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 主題:[討論]如何有效處理滯銷商品(除退貨、降價方式)?  
秋天飛雪

   
   
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[討論]如何有效處理滯銷商品(除退貨、降價方式)?
  由于超市賣場空間和經營品種的有限,滯銷商品將是超市的毒瘤,直接侵蝕超市的經營效益,造成這種不良現象的原因是多方面的。不僅與該商品質量、價格有關,更與賣場陳列、促銷、消費者滿意度有關。面對出現我們賣場的滯銷商品,如何有效處理好滯銷商品成為超市商品管理的一項重要工作內容。請教各位:在排除退貨、降價(損失公司毛利)后,以最大限度減少公司損失為前提如何進行滯銷商品的處理工作。
下面是我在目前營運工作進行了有部分操作方式,請各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳處理方式。謝謝
1、展示促銷:將鎖定的滯銷品進行陳列調整,運用賣場貨架空間,相應擴大陳列位置,更大可能吸引消費者眼球。
2、對比促銷:將同品種商品進行高低價位的對比陳列,突現滯銷品的品牌優勢或價格優勢。
3 、高價促銷:將滯銷品進行提高價格的方式,體現品質優勢,讓消費者體會到一分錢一分貨的性價比。
4、示范促銷:進行免費品嘗或產品示范服務,突現商品優點。
5、關聯多點陳列法:與相關聯產品進行關聯陳列并多點陳列,讓消費者更多關注該產品。
6、捆綁銷售:與季節性商品一同進行捆綁銷售。

7、買一送一:與供應商溝通,獲得同規格的贈品。進行捆綁銷售。
8、再次議價:再次與供應商進行進價商議,在保證本門店的利潤同時,獲得更低的價格優勢進行商品促銷,讓與供應商議價下獲得的利潤與消費者分享。
9、根據連鎖店的優勢,進行易地轉移銷售法,分店處理。
10、印花商品:結合門店的海報,采取+*元的銷售方式
11、贈品商品:門店的主題促銷中的購買多少送多少的活動。
12、換購商品:購滿**元加*元送該商品
13、員工內部購買
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2007-05-28 10:12
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小郭飛刀

   
   
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  我同意第9條,其他都不是最好的辦法,而且會有反作用,第九條至少我認為本店滯銷的商品不能說100%在另一個店也滯銷.
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http://www.joopoo.net 金牌店長
2007-05-28 17:15
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奮斗到底

   
   
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總結的非常好.
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每個人都有自己的奮斗目標.
我的奮斗目標是為中華零售崛起而努力工作!!!
MSN:[email protected]
email:[email protected]
QQ:365077660
2007-05-28 18:28
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幾米的故事

   
   
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  同意第九條。
2007-06-20 21:11
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吳蔦

   
   
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  異地轉移存在物流成本問題,而且,從我經手商品來看,滯銷品在一個門店走不動,在另一個店也很難走。因為滯銷品一般是高單價商品,且陳列時間長,外包裝很容易磨損,加重銷售難度。在不能退貨前提下,個人更傾向于折價銷售或內部員工成本價購買。因為滯銷造成庫存壓力資金周轉壓力和浪費陳列位,此時更著重處理而不在于毛利。只要周轉加快,利潤總會出來的。當然,能夠爭取到供應商高價值贈品捆綁銷售最好!
2009-04-30 07:35
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水潤潤的黑臉

   
   
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我們有很多方法處理,很多超市也有成熟的管理制度。

什么方法無所謂,要快,損失要最小.

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兵無常勢,水無常形,能因敵變化而取勝,謂之神-------
智用于眾人之所不能知,而能用于眾人之所不能見------
大義攻心,大道無為-------------------------------
2009-05-02 22:15
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超市農民店長

   
   
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對于滯銷商品而言,我個人覺得有生產企業和經營商的原因,但更多的原因在于我們的自身,對于一只商品是否進店銷售應該還是要需要市場來定,而不是因人而定。滯銷所帶來的問題遠不是占用貨架與位置的問題,而重要的影響了企業的經營與成本贏利之問題,同給供應商同樣帶來諸多問題。我們這里談的是“處理”,而我們希望是“解決與根治”,還希望大家有不同的辦法來分享。

對于樓主的處理方法我個人覺得都比較適用,不管用那種方法,只要能把商品銷售出去,并給企業帶來一定的利潤即可!

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互相學習-共同交流-總結經驗-分享成果
QQ:395155281
[email protected]
2009-05-02 22:57
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完美凍情

   
   
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  第9條是最愚昧的處理方法.建議大家眼光放長遠一店.我們做的是超市.快買快賣
2010-01-06 21:29
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