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主題:便利店的經(jīng)營特點
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發(fā)表于 2013-05-21 08:22 |
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樓主
便利店的經(jīng)營特點
1.
便利性。超市能否滿足顧客即刻需求,這是超市最基本的經(jīng)營定位。由于超市的目標顧客主要是上班族、丁克族、單身族、青少年、部分家庭主婦、大學生、白領(lǐng)職員或工人,這些人大多是快速選取想買的東西,買后即走。
2.
緊急性。當客人突然來訪,家里的食物、飲料、冰塊不夠,或是平常使用的調(diào)料、衛(wèi)生用紙用完卻又忘記購買,須立即補充的。
3.
非常溫性。夏天需要冰鎮(zhèn)飲料,能立即消暑解渴
;
冬天需要熱騰騰的食物,如湯類、菜、咖啡、牛奶等,可立即加熱,立即食用。
4.
少容量性。除少數(shù)平常須大量消費的商品,消費者會因價格原因而偏向去超市大量購買外,容量少、選擇多樣,或用完丟棄,不必儲存的商品都屬于少容量性商品。
5.
消遣性。當無聊、寂寞時,想吃點零食等嗜好性食物,看些不動腦筋的雜志、書報,或滿足買點東西、找人談談等愿望的消遣性商品。
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