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主題:愛斯琳 豆?jié){小蛋糕 加盟店首選

 
fzangel

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 發(fā)表于 2013-07-09 14:57 | 只看他
樓主

愛斯琳提醒你,如果早餐時豆?jié){沒有喝完,可以用來制作一款特別容易的豆?jié){小蛋糕,只需花上十來分鐘,就可以了。

材料:

豆?jié){80,低粉60,黃油25,糖粉20,無鋁泡打粉1/2小勺,蜜紅豆適量.

做法:

1把糖粉、泡打粉、低粉,混合拌勻,過篩。

2加入切成小塊的黃油。(黃油不用軟化,直接切成小塊即可)

3用手搓均勻。

4加入蜜紅豆。

5稍微拌勻。

6加入豆?jié){。

7攪拌均勻成豆?jié){蛋糕糊。(拌好的糊看起來是有顆粒狀的,只要拌勻就可以了)

8裝入模具里(可以用蛋撻模,也可以用紙杯或者小蛋糕托什么的),大約8分滿。

9放入預(yù)熱好的烤箱185度、中層、上下火,15分鐘左右。

10豆?jié){小蛋糕做法小貼士

小貼士:

1因?yàn)槎節(jié){沒有過濾,所以80克豆?jié){里有一點(diǎn)豆渣,如果是用過濾了的純豆?jié){,估計(jì)7075克就可以了,因?yàn)檫@個很簡單,可以邊加邊看。最后的蛋糕糊不要太干,但較濃綢即可。
2烤制的具體時間依據(jù)各家的烤箱而定,蛋糕店加盟必選愛斯琳,絕對賺錢的好項(xiàng)目。

網(wǎng)站咨詢:http://www.aisiling.cn

聯(lián)系電話:0551-62168069

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