來源/中國連鎖經營協會會長
撰文/裴亮
這些年,面向企業家的培訓得到充分的發展,從中歐、五道口、交大等學院派,到“四為教育”、“混沌大學”等高管課程,不一而足。企業家通過參加各種機構的學習,個人不斷精進,企業持續發展,從草根創業成長為現代企業,還擔負起推動產業進步的重擔。
今天,筆者要介紹一家零售業的學習組織——東來商業研究院,它由聯商網組織成立。研究院的課程和授課方式具有鮮明的東來特色,它沒有系統的理論,更多是于東來對商業和管理的感悟,以及針對學員提出的具體措施和方法,并手把手地進行實地指導。
例如:他要求為員工提供幸福生活的保障,首先就是要為員工漲薪、還要增加休息時間、提供舒適工作環境等;停止開新店,同時提升員工專業能力,進而把存量門店的質量和銷售額做上去;盤清企業資產,重新算賬,防范虛胖和風險。
在培訓手法上,除了課堂學習,他要到學員企業現場觀察,提出解決方案。
這種直接“授人以魚”的教學方法,迥異于其他的培訓機構,簡單直接且有效。組織方向筆者介紹了商學院的學習成果,并做出“卓有成效”的評價。于東來通過這種方式為區域零售商賦能,是一件很有意義的好事,顯示了一位成功企業家的社會責任和擔當。
筆者無意討論商學院的教學方法,只是探討一下東來輸出的管理思想與方法,以及這些思想方法在當前市場環境下的借鑒意義。
一、企業與員工共享經營成果。
胖東來是一家優秀的區域零售商,其最為業內稱道的,是企業與員工的利益共享。他給學員授課時,把給員工漲薪作為學員企業首要課題。
對企業家來說,給員工漲薪,既是企業管理的策略,也是企業家財富觀的直接反映。從純功能性的角度講,提高員工收入有利于凝聚團隊力量,提高企業的生產效率,不斷改善產品和服務質量。從世界觀和財富觀的角度看,與員工分享財富與快樂,按馬斯洛個人需求理論,是企業家實現個人價值最直接的體現。按照儒家思想的義利之辨,見得思義,利以養其體,義以養其心,是君子的所為。
給員工漲薪不是企業可持續發展的充分條件,也不是關愛員工的唯一方式,但優秀的企業都會把員工放在企業的核心位置。無獨有偶,和胖東來強調給員工漲薪異曲同工的是美國超市行業的知名企業Trader Joes(坊間戲謔為缺德舅),它的創始人庫倫貝在自傳中有一段回憶,“1962年,我做了自己職業生涯最重要的一個決定,(要給員工)付高薪水”。“高薪水逼著我在商品經營上下苦工,這也最終成就了缺德舅”。
二、企業以及企業家成功的標準。
否定一味追求企業規模擴張的做法,倡導企業和企業家以安全和健康為目標,也是東來商學院課堂筆記的要點。“不是鼓勵和幫助學員企業向上爬梯子,而是如何從過高的梯子上安全地爬下來”。有的學員為了保持所在城市市場第一的地位,一味追求店鋪規模而忽略了門店質量(在零售業以及各個行業,這種貪大不求精的現象大量存在,甚至被社會普遍接受。當市場形勢發生變化,很多企業就會敗下陣來)。
東來建議學員放棄擴張計劃,減少或停止開店,把精力放在如何把現有店鋪的質量和產出搞上去。從微觀視角看,這是解決個體企業的經營之道。從宏觀視角看,這是零售行業實現高質量發展的轉型之道。
在相當長的時間里,評價企業的標準都圍繞著一個字——“大”:銷售規模、股票市值、市場占有率,企業排名,規模越大越好,排名越高越好,這種觀念曾經根植于企業家和社會公眾的頭腦里,其影響也是持久的。
現在,越來越多的有識之士在對企業和企業家的價值和成功的標準進行再認識,大是好的結果,但不是好本身。財富500強之類的排名的依據,不應成為評判企業和企業家成功的唯一標準。ESG在資本市場和企業品牌的重要性越來越彰顯,就是市場經濟最典型的集體反思和認知的進步。
筆者圍繞東來商學院的“課題筆記”做一些闡述,也是希望把這些有益的話題在更大范圍分享,引發更多人的思考。