創新表達方式、提升傳播效果，用新理念、新技術、新應用增強節目的鮮活性、生動性、可看性是主流媒體孜孜以求的目標，也是深度融合發展的方向，《中國土特產大會》正是秉持這樣的理念進行創作。

節目選題視角獨特、獨辟蹊徑，作為首檔以土特產為主題的大型電視節目，以土特產為線索，小切口、大主題，生動展現鄉村振興成果。

云南省大理白族自治州位于我國的西南邊疆，是全國唯一的白族自治州，美麗的蒼山洱海成為許多人心神向往的地方。

《中國土特產大會》之大理篇以漾濞核桃、諾鄧火腿、鄧川乳扇三大土特產為典型案例，展示了其特點、制作工藝和新業態，在**一方水土養一方人、一方水土產一方物的生態密碼中，帶領觀眾感受鄉愁和“土特產”背后的故事。

打造沉浸式互動體驗的“土特產”集市，邀請嘉賓用戲劇化演繹方式，以土特產為主線，挖掘土特產的“前世今生”，風趣、幽默、帶領觀眾身臨其境感受特色美食、體驗鄉土文化。

節目組基于拍攝地大理的文化、歷史，選擇歷史文化積淀厚重的巍山古城，打造沉浸式互動體驗的“土特產”集市，節目邀請喜劇演員合文俊、劉大鎖，總臺主持人李七月參與即興戲劇演出，用獨特的方式展示土特產的魅力。

合文俊扮演的梁家贅婿，在娶親當天的集市“逛吃”中尋找定情信物，劍川木雕、香水檸檬、蜜餞、木瓜醋、鶴慶銀器、合糕、漾濞核桃等土特產，究竟哪樣才是定情信物？

劉大鎖扮演的蒙化府指揮使吳鴣，奉命傳送密信，卻被安插在馬幫的細作偷走密信獲刑。為了洗脫罪名，他找到了四名嫌疑人。在審訊的過程中，四名嫌疑人分別講述了諾鄧火腿的制作原料、秘方、工藝，勾起觀眾的味蕾。

李七月扮演的小吃西施辰瑜，擺攤遇上強盜搶錢，遇見路見不平拔刀相助的阿柳，兩人互相傾慕。為了表達謝意，辰瑜為阿柳研制一道美食——用當地鄧川牛牛奶制作的乳扇，節目再現了乳扇的制作過程。乳扇見證一段愛情的開始，也見證一對戀人的別離。“笑中帶淚”的愛情故事，不僅為節目增添了喜劇元素、歡樂氛圍，也生動再現了乳扇的起源。

“一個好故事勝過一打大道理。”《中國土特產大會》以土特產為故事線索，講述背后的溫馨、浪漫故事，讓土特產不止于“吃”，增強節目的文化質感，提升文化內涵。

節目還利用虛擬主持人、元宇宙等技術，用“新”做好土特產傳播。

一是，節目打造了數字虛擬人香水檸檬精靈，作為“時間管理局”值班員，它向三位嘉賓發布任務，讓他們通過時空隧道穿越到過去尋找到角色對應的土特產。

二是，打破演播室限制，營建元宇宙互動空間，將嘉賓探訪的“土特產”的今世，與情景扮演的前世相連接，構建多重敘事空間，增強藝術表現張力。元宇宙場景除了用于節目串聯，還可以增強受眾的參與性、互動性。

《中國土特產大會》探索涉農節目新方向、創新融合新打法，為土特產賦能，做好“土特產”大文章。

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