“肯德基”母公司百勝集團委托檢驗的上海食品藥品檢驗所，早在兩年前，就檢測出其部分雞肉原料存在抗生素超標問題，但百勝集團既沒有告知公眾，也沒有實施召回。
早在2010年和11年，百勝集團就已經(jīng)在自檢中發(fā)現(xiàn)有8批次雞肉原料抗生素超標，而這批原料正是來自于這次被曝出使用大量抗生素、激素飼養(yǎng)白羽雞的山東六和集團。
“速成雞”事件曝光以后,寧波市食品藥品監(jiān)督管理局組織人員對全市肯德基門店的雞肉供應(yīng)情況進行檢查和抽檢。其中,在江東華潤萬家肯德基店抽檢時發(fā)現(xiàn),一批次50漢堡腿肉的生產(chǎn)者就是之前被央視曝光的山東盈泰。
監(jiān)管部門必須反思自己的失察責任,不能總是等到媒體持續(xù)曝光、公眾高度關(guān)注之后,才有所動作。尤其面對像肯德基這樣的知名企業(yè),更不能因為其身份特殊、品牌影響力巨大就對其放縱容忍,而應(yīng)切實盡到自己的監(jiān)管責任。
愈演愈烈的“速生雞”問題,讓“洋快餐”肯德基正面臨一輪新的信任危機。面對媒體的一再追問,肯德基的態(tài)度始終曖昧不清。隨著監(jiān)管部門尤其是媒體逐步地剝繭抽絲,離真相正在越來越近,暴露的問題也越來越多。
一直以來,肯德基始終以健康安全的形象自我標榜,但在私下里卻對自身存在的問題諱莫如深。這已經(jīng)不僅僅是一個簡單的道德問題,更涉嫌違法。
實際上,肯德基系列食品出現(xiàn)的問題,近年來屢見不鮮,但真正被嚴厲追責的案例卻是少之又少。究竟是什么原因,讓肯德基這樣的“洋快餐”企業(yè)如此逍遙自在?有個例子似乎有一定的說服力。今年8月底,長沙市衛(wèi)生局在抽檢的肯德基香辣雞腿堡中,發(fā)現(xiàn)大腸菌群含量超標的現(xiàn)象,遠高于國家規(guī)定的糕點類食品標準。但肯德基方面堅持認為,檢測漢堡的標準不對,漢堡不是面包,不能以面包糕點的標準來衡量,要求衛(wèi)生局重新考量,長沙市衛(wèi)生局不得不將其臨時撤出了不合格名單。
如果我們繼續(xù)對肯德基這樣的企業(yè)“另眼相看”,那么相當于繼續(xù)縱容他們違規(guī)操作欺瞞公眾。像上海市食藥檢所這樣的安全檢測機構(gòu),應(yīng)當明確自己的義務(wù)和社會責任,在發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況后,及時報告給相關(guān)食品安全監(jiān)管部門,而不是與肯德基聯(lián)手保持緘默,任由謊言長久彌漫。相關(guān)監(jiān)管部門也必須反思自己的失察責任,不能總是等到媒體持續(xù)曝光、公眾高度關(guān)注之后,才有所動作。尤其面對像肯德基這樣的知名企業(yè),更不能因為其身份特殊、品牌影響力巨大就對其放縱容忍,而應(yīng)切實盡到自己的監(jiān)管責任。
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養(yǎng)雞場喂的禁藥包括利巴韋林、金剛烷胺等抗生素，地塞米松等激素。因為種類太多所以小T綜合了過度攝入抗生素和激素的不良反應(yīng)：
人體過度接受抗生素的后果包括：
1.導(dǎo)致人體的耐藥性不斷增加；當真遇上嚴重感染時抗生素因耐藥變得無效，變得無藥可醫(yī)。
2.大量高級抗生素使用會引起腸道菌種紊亂，過多殺死體內(nèi)好的細菌，男性精子的數(shù)量和質(zhì)量下降。
長期食用激素的不良反應(yīng)：
激素和抗生素一樣是一把雙刃劍，短期攝入有抗炎、抗毒、抗過敏等療效。但長期攝入副作用也很驚人，如
1.柯興氏綜合癥，患者會表現(xiàn)為臉盤很大、身體很胖、手相對細、脖子后面一個水牛背。。
2.骨質(zhì)疏松、應(yīng)激性潰瘍、潰瘍復(fù)發(fā)、股骨頭壞死、電解質(zhì)紊亂、抑郁等。
檢驗所檢測肯德基雞肉中的抗生素和激素嚴重超標，所以長期食用他們的快餐就等于被迫服用這些藥物，
如果你愛惜自己的身體，你疼愛你的孩子，請不要再走進KFC。以肯德基為代表的使用速成雞洋快餐必須為其缺德行為付出代價！
最后，請“有關(guān)部門”責令媒體在問題搞清楚前禁播ＫＦＣ廣告，孩子們抵制誘惑的意志力薄弱，不要再毒害他們拉！！！
