奧 力 克 冷 柜
客
戶
四
級
服
務
細
則
編制：重慶奧力克制冷設備有限公司客戶服務部
修訂：2006年3月18日
版本：01
奧力克冷柜用戶日常一級維護細則
（商場營業員應知）
項目 頻次 檢查與維護方法 注意事項 操作者
1.柜體清洗 1次/日 用水清洗展示柜內、外壁上的污物，保持冷柜清潔 可用中性洗滌劑清洗，但一定要將洗滌液擦干凈 商場
營業員
1次/月 將柜內食品移入冷庫，對展示柜內進行徹底清洗（切斷電源后進行） 不能用高壓水槍沖洗柜體，小心擦洗蜂窩和玻璃 商場營業員與電工
2.冷柜、冷庫溫度 4次/日 低溫柜：不高于-16℃ 融霜時柜溫會升高 商場
營業員
中溫柜：0~10℃
3.燈不亮 有此故障時 檢查燈開關是否閉合 禁止在潮濕或結露水時進行操作 商場
營業員
4.食品擺放 冷柜和冷庫內存放食品時 a.檢查低溫冷柜內食品擺放是否超過安全載貨線 常溫非冷食品禁止放入柜內 商場
營業員
b.檢查立柜每層食品擺放是否有適當的間隙，禁止擋住回風格扇 禁止一次性大量放入飲料、鮮肉等常溫食品
c.冷庫內食品 冷庫內食品禁止堆放，必須成排擺放
5.冷柜風幕 冷柜溫度異常回升時 檢查冷柜周圍有無影響風幕的因素并予以排除 注意：風扇和空調出風口等對風幕有影響 商場
營業員
6.冷庫溫度 4次/日 a.檢查冷庫庫門是否常處于敞開狀態，風幕機運轉是否正常 若發現冷庫溫度異常，及時移走庫內食品 商場
營業員
b.檢查冷庫溫控器設定值是否有偏差
c.檢查冷庫下水是否暢通
7.夜間節能 1次/夜 夜間將夜簾拉上 注意：輕拉輕放 商場
營業員
奧力克冷柜用戶日常二級維護細則
（商場電工應知）
項目 頻次 檢查與維護方法 注意事項 操作者
1.空氣開關跳 有此故障時 a.檢查電器控制箱內空氣開關是否跳開 空氣開關跳開，不能只合開關，必須查清原因并排除 商場
電工
b.若空開跳開，查找原因并排除
2.冷凝器除塵 2次/年 a.清洗前切斷電源 清洗時，可用高壓氮氣或用水上下清洗，避免水濺到電器盒內 商場電工或維修工
b.冷凝器放置于通風環境，周圍避免其它熱源
c.按時進行清洗
3.蒸發器除霜 蒸發器霜堵時 a.將柜內食品移至冷庫內，將展示柜停機 禁止用銳器清理蒸發器上的冰 商場電工和維修工
b.打開冷柜墊倉板和導風板
c.將蒸發器結冰用熱水沖凈 防止柜內電機進水
d.清除排污口雜物
e.安裝好拆下的部件并開機降溫
4.機組供電電源 1次/周 對一天電壓波動進行測量 禁止超過380V±10%或缺相 商場
電工
5.冷柜內異響 有此故障時 a.檢查柜體內是否結冰 及時排除 商場電工或維修工
b.雜物是否擋住風扇葉片
6.制冷機組 1次/日 a.檢查壓縮機開停機是否頻繁，有無異響 保證機組所處環境<35℃，無塵無靜電 商場電工和維修工
b.檢查壓縮機運行電流
c.檢查壓縮機油位是否在1/2處
d.檢查電線和電器部件有無過熱松脫
e.檢查制冷管道有無漏氟痕跡
三 級 維 護 細 則
（奧力克冷柜代理商）
A. 并聯機組部分
1. 檢查并聯機組電腦系統制冷部分運行壓力參數設定情況
2. 檢查并聯機組電腦系統化霜部分參數設定
