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主題：[推薦]餐飲管理系統(tǒng)——點(diǎn)客餐飲2.0

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樓主

[推薦]餐飲管理系統(tǒng)——點(diǎn)客餐飲2.0

產(chǎn)品簡介

餐飲管理系統(tǒng)是以優(yōu)化服務(wù)流程為核心，以有效服務(wù)客戶、提升客戶體驗(yàn)為目標(biāo)的綜合性管理軟件。采用先進(jìn)的信息化技術(shù)，集基本信息管理、服務(wù)流程管理、統(tǒng)計(jì)分析管理、進(jìn)銷存管理等為一體，提供全面的餐飲企業(yè)信息化解決方案。滿足餐飲企業(yè)日常經(jīng)營管理的需要，節(jié)約經(jīng)營成本，提高企業(yè)工作效率，為客戶提供高效快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，樹立企業(yè)品牌，同時(shí)為企業(yè)經(jīng)營決策提供準(zhǔn)確豐富的數(shù)據(jù)信息，為企業(yè)發(fā)展提供數(shù)據(jù)導(dǎo)向，提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

產(chǎn)品特點(diǎn)

界面簡潔美觀，操作簡單快捷

功能全面，一體化管理，流程化操作，提高工作效率

充分利用資源，合理分工，減少失誤率

詳細(xì)的報(bào)表查詢，營業(yè)狀況一目了然

進(jìn)銷存動(dòng)態(tài)管理，隨時(shí)查看成本及利潤

嚴(yán)格的權(quán)限管理，責(zé)任明確

模塊間信息實(shí)時(shí)傳遞，避免延時(shí)

模塊化設(shè)計(jì)，維護(hù)方便，擴(kuò)展靈活

產(chǎn)品功能

基本資料維護(hù)

此模塊主要維護(hù)以下基礎(chǔ)信息：單位信息、部門信息、樓層信息、臺(tái)房類型信息、臺(tái)房信息、計(jì)量單位信息、菜品分類信息、菜品信息、菜品分類對(duì)應(yīng)信息、點(diǎn)菜器信息、收銀臺(tái)信息、贈(zèng)菜原因、退菜原因、廚打說明信息、打印機(jī)信息。提供對(duì)這些信息的增刪改查操作。

前臺(tái)營業(yè)

臺(tái)房概覽：通過臺(tái)房概覽為入口，可進(jìn)行的操作有：開臺(tái)、加臺(tái)、轉(zhuǎn)臺(tái)、并臺(tái)、取消開臺(tái)、清理臺(tái)房、點(diǎn)菜、緩菜、取消緩菜、催菜、退菜、轉(zhuǎn)菜、菜品贈(zèng)送、落單、預(yù)打、埋單。

*收銀對(duì)賬：為交*時(shí)的對(duì)賬工作提供統(tǒng)計(jì)依據(jù)，并保存交*信息。

交*查詢：查詢交*時(shí)生成的合計(jì)信息，例如：*人、*人、*說明、現(xiàn)金次數(shù)、現(xiàn)金金額、外幣金額、支票次數(shù)、支票金額、合計(jì)次數(shù)、合計(jì)金額、外幣合計(jì)、結(jié)賬臺(tái)數(shù)、結(jié)賬人數(shù)、開*次數(shù)、實(shí)開*金額等信息。

交*明細(xì)查詢：提供對(duì)交*的明細(xì)查詢，例如：按分類的菜品銷售信息等。

廚房打印

廚打方案信息：維護(hù)廚打方案，供菜品進(jìn)行關(guān)聯(lián)。設(shè)置廚打單類、廚打份數(shù)、出品份數(shù)等信息。

廚打設(shè)置信息：設(shè)置廚房打印各項(xiàng)屬性。例如：點(diǎn)菜數(shù)據(jù)刷新周期、只打印最近多少分鐘的點(diǎn)菜數(shù)據(jù)、點(diǎn)菜與打印超過多少分鐘，打印提醒語句、每單打印時(shí)間間隔等。

廚打狀態(tài)信息：顯示廚打狀態(tài)，進(jìn)行重打、補(bǔ)打等狀態(tài)信息。

廚房打印服務(wù)：讀取數(shù)據(jù)庫信息進(jìn)行廚打。

評(píng)價(jià)管理

評(píng)價(jià)對(duì)象信息：維護(hù)評(píng)價(jià)對(duì)象，為點(diǎn)菜器評(píng)價(jià)功能提供評(píng)價(jià)對(duì)象。

評(píng)價(jià)內(nèi)容信息：維護(hù)評(píng)價(jià)內(nèi)容，為點(diǎn)菜器評(píng)價(jià)功能提供評(píng)價(jià)內(nèi)容。

系統(tǒng)管理

用戶信息：提供對(duì)用戶的管理與授權(quán)功能。

修改密碼：提供修改登錄用戶密碼的功能。

預(yù)訂管理

預(yù)訂信息維護(hù)：提供預(yù)訂錄入、查詢、詳細(xì)功能。

預(yù)訂訂餐：預(yù)訂桌位，可以通過此功能提前訂餐。

出品管理

出品設(shè)置：設(shè)置出品超時(shí)等參數(shù)。

出品管理：進(jìn)行出品、反出品等操作。

會(huì)員管理

會(huì)員資料管理：維護(hù)會(huì)員的基本資料。

會(huì)員積分管理：對(duì)會(huì)員的積分進(jìn)行管理。

數(shù)據(jù)查詢

提供對(duì)多種信息的查詢，可從各個(gè)角度全面了解企業(yè)的基本情況、經(jīng)營狀況等。

統(tǒng)計(jì)分析

提供多種統(tǒng)計(jì)報(bào)表，使得管理者對(duì)企業(yè)的經(jīng)營狀況有一個(gè)全面細(xì)致的了解，從而為決策提供依據(jù)。

進(jìn)銷存管理

對(duì)企業(yè)的庫存、出庫、采購等進(jìn)行系統(tǒng)化的動(dòng)態(tài)管理

技術(shù)參數(shù)：

硬件參數(shù)

服務(wù)器：內(nèi)存1G以上、CPU 2.0GHz以上、硬盤20G以上。

客戶端：內(nèi)存512M以上、CPU 1.8GHz以上、硬盤10G以上。

軟件參數(shù)

服務(wù)器：Linux或Windows xp系統(tǒng)

客戶端：Windows xp或更高版本、IE6或更高版本

適用范圍：

各式餐廳

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2010-03-30 14:03

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快樂衣站

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2樓

北京雅姿坊服裝有限公司（QQ:337551082)，

針對(duì)企業(yè)單位員工制服設(shè)計(jì)定做。

2010-03-30 20:23

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橙色沙灘

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3樓

中國零售業(yè)第一展
China Retail 2010
2010中國（上海）零售業(yè)博覽會(huì)
暨商場(chǎng)超市設(shè)施設(shè)備/用品/商業(yè)空間設(shè)計(jì)展
2010年6月26-28日   上海光大會(huì)展中心
超過30%國際展商，20%海外觀眾
中外零售業(yè)市場(chǎng)交流的最佳平臺(tái)
同期舉辦：中國（上海）零售業(yè)高峰論壇
上海環(huán)雅展覽服務(wù)有限公司
地址：上海市徐匯區(qū)上中西路3-19-404
郵編：200237
Tel/電話：+86 21 54297657
Fax/傳真：+86 21 54297657轉(zhuǎn)608
E-mail/電郵：[email protected]
聯(lián)系人：余越小姐  手機(jī)：136 7173 3399

2010-04-07 20:39

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