葡萄酒,是由百分之一百的新鮮葡萄釀造而成的,沒有任何其它原料,而它帶給人的感受卻是千差萬別,這也正是葡萄酒的神奇美妙之處。
葡萄美酒,在中國經歷了幾千年的沉寂,卻在幾年前風云乍起,在市場掀起了巨大波瀾。而中國的沖出水面,也讓世界葡萄酒產業的格局因此改變。在中國,葡萄酒有著什么樣的發展歷程,而因葡萄酒又上演了怎樣的財富演繹呢?
這是山西省清徐葡萄酒廠展廳內的一幅壁畫,壁畫描繪的是我國唐朝時期清徐邊山一帶百姓釀造白葡萄酒的過程。葡萄酒在我國古已有之,但并未像白酒一樣,作為一種文化,得到傳承延續。
2006年以后,中國葡萄酒從市場的角度,從法規體系的角度,才是真正意義上的葡萄酒。那么,在這個過程當中,中國葡萄酒以全世界不可估量的這樣的速度迅速地發展起來。
2006年,我國的葡萄酒產量為49.5萬千升,而五年后,2011年,達到了115.7萬千升,是五年前的兩倍多。
我國葡萄酒的進口量,從2006年的11萬千升到2011年36萬千升,五年的時間翻了三番。http://www.snplastic.com/
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