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主題:從《世界500強》和《美國零售排行榜》看清零售世界

小店當自強

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  |   只看他 樓主

    最近一兩年在聯商網和其它網站里看到的幾乎都是面對電子商務來了實體零售如何如何的哀聲,有意識地在網上唱衰,給不少的實體零售從業者很大的負面影響。然而從最近出爐的《2013年世界500強》和《2014年上半年美國零售排行榜》上,我們可以看得很清楚,500強中光是我認得的做超市的就有18家,那些七國集團以外的超市只有他認得我、我不認得他了。而在2014年上半年的美國零售榜前11位中1.2.3.4.6.10都是做超市,5.8是做家居的,9是亞馬遜做網店的沒有實體店,11是大家熟悉的麥當勞,7是做藥房的。我們看美國的零售排行榜就可以看到我們行業的未來,因為我們落后美國至少10年。那么在如今的中國出現這樣的輿論傾向,我們可以從三個方面來找原因。

    第一、中國的實體零售和電子商務跟世界的差距不一樣。世界第一家超市是1930年誕生,但是直到1997年家樂福才把超市帶到重慶。而在1999年美國公布世界上第一個Internet商務標準的時候,中國已經與世界緊密地融為一體。無論哪個行業,都是人在做,人在因素起到決定性的作用。在國外零售學已經是一門成熟的學科,有從中等職業學校一直到碩士、博士的職業和學歷教育體系,而時至今日中國從事零售的從業者已經是上千萬了,但是專業教育體系還沒有建立起來。諸位,你們身邊的店長、老總是什么學歷?什么專業?而中國的電子商務教育反倒是十分的超前,在2000年以前就有了,我一個鄰居小一屆的就是2000級電子商務的,當時畢業出來居然找不到對口的工作,因為當時電子商務在重慶還有搞起來。如今你隨便到哪個坐電子商務的公司看看,有幾個本科以下?有大專以下的嗎?
    可以說中國的實體零售與世界領先有十年以上的差距,而中國的電子商務則越來越向世界領先看齊。如果中國的零售教育體系不開展起來,無論是中國實體零售企業與國外實體零售企業的差距,還是中國的實體零售與電子商務的差距,都不會縮小只會擴大。
    第二,中國的實體零售水平還很低,有太多太多的上升空間和增長點。就拿超市業來說,在德國的《被購物》一書中,顧客從進入超市大門的那一刻起所有的購物行為就被電子設備跟蹤記錄下來,對顧客的研究用到了心電圖和大腦核磁共振這些我們想都不敢想的方式。國外的零售是高科技,而我們的零售水平呢?我們中國連個自營的生鮮都沒幾個超市做好了的,一天不好好做自己的事,就想著電子商務如何如何。
    第三,害怕電子商務的哪個不是食利型的零售企業,你看到哪個現采的超市怕過網店的?其實只要是實體店和網店都搞過的,都曉得其中的差別。我們超市雖然不大,但是去年也搞了自己的網上超市,為什么不敢和實體超市一個班子,而是另起爐灶,因為我們的超市是食利型,而要跟網店競爭這個價格肯定是死路一條。比如說一款暢銷的散裝蛋糕,重慶的市場總代理是6元一斤,網上賣8元一斤,到了食利型超市進價就是10.6元,賣價12.8元一斤了。因為占市場絕大份額的都是食利型超市,你說網上超市8元一斤,比實體少了37%便宜不便宜?但它的利潤達到25%又高不高?而在低價的現采超市就是賣6.8-6.9元一斤,在重慶市場有哪個網上超市敢跟現采的四慶、佳坊等比價格嗎?
    食利型的超市好舒服,甚至于有些連營業員、收貨員都可以向供應商吃拿卡要。其實包括他們自己都知道羊毛終歸是出在羊身上,食利型的店鋪價格到底是怎么高上去的。
    線下+線上是目前公認的大勢所趨,我們都贊同。但是如果我們這些實體人現在就說線下不行了,那么首先我們首先要檢討自己真的做到了一流水平了嗎?向世界500強的實體零售佼佼者,昂首挺胸、快步前進!
 
    諸位,我們的水平跟阿爾迪比怎么樣,你們說是阿爾迪怕網店還是網店怕阿爾迪呢?我們該做什么呢?

 
 
 

 

- 該帖于 2014-7-20 15:04:00 被修改過

妖怪

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  |   只看他 2樓
非常不錯 謝謝
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