3. 檢查并聯機組運行性能、冷凍油、冷媒缺損情況
4. 檢查供液電磁閥、油位控制器等電器部件工作情況
5. 檢查并聯機組制冷系統管路、閥件、納子是否緊固
6. 檢查冷凝器情況，及時清潔冷凝器雜物
7. 檢查冷凝風機是否正常工作
8. 檢查壓縮機吸、排氣溫度
9. 檢查壓縮機運行電流和電源電壓
B. 柜內部分
1. 檢查蒸發器是否結霜，出風口是否冰堵
2. 檢查融霜電加熱器插頭、風扇電機插頭是否脫落
3. 檢查冷柜下水是否暢通
4. 監督商場工作人員是否按時清洗冷柜
5. 檢查冷柜溫度和融霜過程是否正常、溫控和溫度計是否正常
6. 檢查冷柜照明是否正常
7. 檢查冷柜內食品擺放情況
8. 檢查柜體外觀
C. 冷庫部分
1. 檢查吊頂風機是否結冰，下水管是否暢通
2. 檢查電加熱管是否工作正常
3. 檢查水盤加熱絲是否工作
4. 檢查電磁閥、膨脹閥是否工作正常
5. 檢查冷庫溫度、溫度計是否工作正常
6. 檢查庫門、門鎖是否完好
7. 檢查冷庫照明
8. 檢查冷庫內貨物擺放情況
D. 電器部分
1. 檢查各指示燈、電器絕緣性能
2. 檢查組合開關的正常閉斷功能
3. 檢查壓力傳感器是否與吸氣集管壓力之間存在偏差
4. 檢查配電箱內各端頭、電線接頭是否松動，并及時緊固和修復
5. 化霜開關箱內電線接頭松動否、及時緊固并修復
6. 檢查三相電流、電壓，保險絲是否正常，并及時修復或更換
四 級 維 護 細 則
（奧力克公司）
A. 并聯機組部分
1. 排除設備各類疑難故障
2. 檢查并聯機組電腦系統制冷部分運行壓力參數設定情況
3. 可進行電腦程序工廠設定操作
4. 可進行并聯機組電腦系統化霜部分參數設定
5. 檢查并聯機組運行性能、各部件工作情況
6. 檢查并聯機組制冷系統管路
7. 檢查冷凝器工作情況
8. 可進行冷凝器模塊工廠設定操作
9. 檢查冷凝風機是否正常工作
10. 檢查壓縮機吸、排氣溫度和供液溫度
11. 檢查壓縮機運行電源和電源電壓
B 柜內部分
1. 排除冷柜各類疑難故障
2. 檢查蒸發器是否結霜，出風口風速
3. 檢查融霜電加熱器工作性能
4. 檢查冷柜照明
5. 監督商場工作人員是否按時清洗冷柜
6. 檢查冷柜溫度和融霜過程是否正常、溫控和溫度計是否正常
7. 檢查冷柜下水是否暢通
8. 監督代理商工作人員設備巡檢情況
9. 檢查商場冷柜使用情況
C. 冷庫部分
1. 檢查吊頂風機下水管是否暢通、電加熱管是否工作、水盤加熱絲是否工作
2. 檢查電磁閥、膨脹閥是否工作正常
3. 檢查冷庫溫度、溫度計、照明是否工作正常，庫門、門鎖是否完好
4. 檢查商場人員冷庫使用情況
5. 排除其它各類疑難故障
D. 電器部分
1. 檢查電路電器件工作性能
2. 檢查壓力傳感器是否與吸氣集管壓力之間存在偏差
3. 檢查三相電流、電壓，保險絲是否正常，并及時修復或更換
4. 排除其它疑難故障
E. 其它：
1. 健全客戶服務網絡
2. 建立重大疑難故障快速分析及處理機制
3. 根據維護條例細則，定期進行代理商巡查
4. 針對客戶特殊要求，制定相關的解決方案
5. 為客戶提供全方位的增值服務
