥,不會(huì)像在商場(chǎng)里面逛太久。而且便利店的面積一般都比較小,所以顧客進(jìn)來(lái)買東西的時(shí)候針對(duì)性很強(qiáng),比如有顧客從家里出門的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)身上沒(méi)帶煙出來(lái),那他會(huì)到身邊便利店里去買包煙,最多在順便買瓶水,其他的一般情況下很少會(huì)在購(gòu)買了。這就導(dǎo)致正常客單只有10元左右。如果是小區(qū)生鮮便利店的話可能會(huì)高點(diǎn)!
大店買全,小店買便。

2013-07-31 15:22被設(shè)為骨貼,積分加20,金幣加4

千惠便利

 積分:26  金幣:13
 發(fā)表于 2013-07-31 23:02 | 只看他
4樓

同意樓上的說(shuō)法,社區(qū)店和商業(yè)鋪還有校園鋪等,都不一樣。

我覺(jué)得還要考慮一個(gè)重要的指標(biāo):成交率。  pos記錄的流水肯定不是門店實(shí)際的到店客流,如何提高成交率也是我們要去考慮的。

倔強(qiáng)

 積分:34  金幣:25
 發(fā)表于 2013-08-01 14:35 | 只看他
5樓
應(yīng)該根據(jù)每個(gè)店鋪商圈的目標(biāo)群體、消費(fèi)水平、地域等各方面綜合考慮

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