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 如何控制服裝零售管理中的商品

  我們要明確,我們無論是做生意還是做品牌,加盟商也好,代理商也好,包括我們自主的品牌也好,你一定要為你賣的東西負責,設計師可以天馬行空,而作為零售管理人員,在商品方面你不可能天馬行空。
 
  零售企業的成本投入、企業的利潤內全部來源于商品,任何一個企業,你的導購再漂亮你不是靠賣人活著,你是靠賣貨活著的。
 
  商品細化控制管理與零售盈利的關系其實很多人不接受也不理解,的確中國的市場很大,從南到北,從東到西,生意真好做。
 
  但是想想你會發現,我們是在做零售管理--我們一不設計,二不生產,我們是典型的零售商,長時間以來,我們做零售的觀念很簡單-----對于商品的上市的計劃控制,幾乎是沒有任何概念的,給貨我就上。
 
  產品上市的計劃,是產品轉為商品的一個關鍵的環節,他并不是一個計劃,上市在商品營銷管理當中,已經不能用“技術”來描述了,它是更高的一個環節了,它是一門“藝術”。
 
  我相信很多人到貨就把貨上去了真是很容易,但是該上嗎?該上這么多嗎?
 
  有時候我們就埋怨生產廠家,貨給的不及時,我們做服裝有多少次賭天氣?當天氣偏暖的時候,秋裝就不愿意往上上,為什么?夏裝還能賣啊,好樣的!你在訂貨的一瞬間,你的秋裝是想什么時候開始賣的?你應該有計劃,當你盲目的縮短了秋裝的上市時間,延長上貨時間,就想當于縮短了秋季服裝的銷售周期,秋天的庫存就等于出來了,跟人家導購和店長根本就沒有關系,還在埋怨他們銷售不利。
 
  這位賣手的銷售技巧已經武裝到牙齒了,但是我們把貨給錯了,他照樣賣不出好業績,這就要求我們能夠遵循商品的五適原則實施“商品采購和配貨計劃”。
 
  商品管理的一個基本的目的:是建立我們零售企業自己的標準化,進而達到對終端進行扶持。
 
  商品企劃具有從美國的市場協會的相關定義中概括出的“五適”原則
 
  (1)適品(Right merchandise):適當的產品
 
  (2)適所(Right place):適當的場所
 
  (3)適量(Right quantity):適當的數量
 
  (4)適價(Right price):適當的價格
 
  (5)適時(Right time):適當的時機
 
  如果我們能夠遵循商品的五適原則把貨給對了,就是說根據經營的商品對象,對目標顧客的時尚需求進行預測,然后將顧客所需的商品在適當的時期,配以適當的數量和價格,在適當的位置陳列,并對適宜的穿著方式和保管方式進行指導,我相信不說話貨都能賣出去,這就是我說的商品管理。
 
  ZARA店相信很多人都去過,我們想想ZARA的導購像導購嗎?FAB知識?禮儀服務?人家用嗎?和你說話幾句話,人家一個店照樣平效在4萬多,因為人家嚴格的遵守商品這個五適。
 
  所以商品零售管理是企業為實現營銷目標,采用最有利的場所、時間、價格、數量,將特定商品推向市場所進行的計劃和管理。
  (來源:世界服裝鞋帽網)

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