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統(tǒng)一招商管理應(yīng)當(dāng)遵循的基本原則
“統(tǒng)一招商管理”的簡(jiǎn)單定義就是:按照制定的招商準(zhǔn)則,由購(gòu)物中心的商業(yè)管理公司通過(guò)嚴(yán)格審核統(tǒng)一招商,并對(duì)所有招來(lái)的商戶(hù)進(jìn)行統(tǒng)一管理。
其實(shí)統(tǒng)一招商并不難,難的是如何招商以及如何管理商戶(hù),購(gòu)物中心通過(guò)“統(tǒng)一招商管理”與所有合作商戶(hù)建立并保持一種既對(duì)立又協(xié)調(diào)統(tǒng)一的關(guān)系,這種關(guān)系是購(gòu)物中心這種大型商業(yè)項(xiàng)目長(zhǎng)期成功的保證。統(tǒng)一招商管理的成敗是購(gòu)物中心統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)成功與否的關(guān)鍵所在。
統(tǒng)一招商管理的合理性和實(shí)際性可以體現(xiàn)為以下十項(xiàng)基本原則:
第一基本原則:要維護(hù)購(gòu)物中心的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)黃金比例。
應(yīng)當(dāng)肯定零售:餐飲:娛樂(lè)為52:18:30的這個(gè)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)黃金比例,這個(gè)比例特別適用于超大型綜合性的購(gòu)物中心Shopping Mall。招商要注意維護(hù)和管理好這個(gè)經(jīng)營(yíng)比例。這個(gè)比例當(dāng)然不是絕對(duì)的,可以根據(jù)具體情況做隨機(jī)的變化。
第二基本原則:要維護(hù)購(gòu)物中心的統(tǒng)一主題形象、統(tǒng)一品牌形象。
購(gòu)物中心是一種多業(yè)態(tài)組合的商業(yè)組織模式,但它決不是一個(gè)無(wú)序的大雜燴,購(gòu)物中心必須是一個(gè)擁有明確經(jīng)營(yíng)主題和巨大創(chuàng)造力的品牌形象企業(yè)。招商要始終注意維護(hù)和管理好已確定的經(jīng)營(yíng)主題和品牌形象。
第三基本原則:購(gòu)物中心的招商目標(biāo)要能夠在功能和形式上表現(xiàn)出同業(yè)差異、異業(yè)互補(bǔ)。
同業(yè)差異簡(jiǎn)單地說(shuō),就是市場(chǎng)有一定承受力,不能盲目招同一品類(lèi)的店。譬如零售業(yè)態(tài)的核心主力店招商,就不要同時(shí)招來(lái)兩家基本上都是經(jīng)營(yíng)食品和日用品的大型超市;核心主力店同質(zhì)化無(wú)差異更是不可想象的。
異業(yè)互補(bǔ)的目的就是要滿(mǎn)足顧客消費(fèi)的選擇權(quán),并能讓顧客心身體驗(yàn)變化,提高其消費(fèi)興趣。譬如百貨、超市因?yàn)榻?jīng)營(yíng)品項(xiàng)不同,可以互補(bǔ);讓顧客逛購(gòu)疲勞的零售店與讓顧客休息放松的餐飲店可以互補(bǔ)等等。
一個(gè)一般意義上的購(gòu)物中心招商目標(biāo)分布列表,可大體歸納如下:
零售設(shè)施:核心主力店:百貨、綜合超市等;
輔助主力店:時(shí)裝、電器、家居、書(shū)店、音像店等各類(lèi)專(zhuān)業(yè)店;
配套輔助店:不同地區(qū)商品特色店;
文化娛樂(lè)設(shè)施:核心主力店:動(dòng)感影院、科技展覽等;
輔助主力店:兒童樂(lè)園等;
配套輔助店:藝術(shù)攝影、旅行社、網(wǎng)吧等;
餐飲設(shè)施:核心主力店:中餐、咖啡西餐、美食廣場(chǎng)、酒吧等;
輔助主力店:快餐類(lèi)、風(fēng)味小吃類(lèi)等;
配套服務(wù)設(shè)施:賓館、寫(xiě)字樓、銀行、郵局、診所、美容美發(fā)、停車(chē)場(chǎng)等。
第四基本原則:購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)方式的選擇原則。
購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)方式基本有三種:自營(yíng)、聯(lián)營(yíng)和租賃。購(gòu)物中心畢竟是一個(gè)以零售為主的商業(yè)組織形式,而零售是一個(gè)精細(xì)化管理的產(chǎn)業(yè),精細(xì)化管理要求管理者加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)控制力度;另外,相對(duì)于非主力零售商戶(hù)的招商條件,核心主力零售店必須引入知名度高的大商家,故核心主力零售店的招商較困難且招商條件放得較寬,造成核心主力零售店的提成或租金收入偏低。
所以建議:購(gòu)物中心的發(fā)展商不管是房地產(chǎn)商抑或是零售商,在條件容許的情況下,核心主力零售店盡量自營(yíng)一部分或全部,這樣既可以加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)控制力度,有利于購(gòu)物中心長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),又可增強(qiáng)其他商戶(hù)與之合作的信心,還可以提高非主力零售店的提成或租金收入;而招非主力零售商盡量以聯(lián)營(yíng)為主、租賃為輔,這樣也可以增強(qiáng)發(fā)展商對(duì)購(gòu)物中心的整體控制力。
