葉岳西是一個極有情調,追求完美的人。這是云南美業同行對云南千葉化妝品連鎖總經理葉岳西的評價。這種人格特質體現在開店上,便是將千葉打造成為有質感、高逼格、高附加值的購物場所。
創辦于2002年的千葉,現在保山市區有儲香、集美、泊采、臻萃4家門店,在保山百大百貨、騰沖恒邦購物廣場有2家商場專柜。2015年千葉總零售額達2800萬元,4家門店年產值約2000萬元,其中冠軍店年產接近600萬元,是當地毋庸置疑的化妝品零售龍頭企業。
2016年上半年,在未拓新店的情況下,其系統總零售同比增長了35%。
在全國專營店銷售普遍下滑的情況下,地處邊陲市場的千葉能取得這樣亮眼的業績,秘訣是什么呢?千葉銷售總監陸鵬志認為創新營銷策略和打造優質團隊是關鍵。
品牌一律獨家經營,動銷有訣竅
目前,千葉系統內的4個門店大致分為2種類型,一種是以儲香店為代表的中高端綜合店,一種是以臻萃店為代表的高端精品店。
記者了解到,千葉創辦至今,曾在云南市場創下了歐詩漫、自然堂、珀萊雅、戀火、尚惠多品牌回款第一的業績。其中自然堂2015年在千葉系統回款超過200萬元。
陸鵬志透露,為了避免當地同行之間陷入惡性競爭,千葉每接一個品牌都會要求獨家授權。
“我們經常會去同行的店里走訪,一旦發現竄貨,我們就會馬上上報代理商,要求他們規范市場。如果品牌方不作為,我們就會終止跟他們的合作。”陸鵬志說,這樣做既塑造了品牌的價值,又使同行之間步入良性競爭軌道,實現多方共贏。
而能不能獲得品牌獨家授權,還得由動銷實力說了算。據了解,千葉的動銷主要依靠會員消費和活動兩種方式。
目前千葉系統共有會員10萬人左右,門店日常70%的銷量由會員創貢獻。“我們的會員比較穩定,流失率低。”陸鵬志說,一方面是因為千葉多年來始終堅持誠信經營,顧客認可度較高,另一方面是因為千葉給到會員很多附加值。
除了常規的積分兌換,千葉所有門店每天會推出20個左右的暢銷單品,作為會員尊享。而且會員尊享產品每隔10天進行一次更新。千葉系統的所有產品日常銷售均不打折,但會員尊享的產品會低至3折甚至一元秒殺價。
千葉的日常活動方案從不重復。“如果品牌方給的活動方案不能讓顧客得到實實在在的好處,我們就會否決。”陸鵬志告訴記者,曾經有一個品牌打算將滯銷的膏霜、潔面產品打包成套盒通過活動推給顧客,千葉當即否定了這個方案。
由于動銷方案效果好,越來越多的品牌盡可能給到千葉最大力度的活動支持。
據了解,2012年,植美村邀約其代言人翁虹親赴千葉,辦了一場幾千人規模的明星見面會。此后,植美村連續4年進入千葉系統回款TOP5品牌之列。
今年6月份,天芮品牌也派駐3個法國男模到千葉門店做大促,最終為期6天的活動創造了210萬元的銷量。
員工均為多面手,優質團隊這樣打造
千葉現有前線員工23人,4家門店的年零售近2000萬元,平均人效約100萬元。這樣高的人效與千葉規范化的管理制度、完善的培訓體系、成熟的薪資制度密不可分。
目前,千葉后臺分總經理、財務部、銷售部、人事部、采購部和內務部,共8人。每個部門分工明確,各司其職。管理層每年會不定期奔赴國內各優質連鎖、百貨商場進行考察學習,將好的經驗引進千葉。
“由于我們店的定位較高,所以昆明的百貨商場——百盛和昆百大就成了我們經常學習的對象。”陸鵬志說,千葉在塑造店員形象上的靈感直接來自百貨商場。
記者了解到,千葉系統內一年四季每人有6套工裝,管理團隊和所有店員一律正裝、帶妝上崗。每天上班后第一時間要在微信群內發個人工作照,由人事部統一檢查,不合格的需繳納成長金。
為了提升店員的專業度,千葉設立了一套完整的培訓制度和一線人員輪店制度。
千葉人事部經理楊翠告訴記者,來到千葉的新人有一個月試用期,要接受完整的崗前培訓和門店銷售培訓。試用期結束后,通過筆試,銷售部、人事部經理面談考核后方能正式上崗。
由于千葉4家門店定位不一,客戶群體不同,千葉要求每個店員輪流到不同的店駐店。“這樣一來,我們的店員可以接觸到所有層次的顧客,有利于完善她們的銷售技能。同時,打通了店與店的界限,有利于增進大家的感情,促進整個系統的團結穩定。”楊翠說。
此外,千葉還跟昆明代理商弘程嬌雅開設的商學院建立合作,定期送店員過去接受系統培訓。
為了提高員工的進取心,千葉還設置了星級員工制度。
每個季度,千葉會組織一次全員考試。新員工、老員工、店長有不同的考核內容。100分的試卷,考過80分加一顆星,星級的高低直接體現在底薪上。
其中,二星級店員比一星級店員底薪多20元,三星級比二星級多40元,四星級比三星級多30元,五星級比四星級多80元。
店長考核分數的高低一樣會體現在底薪上。二星級店長底薪比一星級多30元,三星級比二星級多40元,四星級比三星級多60元,五星級比四星級多60元。五星級的店員和店長,如果下次考核還能順利過關,就會獎勵產品。
“通過這樣的培訓考核,店員的專業度和銷售能力都特別強,有些人出去都能自己開店。”楊翠稱,因為能力得到不斷提升,千葉店員們的薪水普遍高于當地同行,歸屬感也很強,故而離職率很低。“我們系統內工齡超過3年的占85%。”
談及未來的發展,陸鵬志說,千葉會按照自己的節奏走,不急功近利,不盲目跟隨潮流,一步一個腳印把內功做好,把現有的每一個顧客服務好,把千葉打造成一個真正有價值,有含金量的品牌。
(來源:品觀網 作者:席明慧)