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主題:深圳便利店如何開店

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    1:便利店:便利店指小型的自選式商店,以方便消費者購物為本,服務為主。經營商品以煙酒.食品.糧油.日常生活用品為主。提供消費者就近方便的購物為目的。

    2:選址:便利店選址,要以人員集中或流量大的路口。如:車站.學校.廠區.宿舍.住宅小區等。

    3:投資預算:房租.裝潢.設備.首貨.前期廣告.備用資金。

    4:裝潢設計:主要室內.室外兩大裝潢。室內裝潢顏色以清亮淡白為主,顯室內清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色,體現特色。裝潢時把所有設備.照明設計進去,結合設備貨架的擺放,美觀實用。

    5:設備貨架的選購:貨架.收款系統設備.監控系統.冷凍冷藏柜.空調等。購買設備要結合空間及裝潢設計標準。

    6:員工招聘管理培訓:門店招聘或中介公司代理招聘。招聘員工在正式上班前應進行正規的培訓,學習產品的陳列.產品介紹.及時補貨。怎樣聽取顧客的意見.建議,做經營分析。

    7:日常經營管理:管理和服務是一個店的生存法則。嚴格管理,熱情服務。保持門面.貨架.產品.地面清潔無塵。貨物管理:做到產品質量可靠,不出售劣質.假冒.過期商品。

    8:商品定價:商品定價是比較重要的一個環節。一樣商品的售價,怎樣能讓顧客顯的實惠而不貴。還要結合周邊商店的正常售價。

    9:進貨:以配送.批發市場.就近批發為主。如果是加盟連鎖,一般總公司配送為主。批發市場產品比較齊全,就近批發主要就是配送方便。

    10:開業促銷廣告宣傳:促銷商品以日常生活必須商品主銷商品為主,價格要顯的讓顧客覺得真正的實惠�?梢园l放特價促銷商品廣告宣傳單,吸引顧客前來購物。

    11:產品分類陳列:要做好商品陳列分類,既方便選購又整潔美觀。陳列規律:從下往上從大到小特殊商品要做到特別陳列,如:煙.高檔酒等,做到專柜陳列。

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