費爾蒙酒店及度假村 (Fairmont Hotels & Resorts) 為其在中東正擴張的業務又加入一新成員——迪拜棕櫚島費爾蒙酒店（Fairmont The Palm）。該物業由國際住宅及度假村發展商IFA Hotels & Resorts (IFA HR) 擁有。
這座豪華度假酒店座落于風光明媚的卓美亞棕櫚島中心地區。卓美亞棕櫚島乃是世界上最大的棕櫚樹形狀人工島。酒店毗鄰主要娛樂及商業地帶，及兩個位于堪稱“世界之最”的迪拜地標——全世界最高的獨立式建筑哈里法塔 (Burj Khalifa) 和堪稱全球最大的購物廣場之一 的迪拜購物中心。
迪拜棕櫚島費爾蒙酒店（Fairmont The Palm）共有381間客房及套房，包括兩間總統套房、3,000平方米的會議空間。室外休憩設施包括4個游泳池、私人海灘俱樂部及兒童活動中心。酒店當然也不乏各種以海景、園景或泳池景為主題的餐廳，亦設費爾蒙金尊 (Fairmont Gold) 樓層與蔚柳溪水療中心。
迪拜棕櫚島費爾蒙酒店（Fairmont The Palm）設有品牌旗下特色私人公寓俱樂部－Fairmont Heritage Place，內設有10間一室及兩室房型的公寓。
集團榮幸地委任了屢獲殊榮的設計公司DSA Architects International將酒店打造成卓美亞棕櫚島（Palm Jumeirah）象征性的地標，與群島照相輝映。建筑使用了當代風格加上富有阿拉伯文化色彩的設計，滲入陽光、海水和沙灘的大自然元素，運用米色、淡黃褐色、棕褐色與淺色調以及天然建筑材料花崗巖和大理石而建成。
酒店不少客房和套房擁有一覽無遣的海景，有供客人室外休息消遣的陽臺。而其室內設計靈感亦來自于大自然，內部裝飾采用了如水晶般閃爍的海水概念，而地毯和擺設則表現出阿拉伯灣日出日落之美，給人愜意自然之感。同時，阿拉伯的設計元素亦貫徹整個房間，無論燈具或木制床頭板的復雜設計都充滿了當地氣息。另外，許多客房可通過額外的外部房門及休息廳互相連接成為為一個更大的獨立空間。客房皆配備了先進的互動電視系統和優越的音響配套設施。
此外，酒店更為卓美亞棕櫚島旅客和當地居民帶來嶄新的美食體驗。七家餐廳和酒廊提供多元化餐飲選擇，如有當地唯一正宗巴西燒烤餐館Frevo，揉合中國各地菜色的中菜館Bā，提供中東、印度、地中海和亞洲風味等家庭式菜肴的國際化餐廳Flow Kitchen。其環境舒適典雅別致的雪茄室更配有步入式雪茄保濕房（walk-in humidor）及獲獎侍煙師。
同時，酒店提供3,000多平方米的會議場地以籌辦不同規模的活動，如高層商務會議、新聞發布會、企業員工激勵及團隊建設活動、戶外酒會、婚禮及定制社交活動等。八個多功能廳擁有充足自然光線；宴會廳可容納400人；室外場地空間則享有璀璨的阿拉伯灣壯麗景色。 而酒店內的蔚柳溪水療中心是費爾蒙旗下的特色水療品牌。每間蔚柳溪水療中心的設計都會充分利用當地資源和文化精髓。水療中心面積達1,600平方米，設有13間舒緩理療室。全方位的水療體驗將通過豐富的療程系列及理療方法得意展現。此外，水療中心的休閑設施應有盡有，包括健身設施、4個室外游泳池、私人海灘和兒童俱樂部，俱樂部則會根據小朋友年齡推薦合適節目。
（來源：優網）