這種選擇原則不但是零售精細(xì)化管理的要求,也符合購(gòu)物中心長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),更能幫助發(fā)展商創(chuàng)出購(gòu)物中心的品牌來(lái)。對(duì)于餐飲、娛樂(lè)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),這個(gè)原則也基本適用。
第五基本原則:招商順序原則。
核心主力店先行,輔助店隨后的原則;零售購(gòu)物項(xiàng)目?jī)?yōu)先,輔助項(xiàng)目配套的原則。
第六基本原則:核心主力店招商布局原則。
核心主力店的招商對(duì)整個(gè)購(gòu)物中心的運(yùn)營(yíng)成敗,購(gòu)物中心輔助和配套店的引進(jìn)都有重大的影響。一個(gè)超級(jí)連鎖店或超級(jí)百貨公司的入駐,常常能帶動(dòng)整個(gè)購(gòu)物中心的順利招商與管理。另外核心主力店對(duì)于人流也起著關(guān)鍵的作用,其布局直接影響到購(gòu)物中心的形態(tài)。
購(gòu)物中心特別是大型購(gòu)物中心的核心主力店適合放在經(jīng)營(yíng)軸線(xiàn)(或線(xiàn)性步行街)的端點(diǎn),不宜集中放置在中間,這樣才能達(dá)到組織人流的效果。
第七基本原則:特殊商戶(hù)招商優(yōu)惠原則。
“以點(diǎn)代面,特色經(jīng)營(yíng)”是購(gòu)物中心特別是超大型綜合性購(gòu)物中心Shopping Mall的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。特殊商戶(hù)是指具有較高文化、藝術(shù)、科技含量的經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)他們給予優(yōu)惠政策,邀請(qǐng)其入場(chǎng),能夠起到增強(qiáng)文化氛圍,活躍購(gòu)物中心氣氛的作用。當(dāng)然特殊商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)范圍要與購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)主題及品牌形象相吻合。
第八基本原則:租賃經(jīng)營(yíng)采用放水養(yǎng)魚(yú)的原則。
租賃經(jīng)營(yíng)原則采用放水養(yǎng)魚(yú)的原則。因?yàn)橘?gòu)物中心經(jīng)營(yíng)具有長(zhǎng)期性特點(diǎn),采用合理租金與優(yōu)質(zhì)服務(wù)做法,將整個(gè)購(gòu)物中心作熱,而后根據(jù)運(yùn)營(yíng)狀態(tài),適當(dāng)穩(wěn)步地調(diào)整租金;這樣,發(fā)展商與商戶(hù)才能一同成長(zhǎng)。放水養(yǎng)魚(yú)的原則可以理解為“先做人氣,再做生意”的原則。如果前期就向入租商戶(hù)收取過(guò)高的租金,結(jié)果無(wú)異于殺雞取卵。
第九基本原則:統(tǒng)一招商的“管理”要充分體現(xiàn)和強(qiáng)調(diào)對(duì)商戶(hù)的統(tǒng)一服務(wù)。
統(tǒng)一服務(wù)包含統(tǒng)一的商戶(hù)結(jié)算、統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)、統(tǒng)一的信息系統(tǒng)支持服務(wù)、統(tǒng)一的培訓(xùn)服務(wù)、統(tǒng)一的賣(mài)場(chǎng)布置指導(dǎo)服務(wù)、統(tǒng)一的行政事務(wù)管理服務(wù)、統(tǒng)一的物業(yè)管理服務(wù)等等。這個(gè)“統(tǒng)一服務(wù)”不但要體現(xiàn)在思想和招商合約上,更要體現(xiàn)到后期的管理行動(dòng)中。這個(gè)“統(tǒng)一服務(wù)”就是要求“服務(wù)”出購(gòu)物中心的品牌與特色來(lái)。
第十基本原則:購(gòu)物中心要具備完善的信息系統(tǒng),為購(gòu)物中心管理者、廣大簽約商戶(hù)和顧客都提供便利。(當(dāng)然便利各有不同,有管理便利、財(cái)務(wù)核算便利、營(yíng)銷(xiāo)便利、經(jīng)營(yíng)決策便利、結(jié)算便利、消費(fèi)便利等等。)
購(gòu)物中心有必要建立完善的信息系統(tǒng),以便在招商時(shí)就能夠承諾對(duì)顧客與商戶(hù)提供信息技術(shù)支持,最終為顧客與商戶(hù)都能夠提供便利。招商不是一個(gè)開(kāi)業(yè)前就完結(jié)的工作,實(shí)際上購(gòu)物中心的招商是一個(gè)無(wú)限循環(huán)的工作,這都需要信息系統(tǒng)的分析支持。
以上所歸納十點(diǎn)可以作為招商工作的一個(gè)基本參考,不同購(gòu)物中心具體的招商管理還是要根據(jù)各自不同的地域、不同的商圈、不同的經(jīng)營(yíng)主題、不同的品牌形象、不同的特點(diǎn)等來(lái)做各自不同的調(diào)整,結(jié)合項(xiàng)目基本情況來(lái)做統(tǒng)一招商管理,進(jìn)行成功的商業(yè)管理。
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