近日，市民李先生向記者投訴稱，他在廣州市花都區(qū)一家卜蜂蓮花超市買了幾件干貨腐皮，回家之后他發(fā)現(xiàn)腐皮里疑似粘附著幾只死掉的蟲子。記者隨后與李先生一同前往卜蜂蓮花處理，發(fā)現(xiàn)貨架上的一部分散裝腐皮也同樣疑似有蟲子。廣州易初蓮花連鎖超市有限公司相關負責人表示，目前該問題產品已全面下架，并要求經(jīng)銷商整改。

●消費者：“這是給人吃的嗎？”

“我現(xiàn)在買肉都是買（某知名）品牌的豬肉，什么都跑到超市里買，就是為了圖一個安心，”李先生表示，自己的孩子尚在幼年，所以他特別看重食品的質量和信譽，“結果你看買這樣的東西，是給人吃的嗎？里面全是蟲子。”

記者發(fā)現(xiàn)，李先生購買的名為“金澤泰腐皮”的包裝日期為4月29日，單價為每千克39.6元。在這泛黃褶皺的腐皮中“鑲嵌”著幾只疑似蚊子的黑色物體，即便腐皮已經(jīng)被超市工作人員摳去一部分，但仍然可以看見斑斑點點的黑色物體。

李先生一共買了三板腐皮，吃了近一半之后才發(fā)現(xiàn)問題。“昨天我打開發(fā)現(xiàn)一包就有兩只，其他的都吃完了，”李先生說，以前可能沒注意到這個情況，但這次一不小心看到就覺得很刺眼，“現(xiàn)在都加工好了還有這么多蟲子，那他加工的過程是什么樣的？不可監(jiān)控的狀態(tài)。”

李先生說，當天他一個人拿著問題腐皮去卜蜂蓮花超市討說法，表示希望得到超市方面的解釋，但超市只同意退貨。

●售貨員：

“黑點是包裝時就有的”

隨后記者與李先生再次前去卜蜂蓮花超市的腐皮售賣區(qū)，發(fā)現(xiàn)該區(qū)域內仍然在售賣這種腐皮。記者仔細查看擺在貨架上的散裝腐皮，發(fā)現(xiàn)其中一部分產品的表面就“鑲嵌”著黑色的不明物體，當記者向相關售貨員詢問該問題時，售貨員查看了之后就立即把出現(xiàn)問題的部分用手指摳去，然后將其收起表示不賣。

記者詢問黑色部分究竟是什么東西，售貨員表示，“豆子里有一些黑色的東西，反正是用黃豆炸的，應該沒問題的，我都吃過的。”售貨員還否認了腐皮中存在蟲子，她說，“蟲子不是這樣的，豆子在這種天氣怕發(fā)霉，買回家不吃都會發(fā)霉的啦，豆子在家里幾個月不吃都會長蟲的，一般都沒有問題的。”

“平時我都很注意賣的啦，反正我包了每一張我都看的很仔細，我也有責任的，（發(fā)現(xiàn)問題）等他來貨的時候我就退給他，這些黑點是包裝的時候就有的，”售貨員還表示，“我都沒看見他做，不知道他怎么做，我只是賣。”

●經(jīng)銷商：不知生產廠家具體名字

記者了解到，該問題腐皮的經(jīng)銷商是位于北京市門頭溝區(qū)的“北京市金澤泰商業(yè)有限公司”，這家注冊資本300萬元的公司經(jīng)營范圍包括：零售糧油；銷售包裝食品、酒、副食品（除鹽）；豆制品加工、銷售；普通貨物運輸以及農副產品、工程機械配件、汽車配件、計算機圖文設計等，涉獵十分廣泛。隨后記者以進貨為名，聯(lián)系了這家公司的負責人崔先生。他表示，他們公司的腐皮都是在位于東莞大嶺山的信立國際農產品貿易城拿貨，然后送往廣州市內的終端商家，“那邊有個廠家特別代理，直接發(fā)到他那，然后我過去那拿，因為我們量小，不是很大。”

記者質疑其質量保證問題時，他表示，“（質量）肯定靠譜啦，因為我們是從廠家拿的貨，怎么會不靠譜呢？你到大嶺山那里去拿就可以了。”在向記者對產品質量打下包票之后，崔先生卻開始語焉不詳。記者詢問價格方面，他表示“不知道”。再問生產廠家名稱和地址，他表示，“都是廣西桂平的，具體什么名字不清楚。”

●超市：產品下架，要求整改

廣州易初蓮花連鎖超市有限公司相關負責人表示，問題腐皮來自專柜，專柜的管理由其駐場人員負責，產品具體如何存儲和處理，“我們有監(jiān)管，但是主要的管理還是他們。”目前易初蓮花已與金澤泰就該事件進行了溝通，“目前問題來源已經(jīng)無法判斷，究竟出自生產、運輸和儲存等哪個環(huán)節(jié)，已無從得知，畢竟這是散裝的商品。”養(yǎng)鴨技術 養(yǎng)鴨視頻

“專柜和我們是合作關系，他在我們的賣場來銷售自己的產品，但是專柜要具備所有的資質，各種證書必須齊全，在這方面我們都有相應的管理，”該負責人表示。隨后該負責人向記者展示了問題商品的經(jīng)銷商“北京市金澤泰商業(yè)有限公司”的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照和生產廠家“廣西桂平市社坡鎮(zhèn)天寶食品廠”的全國工業(yè)產品生產許可證，以及由“貴港市產品質量監(jiān)督檢驗所”出具的檢驗報告。該報告指出，本次抽樣檢驗所檢項目按DB45/320-2006標準判定：合格。

針對此次出現(xiàn)的問題食品，該負責人表示，公司首先對供應商現(xiàn)場的存儲和銷售方面加強進一步的監(jiān)管，“我們會在現(xiàn)場設置相應的質檢人員進行質檢，比如存儲溫度和包裝是否符合要求，我們都會進行檢查，對于現(xiàn)場的駐場銷售人員我們都有相應的食品安全的培訓。”種植什么最賺錢 養(yǎng)殖什么最賺錢

目前，該問題產品已全面下架，并要求經(jīng)銷商整改，“如果經(jīng)銷商的食品安全問題非常嚴重，我們會考慮與其解除合作關系。”

“DB45/320-2006標準”是什么標準？

記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，DB45/320-2006標準系《豆腐類、腐竹質量安全要求》，這是廣西的地方標準，于2006年在廣西全面實施。

有當?shù)孛襟w曾報道，制定此標準的起因是，廣西腐竹食品的生產企業(yè)質量差異較大，不少家庭小作坊式的加工點，生產條件簡陋，產品沒有包裝，質量得不到保障。甚至一些不法商家為了降低成本，采用國家禁止的原材料進行生產銷售，嚴重損害了消費者的健康。

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