日本甜甜圈品牌美仕唐納滋將進(jìn)駐杭州利星 日本甜甜圈品牌美仕唐納滋將進(jìn)駐杭州利星  5月28日,日本甜甜圈第一品牌“美仕唐納滋Mister Donut”即將在利星名品廣場1樓開業(yè),掀起真正甜甜圈颶風(fēng)。
日前,該品牌邀請媒體在開業(yè)前參加了一次手工制作甜甜圈的體驗(yàn)。
體驗(yàn)活動當(dāng)天,由美仕唐納滋的品牌負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)媒體首先參觀了位于利星名品廣場1樓的店鋪。柜臺中擺放著各種色彩繽紛、玲瓏可人的甜甜圈,其整齊清潔、花色多樣的陳列,令媒體朋友感到賞心悅目。同時,雖然還未正式開業(yè),但路過的人群,特別是女孩子們迫不及待前來詢問的也是絡(luò)繹不絕。  在1樓店鋪,品牌擔(dān)當(dāng)首先向媒體們介紹了美仕唐納滋的品牌故事。
美仕唐納滋Mister Donut最初由美國人“哈利·威諾克”于1955年在波士頓創(chuàng)立。
之后1971年日本著名的株式會社樂清(DUSKIN)公司將該品牌從美國帶到亞洲,經(jīng)過40年的不懈努力,“美仕唐納滋”在包括日本、泰國、韓國、臺灣、以及上海已擁有2000多家連鎖店鋪,已經(jīng)成為日本甜甜圈當(dāng)仁不讓的第一品牌。  美仕唐納滋的甜甜圈,在40年的發(fā)展過程中,無論走到哪里都堅(jiān)持手工制作,不斷嘗試和改良商品的口感,使之更符合亞洲人的喜好,并給顧客提供更多的口感選擇。不僅擁有入口即化的法蘭系列、發(fā)酵系列、奶香松脆的菲香系列、更擁有據(jù)說是其他甜甜圈店家所沒有的、獨(dú)家研制的QQ口感的芬迪系列。據(jù)介紹,該系列產(chǎn)品2003年在日本一經(jīng)上市,即掀起了勢不可擋的人氣旋風(fēng),到今年僅日本已累計(jì)售出10億個,也即是平均每個日本人都吃掉了10個以上的芬迪鈴。
接下來,由制作擔(dān)當(dāng)帶領(lǐng),來到了位于利星B1的制作間。規(guī)范的制作間,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴ば蛘f明,完善的設(shè)備,嚴(yán)格的衛(wèi)生系統(tǒng),都讓媒體贊嘆不已。制作人員一邊嚴(yán)格按照操作工序進(jìn)行手工作業(yè),一邊向媒體朋友進(jìn)行制作要領(lǐng)——也就是為了使甜甜圈更好吃,美仕唐納滋在制作工序上所下的功夫。  據(jù)介紹,Mister Donut的甜甜圈每天在門市手工制作、新鮮出爐。為了確保甜甜圈的質(zhì)量一致,每次的面團(tuán)攪拌都必須測量溫度,首先測量室溫、粉溫,然后再計(jì)算出最適當(dāng)?shù)乃疁兀瑸榱俗龀雒牢稛o差異的甜甜圈,溫度的測量單位精密到以“1度”單位。在Mister Donut有一個不可欠缺的道具稱為“面團(tuán)溫度計(jì)”,面團(tuán)溫度計(jì)采用的是華氐溫度計(jì),比一般使用的攝氐溫度計(jì)更精細(xì)約2倍左右。甜甜圈的制作第一步是利用“面團(tuán)溫度計(jì)”測量廚房內(nèi)的室溫,第二步是測量甜甜圈調(diào)制粉的粉溫,然后再調(diào)整出最適當(dāng)?shù)臄嚢杷疁?室溫、粉溫、水溫的測量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作,不同系列的甜甜圈有不同的理想溫度,當(dāng)然,依據(jù)當(dāng)時的氣候,溫度的組合也會適時的改變。為了做出美味的甜甜圈,制作方法會不斷調(diào)整改變,以呈現(xiàn)最佳口感。
在制作人員的用心、熟練的操作下,明星產(chǎn)品芬迪鈴很快就一個個圓鼓鼓地呈現(xiàn)在了媒體面前,現(xiàn)場氣氛也達(dá)到了高潮。
據(jù)了解,美仕唐納滋將在5月28日開始營業(yè),同時在6月12日舉行盛大的開業(yè)慶典,屆時只要來店消費(fèi)的顧客都有機(jī)會獲得該品牌開業(yè)期間特別提供的限量人氣禮品,以及其他開業(yè)特別優(yōu)惠。 �。ǔ栽诤贾荩� 美仕唐納滋 杭州 浙江 利星名品廣場 搜索更多相關(guān)帖子: 美仕唐納滋 杭州 浙江 利星名品廣場 --------------------------------------------------- 我的博客:http://blog.sina.com.cn/m/zhuzhenjia |