聯(lián)商網(wǎng)關(guān)于各大超市去年的開店盤點(diǎn)數(shù)據(jù)日前陸續(xù)出爐。在零售業(yè)跌入七年來最低谷的去年，超市一改往年跑馬圈地鋪攤子的做法，在開店上變得謹(jǐn)慎起來。從各企業(yè)的開店數(shù)據(jù)我們可以看到，去年超市的擴(kuò)張速度普遍放緩，渠道下沉趨勢(shì)更加明顯，內(nèi)資企業(yè)開始逆襲領(lǐng)跑開店速度。同時(shí)各企業(yè)開始對(duì)業(yè)績(jī)差的店鋪進(jìn)行調(diào)整，因而去年關(guān)閉的店鋪尤其多。

　　擴(kuò)張速度普遍放緩

　　中華全國(guó)商業(yè)信息中心發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，去年全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額名義同比增長(zhǎng)10.8％，增速相比上一年大幅度放緩11.8％，創(chuàng)下2005年以來新低。事實(shí)上，對(duì)于超市業(yè)來說，增長(zhǎng)放緩不僅體現(xiàn)在零售額的增速上，還體現(xiàn)在開店的數(shù)量上。

　　大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、家樂福等外資超市曾經(jīng)是中國(guó)的“開店大戶”。但根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，在2012年，上述企業(yè)均放緩了開店速度。沃爾瑪和家樂福去年都比2011年少開十幾家店。勢(shì)頭迅猛的大潤(rùn)發(fā)雖然以新開34家門店位居外資超市之首，但依然比2011年少開8家。就連聲稱“到2018年在中國(guó)的門店數(shù)量將達(dá)到300家”的樂天瑪特，也僅開出11家門店，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期水平。

　　中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭戈平曾表示，國(guó)內(nèi)零售業(yè)從起步到成為流通領(lǐng)域的中堅(jiān)力量?jī)H僅用了不到20年，但這種靠規(guī)模擴(kuò)張的粗放式增長(zhǎng)模式正面臨終結(jié)。沃爾瑪全球首席財(cái)務(wù)官甚至直接承認(rèn)，公司此前制定的擴(kuò)張計(jì)劃太過急切，未來將放慢在中國(guó)開新店的速度。

　　一線市場(chǎng)不再受寵

　　由普華永道和經(jīng)濟(jì)學(xué)人信息部共同發(fā)表的《2013年亞洲零售及消費(fèi)品行業(yè)前景展望》顯示，三四線城市將成為未來支撐國(guó)內(nèi)零售業(yè)發(fā)展的主力貢獻(xiàn)地區(qū)。隨著可支配收入迅速增加，未來中國(guó)的三四線城市將是增長(zhǎng)最快的地區(qū)。據(jù)保守估計(jì)，年收入超過1.5萬美元的中國(guó)家庭比例將從2011年的約11％上升至2016年的41％。

　　超市業(yè)在去年的開店布局就印證了上述趨勢(shì)。家樂福、沃爾瑪、麥德龍、大潤(rùn)發(fā)、永輝、華潤(rùn)萬家等超市企業(yè)均把擴(kuò)張的重點(diǎn)區(qū)域放在了二三線城市，甚至開始向縣級(jí)市布局。家樂福去年年底在安徽蒙城縣開店，沃爾瑪也將惠選超市開到了湖南永州道縣，試水四線城市。記者發(fā)現(xiàn)，目前已有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的企業(yè)共開出了266家門店，但僅有23家門店開在了一線城市，比例不足10％。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，一二線城市電子商務(wù)發(fā)展較為成熟，也使得傳統(tǒng)零售商逐漸重視三四線市場(chǎng)。消費(fèi)者洞察市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Kantar Worldpanel發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在北京、上海、廣州和成都，有1/3的家庭一年內(nèi)至少網(wǎng)購(gòu)過一次快消品。

　　內(nèi)資超市加速逆襲

　　盡管零售業(yè)去年普遍遇冷，但比較之下，內(nèi)資企業(yè)的發(fā)展可謂是寒冬里的一抹春色。

　　在聯(lián)商網(wǎng)有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的企業(yè)中，華潤(rùn)（包括大賣場(chǎng)和高端超市）和永輝超市分別以88家和47家領(lǐng)跑開店數(shù)量。不僅如此，這兩家內(nèi)資企業(yè)去年的開店速度還超過了2011年。永輝的生鮮經(jīng)營(yíng)、華潤(rùn)萬家的多業(yè)態(tài)擴(kuò)張都成為零售界學(xué)習(xí)的方向。

　　外資超市在選址和稅收上的“超國(guó)民待遇”已經(jīng)漸漸終結(jié)，內(nèi)資超市在理念、技術(shù)和資金水平上也與外資超市的差距越來越小。部分區(qū)域超市如紅旗連鎖、步步高等企業(yè)還通過經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新，迅速成長(zhǎng)為本土零售巨頭。這并非中國(guó)市場(chǎng)的個(gè)體現(xiàn)象。據(jù)上海尚益咨詢總經(jīng)理胡春才介紹，過去家樂福在巴西占有絕對(duì)的市場(chǎng)份額，但現(xiàn)在巴西國(guó)內(nèi)最大的零售商已經(jīng)是本土的一家企業(yè)了。“本土企業(yè)會(huì)越來越占優(yōu)勢(shì)，這是趨勢(shì)。”

　　調(diào)整期導(dǎo)致關(guān)店潮

　　聯(lián)商網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，去年，沃爾瑪在中國(guó)連關(guān)5家門店，家樂福在中國(guó)關(guān)閉2家門店，Tesco樂購(gòu)在去年8月后也連關(guān)5家門店，北京華聯(lián)僅在沈陽(yáng)就連關(guān)3家店。進(jìn)入2013年，關(guān)店潮的余威依然強(qiáng)大，僅1月就有卜蜂蓮花北京草橋店、王府井洋華堂北京勁松店先后關(guān)店。

　　超市與物業(yè)的租約集中到期被看做是導(dǎo)致關(guān)店的直接原因。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，零售企業(yè)的門店租賃期一般在10-15年之間，2011-2015年是門店租賃到期的高峰時(shí)期，零售企業(yè)將不得不面對(duì)租金上漲甚至續(xù)租失敗的風(fēng)險(xiǎn)。

　　此外，在消費(fèi)意愿不足、銷售業(yè)績(jī)下滑的情況下，企業(yè)以關(guān)店的方式來“斷臂止血”也不足為奇。特別是對(duì)上市公司來說，關(guān)閉業(yè)績(jī)不好的門店，主攻有潛力的門店來增加業(yè)績(jī)，這樣才能有利于公司利潤(rùn)的提升。
　　（北京商報(bào) 記者 婁月/文 暴帆/攝）